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    三月已至，春耕開犁在即，各地農業種植結構發生了哪些新變化？對當地用肥結構和農資市場產生了哪些新影響？近日，本報記者聚焦上述問題，從需求側出發，采訪了部分糧食主產區和經作區的相關主體，透過種植結構和需求側的變化探析農資產品升級與結構調優的方向。今天讓我們一起來看看南方農業種植結構發生了哪些變化，農資產品升級又面臨了哪些新要求。

    安 徽

    意向種植面積增長

    用肥需求增加

    安徽是農業產糧大省，皖北地區以種植玉米和小麥為主，皖中和皖南地區以種植水稻為主。據記者調查了解，今年安徽省繼續推動實施“三擴大一穩定”，即擴大雙季稻面積、擴大蓄留再生稻、擴大玉米面積，穩定大豆及雜糧面積，夏糧意向種植面積有了較大幅度的提升。截至目前，全省小麥種植面積達到4266.5萬畝，比上年增加28.7萬畝。夏糧面積顯著增加，且整體苗情好于去年。

    據阜陽市農業農村局相關工作人員透露，安徽省今年的糧食種植面積預計穩中有增，春耕備肥充足，全省庫存化肥超150萬噸、農藥1.36萬噸、各類農作物種子26.5萬噸，與上年同期基本持平，其中早稻種子約0.8萬噸。此外，針對因去年洪澇災害造成的早稻種子區域間不平衡，安徽省農業主管部門還提前調用救災備荒儲備種子20萬公斤。春耕備種、備肥量充足。

    中鹽安徽紅四方肥業股份有限公司市場部副部長王濤告訴記者，從2016年開始，皖中和皖南地區的種植結構開始發生改變，之前種植棉花和油菜的農戶由于種植成本和難度較高，慢慢開始拋荒改種，加上皖南地區丘陵地帶較多，機械化程度不高，種植難度較大，所以農民的種植積極性不高。還有部分水稻種植戶種完第一季水稻后就外出打工，基本不再種植第二季，主要原因是種植雙季稻至少要比單季稻多用一倍的人工時間，成本增加不少，收益卻并不可觀。皖北地區則多屬于平原地帶，機械化程度較高，土地拋荒情況并不嚴重，基本會通過土地流轉實現規模化種植。

    王濤表示，前幾年，安徽市場的化肥銷售量一直在下降，跟農戶拋荒土地和減少耕種頻次有直接關系。2020年新冠肺炎疫情發生以來，國家高度重視糧食生產，各地政府積極作為，鼓勵擴大糧食耕種面積，大力制止耕地拋荒。因此可以明顯感覺到安徽省農業耕種面積的大幅增加，農民的用肥需求也較前幾年有了較大的提升。

    江 蘇

    種植結構動態平衡

    糧補政策對用肥影響大

    江蘇省是我國小麥產銷大省之一，種植面積位列全國第四。近些年，由于產銷形勢變化、種植結構調整等因素影響，江蘇省小麥面積有所起伏，南京、蘇州、無錫等蘇南地區小麥面積調減較快，2020年為285.8萬畝，比2016年減少150.8萬畝；南通、泰州、揚州地區稻麥高產穩產，仍是規模種植黃金組合，調減有限，2020年為888.4萬畝，比2016年減少33.5萬畝；啟東、海門等傳統油菜、蠶豌豆產區甚至擴種小麥；徐州、連云港等蘇北地區小麥主產區因無越冬替代作物，面積保持穩定且居高不下，2020年為2492.1萬畝，比2016年增加了94.6萬畝。

    江蘇蘇農農資連鎖集團股份有限公司副總經理徐明俊告訴記者：“江蘇當地以小麥種植為主。小麥在返青早追肥和拔節期間對氮肥的需求量較大，同時還要配合施用鉀磷肥。江蘇政府對本地大田作物用肥有一定補貼，價格優勢凸顯，加大了本地部分化肥品牌的銷售量，也在一定程度上對其他品牌化肥的銷量產生了一定的影響。普通小麥的市場價格區間主要取決于收購政策實施情況。近年來，江蘇地區最低收購價小幅調低，由2017年的1.18元/斤，下調到2020年的1.12元/斤，對市場的影響尚在可承受范圍，說明政策性托底仍然是保證小麥市場平穩運行的重要舉措。”

    針對江蘇省種植結構調整問題，徐明俊表示，種植結構調整的主要難點在于農民，要農民改種別的高效作物，就存在“愿意改的不會改，會改的不愿意改”等問題。例如，到底是種玉米還是種大豆，還是種小麥，農民肯定要根據地區的比較優勢來決定種什么作物，歸根到底還要根據市場收益情況，通過價格和成本來選擇不同的作物。在市場經濟大背景下，強制讓農民種什么或不種什么是有困難的，只能是引導。但政策出臺很容易造成“一刀切”和“一窩蜂”，大家蜂擁而至的改種也是一種不好的現象，因此還是要因地制宜，因時而異，不能盲目進行調整，否則會出現產銷過剩的情況，對于農民的傷害可能更大。

    云 南

    經作面積增加較快

    用肥水平顯著提高

    近兩年來，云南部分地區的傳統大田作物如玉米、水稻、馬鈴薯等，都在慢慢調整種植結構。云南農業生產資料股份有限公司新特肥銷售公司副經理蘭自忠表示，部分地區的種植戶為了追求更高的種植效益，根據海拔、氣候等因素種植成葡萄、大棚蔬菜、柑橘、藥材三七以及花卉，因地制宜地發展地方特色種植產業。

