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    民以食為天，食以稻為先。我國水稻種植面積居世界第二，稻米產量居世界第一，全國有65%以上的人口以稻米為主食。作為我國三大主糧之首，水稻是國家糧食安全的重要基石。因此，水稻產業(yè)的長遠健康發(fā)展，事關國計民生。

    我國水稻主要產區(qū)在南方，約占全國水稻播種面積的94%，而在南方水稻生產過程中，稻瘟病、紋枯病、抗性二化螟、三化螟、抗性稗草、馬尾千金等惡性病蟲草害早已是大家的共性難題了；此外，成本上漲、糧價低迷、土壤污染引發(fā)的重金屬超標、糧食滯銷及產品同質化嚴重所帶來的價格競爭、惡性賒銷、資金短缺和盈利困難等一系列問題，更是讓廣大種植戶和農資經銷商焦頭爛額，叫苦連天。在這個農資大洗牌、大變革的時代，他們有什么樣的問題和訴求呢？下面讓我們聚焦南方水稻區(qū)，走進江西，通過走訪該區(qū)域內有代表性的企業(yè)、種植戶、渠道商，聽聽他們對水稻行業(yè)現(xiàn)狀的認知和分析，針對目前南方水稻產業(yè)的痛點，他們是如何化解破局的？

    南方水稻區(qū)四大新變化

    種植面積、產量降低

    近幾年由于受市場供需情況、國家農業(yè)供給側結構性改革、“雙改單”等因素的影響，

    南方水稻區(qū)的種植面積整體略有下降，僅江西地區(qū)，2018年的種植面積較2017年同比下調68萬畝，而水稻的產量又與種植面積密切相關，種植面積的降低直接導致產量的下降。

    2017年南方水稻區(qū)農民種植意向統(tǒng)計表

    從國家農業(yè)農村部印發(fā)的《2019年種植業(yè)工作要點》文件中獲悉，國家在2019年種植結構將有大調整，文件明確指出進一步完善組織方式、技術模式和政策框架，鞏固耕地輪作休耕制度試點成果。調整優(yōu)化試點區(qū)域，將東北地區(qū)已實施3年到期的輪作試點面積退出，重點支持長江流域水稻、油菜輪作試點，由此可預見，2019年南方地區(qū)的糧食作物種植面積會進一步減少。

    種植模式的變化

    近年來，南方水稻區(qū)的種植模式上也發(fā)生了變化。變化的趨勢是在朝著綠色、健康、環(huán)保的方向發(fā)展，新的種植模式主要有以“稻蝦”、“稻鰍”、“稻蛙”、“稻鱉”等為三位一體的綜合種養(yǎng)模式，綜合種養(yǎng)模式一般不施化肥農藥，且蝦、泥鰍、青蛙、鱉的糞便還可以作為有機化肥，促進水稻生長，這樣就形成了一個良性的運作模式，盡管綜合收益會比簡單種植水稻高，但是該模式對技術要求較高，生產投入大，風險也大。因此，想要采用這種模式的農戶，還是要慎重考慮。

    品牌化力量，服務意識提升

    南方是我國水稻的主要產區(qū)，其市場的農藥產品有種類全，數(shù)量多的特點，南方水稻產區(qū)農資市場也隨著農戶種植結構的調整在慢慢發(fā)生著改變，由原來的只注重價格慢慢轉移到品牌、品質、服務的力量上來。

    樟樹市經銷商謝紹群說“產品很重要，但是相應的配套服務也很重要，要經常去溝通，去交流，不能把他們丟生了，那怕是價格稍微貴一點點，他們也不計較的”。

    還有南昌市的零售商也表示：像廣西田園、江西正邦等大廠家的產品價格貴，但是相對負責任，小廠家的產品價格相對優(yōu)惠，但是出了問題讓自己想辦法解決。

    企業(yè)的競爭歸根結底是質量的競爭，好的產品，好的質量是企業(yè)生存的王道，光有好的產品是一方面，好的產品再加上好的專業(yè)化配套服務方案，才能贏得市場，受到大眾的青睞。

    植保飛防回歸理性

    “目前部分企業(yè)在江西地區(qū)不盈利，生存很艱難，車子也賣掉了，飛機已經賣掉了，有政府補貼的還好點，沒有政府補貼的，全靠自己投入，成本太高，入不敷出”江西正邦集團飛防事業(yè)部總監(jiān)劉勇說。

    “三四年前，江西地區(qū)飛防組織有一兩百家，這兩年之后基本上都回歸到理性狀態(tài)了，目前就是大疆和極飛”江西伊西歐農業(yè)科技有限公司總經理李東劍說。

    南方水稻區(qū)飛防事業(yè)原來在各方面條件尚未成熟的情況下，近百家品牌進行了無序的低價惡性競爭，部分企業(yè)為了套政府補貼，飛防植保的服務質量難以保證，導致終端農戶對飛防作業(yè)的信任度降低，但是近兩年由于部分專業(yè)性飛防組織的退出，飛機和飛控技術進一步成熟，市場回歸理性，情況略有好轉。

    生存艱難，問題不斷

    成本上升

    近年來，隨著機械化程度的提高，農民種地越來越簡單，效率也越來越高，但是投入的成本卻日趨增加，用農民的話說就是“種地，就是白白的投入大量的人力物力”。在走訪中，筆者也發(fā)現(xiàn)，南方水稻產區(qū)的投入成本一直在持續(xù)增長。

