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降低30%農藥使用率維護食品安全
來源:好農資招商網    2014-3-31
      據了解。3月27日報道,近日,西班牙政府對外宣布將出臺一系列新政策,旨在調整西班牙現階段的農藥使用量,預計會在2020年之前將農藥的使用率縮減為現在的70%,負責落實這些新政策的主要部門和機構分別是西班牙食品安全管理部和環境保護組織。食品安全管理部主任阿爾弗雷德.蘇亞雷斯(Alfredo Su rez)在接受記者采訪時表示:“根據多個國家級部門的統計數據顯示,西班牙的多種農產品中存在殺蟲劑(即農藥)含量過高的現象,導致這一問題的主要原因是政府的限制力度不夠嚴格。”   西班牙政府的農藥控制力度在所有歐洲國家中處于倒數幾位,因此十分有必要進一步限制農業殺蟲劑的使用率,盡早擺脫食品安全的危機。西班牙瓦倫西亞大學和瓦倫西亞理工大的兩名農業學教授針對農藥的使用問題發表了一篇文章,他們指出,阿爾弗雷德的解釋存在疏漏之處,農藥傳播的途徑除了食物和空氣以外,還有一個不可忽視的地方,就是水源。這兩名教授指出,根據他們的測量,西班牙多個地區的地下水和地表水都已經被不同程度地污染,其中胡卡爾河流的污染程度最為嚴重,含有農藥種類多達23種,甚至有些成分已經被政府列入“禁止使用”的黑名單。因此這兩名教授呼吁政府不但要降低農藥的使用率,還應該注意嚴格查處不合法農藥的生產廠家。   對于這一問題,環境保護組織的負責人卡洛斯.德.普達拉(Carlos de Prada)也發表了自己的看法。他指出:“平均每年有超過4萬噸的農業殺蟲劑被噴灑在我們餐桌上,這是一個非常可怕的數字,它已經大幅超過了歐盟所有成員國的平均水平。忽略食品安全和環境衛生問題來看,農藥的過度使用也給政府帶來了很大的經濟負擔。據統計,這4萬噸農藥大約會花費掉政府600萬歐元,而且我們也不能保證每一滴農藥都確實起到了作用。因為農藥的殺蟲率不可能達到100%,因此用得越多浪費得也就越多。”包括西班牙在內,近幾年有多個歐洲國家都開始了農藥的大范圍限制工作,并且取得了顯著效果,比如丹麥就是一個很好的例子。多年以前,丹麥一直是一個農藥使用“大國”,長期在歐盟國家中處于農藥使用榜的“榜首”。1985年,丹麥的年均農藥使用量達到了7000噸,這個數字對于丹麥這樣的國家來說十分巨大。可是到了2003年,丹麥的年均農藥使用量已經縮減到了3000噸,如果把2003年的丹麥和1985年的丹麥做一個對比,我們可以明顯地發現丹麥的空氣環境有了很大程度的改善,食品安全問題也得到了初步解決。與丹麥的狀況十分相似,荷蘭也在農藥控制方面取得了不小的成就,特別是殺菌劑和除草劑,目前在荷蘭這兩種農藥的生產需要經過嚴格的國家審批過程。   那么,單純地減少農藥的使用率真的能保證農產品的安全么?   卡洛斯表示,減少農藥使用并不意味著不使用農藥,而是用新型有機農藥來代替先前的無機農藥。相比于無機農藥,有機農藥不論是在殺蟲效率方面還是在安全保護方面都有著明顯的優勢,因此目前政府最需要做的就是普及有機農藥的使用范圍,盡快取代無機農藥的市場。卡洛斯說:“現在西班牙占有著200萬畝的有機肥農田,這一面積在整個歐洲算是非常可觀。可是這200萬畝有機肥的面積只占西班牙總田地面積的5.8%,這個數字可就顯得非常可憐了,因為它在歐盟的所有成員國中排到了第15位。因此,加快有機農藥的普及是政府的當務之急。”
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