    隨著這幾年葡萄新品種陽光玫瑰的火熱，特別是建水和西雙版納，種植結構確實發生了很大的變化。廣州德百農業科技有限公司葡萄作物經理黃薇表示，西雙版納地區以前種植香蕉為主，現在開始種植葡萄，擁有大概幾千畝的陽光玫瑰基地。除了這兩個區域外，陸良地區2020年增加了3000畝的紅提小苗種植，基本保持原有的紅提品種為主，但也有部分人開始種植陽光玫瑰和藍寶石等品種。

    在用肥方面，由于結構調整后種植效益的提高，現在農戶對高端肥料的接受度顯著增加。黃薇表示，從近年來的肥料銷售情況來看，云南省種植結構的調整對肥料產品的升級起到了較大的推動作用，一些進口肥料、價位相對較高的肥料，總用量比之前用量顯著提高，相對來說種植戶畝經濟成本更大了。新品種的市場認可度和經濟效益高，在高投入高回報的模式下，農戶們也很舍得投入。蘭自忠也表示，以前當地農民大多種植大田作物，施肥習慣相對傳統，購買的化肥多為15-15-15的普通復合肥，在農資方面的投入積極性較小；現在種植經濟作物，田間管理也更加規范，對農資化肥農藥的選擇上更為精準，經濟作物專用肥、含中微量元素生物菌肥以及含有腐植酸功能性肥料的使用量逐年增多。從投入產出比來看，種植經濟作物的農民在農資的投入上更多，這也是改變種植結構之后對肥料市場的變化影響。

    云南地區種植結構調整力度較大，也對農資企業提出了新的考驗。云南天禾農資有限公司總經理李靖維表示，現在變成小眾作物之后，農資企業不能一套產品打天下，要針對每一個獨立的市場去構建不同的產品及服務體系。在市場細分前提下，農資企業要以作物為導向，有一些細分性的解決方案，而不是單一地推進產品。

    四 川

    柑橘面積增加

    高端肥前景好

    四川與其他省份不同，地形復雜多樣，主要以丘陵居多，農戶家里大多都是“一畝三分地”，種植面積相對偏小且分散。四川金色四季農業科技有限公司技術經理周濤表示，最近幾年，在市場需求及經濟效益的影響下，農戶開始種植經濟作物。

    眾所周知，近兩年來，四川發展最快的是柑橘。據周濤介紹，目前，南充市正在打造“中國晚熟柑橘之鄉”，營山縣全力打造“南充中國晚熟柑橘之鄉營山產業帶”，樂山市計劃打造現代柑橘產業種植百萬畝、綜合效益百億元、帶動農村百萬人增收的“三百”目標等一系列舉措使四川柑橘產業不斷擴大。從2014年以后，四川柑橘每年以30萬畝-50萬畝的速度在擴種，特別是晚熟品種的種植面積不斷擴大，相比三四年前種植面積翻了三四番。另外，由于這兩年獼猴桃潰瘍病的爆發，不少農戶也開始放棄種植獼猴桃，重新栽種了柑橘。

    在種植結構調整的影響下，四川地區農戶們在用肥用藥方面也發生了一些改變。因為現在四川種植最多也是最火的兩個柑橘品種——春見、愛媛都是高經濟價值作物，在用肥、用藥以及管理方面要求都比較高，農戶投入也比以前種大田作物時增加了很多，尤其是對作物品質、種植效益比較注重。目前眉山地區有近10%的農戶都只用進口高端肥料。相比于傳統品類的肥料，進口高端肥料的銷量也逐年增長，前景也更為廣闊。

    兩 廣

    經作區域細分

    用肥結構多元化

    兩廣地區是我國傳統的經作集中區，同時兼種水稻等大田作物，種植結構較為分散、復雜。近年來，廣東省特別是陽江地區有幾大變化：一是通過土地流轉，大戶數量明顯增多；二是受果樹病害影響，蔬菜、水果等作物的種植面積不斷增加。對此，廣東陽春市潤豐農資有限公司總經理敖勇表示，廣東省現在作物的種植類型、區域相對分散。

    “這幾年，我們在日常推廣中發現，由于不同種類的作物生長規律、對養分的需求都不一樣，對肥料的需求也不一樣。”敖勇告訴記者，“作物的區域性導致用肥的區域性需求呈現出多元化、品類細分的特點。”整體來看，農戶越來越注重種植效益、追求品質化種植，一些能夠提高利用率、讓作物的營養更加全面的，能夠幫助農戶解決種植過程中的現實性問題、針對性問題的新產品，越來越受農戶歡迎。

    廣西倍豐農資有限公司總經理吳敬德表示，今年廣西地區種植結構改變主要是水稻種植面積有所增加，原來廣西地區種植水稻面積在3500萬畝-4000萬畝，今年預計要增加水稻種植面積10%左右，經濟作物面積較往年變化不大。對肥料市場而言，水稻種植面積的增加，對尿素、復合肥、鉀肥等各肥種的需求預計都會有所增加。

    傳媒觀點

    特色種植還需特肥助力

    從調查結果來看，2021年，東北及黃淮海地區的玉米種植面積將有較大幅度的增加，小麥和大豆的種植面積基本保持穩定，南方地區雙季稻的種植面積預計也會有小幅的增長。糧食作物種植結構的調整，基本上圍繞國家穩糧政策導向展開。經作區種植結構調整則呈現出分散性、多元化，具有強烈的經濟效益導向。不難看出，無論是傳統大田區還是經作區都出現在穩定糧食種植基礎上，著力培育發展特色優勢種植產業集群的新趨勢。這種趨勢對各地的用肥結構、農資市場產生了深刻的影響，而需求側的新變化也對農資供給側改革提出了新要求，提供了新機遇。

    隨著各地特色種植產業集群的逐步崛起，對于綠色、高效、精準的特肥產品和差異化服務的需求會越來越大。農資企業應以市場需求為導向，在特肥和特色農服上下功夫，錨定新方向、鎖定新價值。