| 屢見不鮮的食品安全問題，讓人們一日三餐吃得提心吊膽。“民以食為天，食以安為先”，消費(fèi)者購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品只有建立在有足夠安全度的“品牌”之上，才能有效擺脫食品安全惶恐。
這種“品牌安全”的判斷標(biāo)準(zhǔn)，驅(qū)動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展趨勢(shì)的加快。但是，走在農(nóng)產(chǎn)品品牌化的大路上也要當(dāng)心，小萌帶你認(rèn)識(shí)下容易陷入的3大誤區(qū)。
誤區(qū)一：渾不成軍
縱觀整個(gè)市場(chǎng)，我們的農(nóng)產(chǎn)品并不缺乏品牌，相反，各種形形色色的品牌層出不窮，消費(fèi)者們可謂是看得眼花繚亂。食物鏈的發(fā)展準(zhǔn)則，決定了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展也必須遵守“弱肉強(qiáng)食，優(yōu)勝劣汰”的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律。小型、分散的農(nóng)產(chǎn)品品牌，在市場(chǎng)中很容易出現(xiàn)渾不成軍，無競(jìng)爭(zhēng)力的誤區(qū)。
有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌不等于真正會(huì)做農(nóng)產(chǎn)品品牌。品牌的發(fā)展，僅僅停留在一個(gè)隨便想出來的概念之上，沒有附加值、沒有影響力，這樣的品牌完全是徒勞的。
品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展，一定得有好的龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，依靠龍頭企業(yè)的影響力，讓農(nóng)產(chǎn)品真正走向品牌化的階段。才能賦予品牌該有的價(jià)值，該有的附加值，該有的影響力，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
誤區(qū)二：青出于藍(lán)但不勝于藍(lán)
農(nóng)產(chǎn)品有一個(gè)與生俱來的天然優(yōu)勢(shì)--獨(dú)特的地域原產(chǎn)地。獨(dú)特的歷史文化以及地理因素，造就了農(nóng)產(chǎn)品脫穎而出的天然優(yōu)勢(shì)。但是市場(chǎng)中一波接一波的大批仿造品、假冒偽劣產(chǎn)品的涌現(xiàn)，導(dǎo)致一些稍有成就的農(nóng)產(chǎn)品品牌，還沒有站穩(wěn)腳跟，又陷入消費(fèi)者面前失信的尷尬困境。
究竟怎樣做才能避免陷入這樣的困境?這些問題的源頭到底在哪里?品牌不突出、品牌共用甚至濫用，給農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展添了很多“堵”。
地域性農(nóng)產(chǎn)品若想在市場(chǎng)中做強(qiáng)做大，必須得本著“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的理念，產(chǎn)品要依靠地理優(yōu)勢(shì)，但又要超出地理優(yōu)勢(shì)，讓公共資源為農(nóng)產(chǎn)品品牌服務(wù)。
品牌的建立，要融入容易贏得消費(fèi)者的深度認(rèn)可、但又不乏地域性辨識(shí)度的創(chuàng)意，才能避免被一些后來的類似品打倒、碾壓。
品牌的創(chuàng)建完全可以揉入地域代表性的人物、典故等元素，而不是直接搬入地名等簡(jiǎn)單易被仿造的方法。農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展，不能“青出于藍(lán)但不勝于藍(lán)”!
誤區(qū)三：紙上談兵，一紙空文
一個(gè)成功的農(nóng)產(chǎn)品品牌憑什么兌現(xiàn)給消費(fèi)者應(yīng)允的價(jià)值承諾?當(dāng)然是其獨(dú)一無二的核心價(jià)值!一個(gè)成功品牌的精髓，就是品牌的核心價(jià)值。好的農(nóng)產(chǎn)品品牌核心價(jià)值，才能給消費(fèi)者為你的產(chǎn)品買單的理由。沒有核心價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌就是“紙上談兵，一紙空文"。
除了一些直觀可觸摸的物理屬性外,一些抽象無形的價(jià)值也是構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品品牌核心價(jià)值的重要元素。一些看不見摸不著，被消費(fèi)者深度認(rèn)可的產(chǎn)品的故事、文化，都是其構(gòu)成品牌核心價(jià)值的寶貴無形價(jià)值。
這種無形價(jià)值是任何企業(yè)不能模仿和超越的。農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展，要注重挖掘其獨(dú)一無二的無形價(jià)值，打造品牌核心價(jià)值，才能避免“紙上談兵，一紙空文"。 |
