在5月16日由農業部農村經濟研究中心和中國農業資源基金聯合舉辦的“中國糧食安全與供給保障高層研討會”在中國農業科學院召開。專家指出,中國僅用占全球9%的耕地和6%的淡水養活了占全球21%的人口,在糧食安全方面取得舉世矚目的成績,但也存在著隱憂,最突出的問題在于耕地肥力下降明顯。農業部農村經濟研究中心主任宋洪遠說,隨著工業化和城鎮化的深入發展,市場化和全球化的加深,實現糧食供給的壓力增大,從中長期來看,我國人多地少的現實難以改變,淡水資源短缺,地區分布不均衡的形勢更加嚴峻,保障國家糧食安全任務艱巨。
國務院發展研究中心學術委員會秘書長、國際合作局局長程國強強調,在保障糧食供給的同時,更加注重農業可持續發展,保障供給不能以犧牲資源環境為代價。在華北、東北很多地方,種小麥、玉米、水稻,普遍采用地下水,已經突破125米的警戒線。如果花這樣的代價,保證主糧供給的話,意味著犧牲我們下一代人的利益,這是保障國家糧食安全重點考慮的問題。中國人民大學農業與農村發展學院教授孔祥智介紹,基礎地力是指不用施肥的時候農田靠本身肥。我國基礎地力對糧食產量的貢獻率僅有50%左右,而歐美國家是70%到80%。由于對耕地過度索取,近10多年,我國基礎地力貢獻率下降了5%,東北的黑土地效率也一直在下降。
另外更值得注意的是:土地污染嚴重、水資源浪費嚴重等問題也影響著糧食安全。專家認為,若能夠科學種植,采取科學施肥,改善土壤,中國糧食產量有很大的提升空間,要以節地、節水、節肥、節藥、節種、節能,資源綜合循環利用為重點發展現代農業保障糧食安全。 |