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    對于種植菠蘿的農戶來說，常常會遇到菠蘿自然開花的狀況。那么，菠蘿自然開花有什么缺點？導致菠蘿自然開花的主要因素有哪些？農戶們該如何預防？以下內容將就此為大家做詳細的總結，供農戶們參考。

    菠蘿自然開花的缺點：

    菠蘿自然開花是指在未施用植物生長調節劑的情況下，菠蘿植株進行花芽分化的現象。自然開花又存在2種情況，一種是正常的自然開花，指植株已經達到了一定的苗齡，葉片數和植株重已經達到能夠結出商品果的程度。一般不影響產量，但由于自然成花，生產者無法按照既定的生產計劃按需進行催花，導致菠蘿果實集中在6~7月上市，賣價低，傷及果農利益；另一種是早花現象，植株葉片數和株重還沒有達到生產商品果所需的量就已經開花。由于菠蘿果實重量與菠蘿的植株重呈正相關植株太小，所結果實不具備商品價值，這種情況下自然開花就意味著失收，因而給果農帶來巨大的損失。此外，菠蘿的自然開花通常不整齊，同一品種通常大苗要比小苗分化早7~10天，無法統一進行水肥管理、病蟲草害防治等。

    菠蘿自然開花的主要因素：

    1、冬季低溫是導致菠蘿自然開花的4要因素。在夏威夷11月至翌年1月，只要有一段時間低于15度的夜溫，菠蘿就會發生自然開花。當夜溫持續16天在20度時，無刺卡因開花最快；當夜溫在15度和25度時開花最慢；而當夜溫在30度時，3年都不開花；當夜溫為15度時，花數量最多，果實最重。菠蘿植株在氣溫低于20度，持續10~12周的情況下即可以100%的自然開花。低溫本身也促進植株碳水化合物的積累，從而促進葉、葉柄、莖和頂端分生組織蔗糖含量增加。此外，低溫還可以誘導菠蘿莖尖乙烯的大量產生。采用電石催花時輔以低溫處理，可以使“臺農17”菠蘿的催花成功率由50%提高到100%。

    2、菠蘿本身的生理狀況也影響自然開花率。與其他作物相似，過于旺盛的營養生長會減弱對成花刺激的敏感度而阻遏或延遲菠蘿開花，一量植株達到一定的大小，就會對成花誘導的環境因素如減少營養（特別是氮素營養）、水分供應，以及對溫度、日照時數和太陽輻射降低表現敏感度；而未達到一定大小的植株則對這些因素（包括人工化學催花）不敏感叫。在長期干早的地區適當的灌溉會促進植株生長，隨若植株長大，對自然成花刺激因素的敏感度也增加。生產上常看到的大苗植株比小苗植株開花提早7~10天；營養過旺、缺鐵黃化、植株過小，也不開花。

    3、菠蘿品種之間也存在一定的差異。菠蘿植株對乙烯敏感性的品種間差異對于自然開花的影響最大，其次才是氣候條件和栽培技術。無刺卡因不敏感，而“73-114”（MD-2）及“臺農18”非常敏感。經多年的栽培實踐，“無刺卡因”在廣東湛江，植株重>3000克，自然開花率均在90%以上。而“MD-2”在湛江的表現因栽培時期不同自然開花率也不同，定植于4~6月表現出較高的自然開花率，8~10月種植的自然開花率僅為5%左右。“巴厘”菠蘿的自然開花率較低，“臺農17”、“臺農13”、“Pemla”容易自然開花。

    4、在不同地區，菠蘿的自然開花率相差甚遠，一般在5%~10%。墨西哥可達20%，澳大利亞某些年份，可達50%~70%不等。巴西的早花現象更是普遍，可達80%左右。廣西南寧菠蘿的自然開花率為0.8%~25.6%。經連續調查發現，長30厘米以上葉片數大于40的植株，自然開花率均在90%以上。

    預防措施：

    由于冬季低溫是自然現象，除了保護地栽培外，幾乎沒有別的有效辦法來抵御低溫所帶來的損失。然而搭建大棚提高了生產成本，對于生產季長，產出一般的菠蘿所起的經濟效益并不顯著。只有從調節植株生理狀態，以及品種選擇方面來摸索預防自然開花的技術。

    1、選擇好定植時期及種苗：菠蘿采取大吸芽（600~700g）種植的菠蘿開花要提早1個月，5月和12月種植的菠蘿開花延遲在湛江，以“巴厘”為例，選擇長15~20厘米、150克以下的裔芽，在7~10月定植，幾乎不會發生自然開花；若200~400g大芽在7~10月種植，自然開花率為10%~15%；500g以上的大芽，6然開花率為50%~70%。因此種苗的選擇很關鍵。以“MD-2”為例，選擇150g以下的吸芽，于10~12月定植，自然開花率為0.8%左右；300~500g的吸芽，自然開花率為3%~5%；若是種苗>1000g，則自然開花率為35%~40%。菠蘿定植時期也很關鍵，通常上半年定植的菠蘿苗自然開花率要比下半年定植的要高。選擇好的定植時期，目的是為了讓菠蘿盡可能少地積累干物質，以降低對低溫刺激的敏感性。

    2、菠蘿品種的選擇：在我國，可選擇自然開花較少的“金菠蘿”、“巴厘”等品種。臺農系列的菠蘿品種，如“臺農17”、“臺農13”、“臺農21”，容易產生自然開花；“無刺卡因”、“perola”等也容易自然開花。種植這幾個品種的時，為了防止自然開花，一定不要選用大苗種植，盡量選擇小一點的裔芽，并安排在秋季定植。當前已有學者正在通過轉基因的方式來獲得對低溫條件下不產生乙烯的品種，從根本上解決菠蘿然開花的問題間。

    3、采用植株生長調節劑抑制菠蘿自然開花：硝酸銀能抑制菠蘿的自然開花，但費用高，且施用次數高達8次，因此在生產上并無實用價值；秋蘭姆也有一定作用，但對植株毒性較大。2-（3-氯苯氧基）-丙酸用于抑制“巴厘”菠蘿自然開花也有很好的效果，但存在很多副作用，如抑制植株發育，減少吸芽數量。AVG（氨基乙基乙烯基甘氨酸）是一種乙烯生物合成抑制劑，通過抑制ACC的形成使植株內源乙烯的合成受到抑制，也用于抑制菠蘿的自然開花。此外，多效唑也用來抑制菠蘿開花，150mg/L的濃度，間隔15天噴1次，共噴2次，可以使“無刺卡因”的自然開花率降低至5%。