    “我今年自己種了100畝田，虧得一塌糊涂，糧價在兩塊錢不到的時候就賣掉了，產生的收益就比用工的資金多一點點，用工成本太高了，主要就是人工、土地租金，土地租金根據(jù)地塊肥沃程度、地形程度等情況，略有浮動，低的話有300-400元每畝的，高的話在600-800元每畝”江西伊西歐農業(yè)科技有限公司總經理李東劍說。

    土地租金高、糧價下跌，無疑會加重農戶的種植成本，不僅如此，據(jù)悉，江西地區(qū)的鉆心蟲（二化螟）比較嚴重，光中稻和晚稻每季需要打藥6-7次，一季成本投入基本在220元左右，每畝用肥成本也在200元左右，人工成本每天需要220-260左右，還要管接送，包吃住。筆者自己心里頭就盤算，光人工、租金、化肥、農藥就花費這么多，這還不算種子、機械化播種、收割、烘干、運輸?shù)瘸杀荆�如果把所有成本都加在一起的話，種植戶忙活一年最多也就掙個人工費。如此高的投入成本，也是讓筆者始料未及的。

    糧價低迷、糧食滯銷

    除了成本上升，糧價不景氣、滯銷也是一項很嚴重的問題。據(jù)悉，目前僅豐城地區(qū)約有50%的水稻沒有賣出去，“水稻都賣不出去，一是價格低，二是沒人要，沒人收，加工廠也不要，收過來過兩天又掉價了，價格估計今年還會掉”豐城農藥經銷商張屹君說。除此以外，部分地區(qū)水稻還存在重金屬污染問題，這也是導致水稻滯銷的一個重要原因。

    糧價低迷、糧食滯銷的原因一方面是國家為了穩(wěn)定水稻價格，從2004年開始執(zhí)行最低收購政策，截止到目前，國庫庫存量達到1.3億噸左右，如此大儲量的庫存，勢必會對水稻價格產生負面影響；另一方面，春節(jié)過后，市場需求疲軟，再加上2019年國家還未公布水稻最低保護價，大部分企業(yè)收購商還持觀望態(tài)度，不敢盲目出手。但是2019年中央一號文件明確指出，將稻谷作為必保品種，確保口糧地絕對安全，所以看出，水稻還是糧食作物中的主力軍，未來還是可期的。

    資金短缺，惡行賒銷

    “江西最大經銷商體量一般在1000-1500萬之間，他們這么大的體量中間最大的問題就是資金短缺，資金短缺主要還是因為賒銷，再加上糧食價格不景氣，農民確實手里沒錢，這種賒銷就會形成一個惡性循環(huán)。資金問題一直是江西的主要問題，只是2018年體現(xiàn)的更惡劣一點”，江西正邦作物保護有限公司副總經理疏金根告訴筆者。成本投入大，糧食價格不景氣，滯銷嚴重，導致農戶手里沒錢，只能賒欠。但是就江西水稻區(qū)賒銷問題而言，主要還是基層零售商慣性賒銷。

    “我自己投入200萬在里面，下面零售商不給我，我上面還要還著銀行的利息”，撫州市經銷商李勝泉無奈的說。

    縱觀整個南方水稻區(qū)市場，賒銷一直是經銷商最頭疼、最棘手的問題，有的基本是100%賒銷，但是基于競爭的壓力，不賒銷也沒有辦法，你不賒，別人也會賒。

    產品同質化嚴重導致市場競爭激烈，盈利困難

    除了賒銷，目前渠道商還面臨一個最大的問題，產品同質化嚴重，相同品類可替代產品太多，導致惡性競爭、競價問題嚴重，盈利困難。像阿維菌素、吡蚜酮等已經成為大路貨。“阿維菌素在市場上已經爛價了，市面上賣11元的也有，12元的也有，13元的也有”豐城市的經銷商鄒發(fā)興說。“目前價格競爭激烈，吡蚜酮我在市場上賣了好幾年還是賣不動，市場上有的只賣1元，而我的最低只能到1.3元”樟樹市經銷商鄧根平說。

    相同品類產品可替代性太多，導致價格混亂，農戶比價嚴重，在藥效差不多的情況下，農戶更愿意選擇價格便宜的產品，而不愿意選擇品牌化、質量有保證的產品。

    結語：縱觀整個南方水稻區(qū)，渠道商最困擾的問題是惡行賒銷，很多經銷商、零售商到年底還收不齊賬，甚至還有很多壞賬、死賬，調研一路走來，大家有訴不完的委屈，不管哪個層級都存在賒欠的問題，但是更多的是夾在中間的經銷商，上游廠家沒有現(xiàn)款不發(fā)貨，下游零售商不賒欠不發(fā)貨，經銷商只能像“風箱里的老鼠——兩頭受氣”。除此之外，產品同質化的惡性競爭，也讓經銷商舉步維艱，一樣的產品，不一樣的價格，低價位的暢銷，高價位的壓箱底，占用資金，讓原本就資金短缺的經銷商更是難上加難。除了經銷商還有種植戶遭遇的瓶頸：病蟲草害、成本上升、糧價低迷、重金屬污染、糧食滯銷等一系列問題。