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    赤霉病由禾谷鐮刀菌、亞洲鐮刀菌、雪腐鐮刀菌、梨孢鐮刀菌、黃色鐮刀菌、燕麥鐮刀菌、串珠鐮刀菌等多種鐮刀菌引起。病菌侵染后主要引起莖基腐、苗枯、稈腐和穗腐。其中，以穗腐影響最嚴(yán)重。該病害不僅造成小麥產(chǎn)量和品質(zhì)下降，病原菌還會(huì)產(chǎn)生毒性較強(qiáng)的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，嚴(yán)重影響食品安全。

    農(nóng)藥登記現(xiàn)狀

    截至2020年5月20日，據(jù)中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)登記用于小麥赤霉病防治的制劑產(chǎn)品共391個(gè)。其中，單劑211個(gè)，占登記總數(shù)的54%，混劑180個(gè)，占登記總數(shù)的46%。登記防控小麥赤霉病的農(nóng)藥品種涉及38個(gè)有效成分，分為9大類（表1）。

    1、農(nóng)藥類型

    1.1 生物農(nóng)藥

    登記品種33個(gè)，占登記總數(shù)的8.4%；有效成分10種。動(dòng)物源農(nóng)藥有低聚糖素、氨基寡糖素。主要誘導(dǎo)小麥產(chǎn)生系統(tǒng)性抗性，本身無(wú)殺滅赤霉病病菌孢子和菌絲的作用。微生物源菌劑有枯草芽孢桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌KN-03。這類微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生一系列次生代謝物質(zhì)，對(duì)致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用�？股�素類有井岡霉素、多抗霉素、申嗪霉素、四霉素，井岡霉素本身對(duì)赤霉病病菌活性不高，但能誘導(dǎo)小麥產(chǎn)生抗性。此外，還有抑制赤霉病菌產(chǎn)生毒素的作用。生物農(nóng)藥共涉及8個(gè)配方組合，復(fù)配的化學(xué)藥劑成分有戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、甲基硫菌靈、咪鮮胺銅鹽、福美雙。

    1.2 三唑類

    登記品種158個(gè)，占登記總數(shù)的40.4%；有效成分10種，涉及配方組合32個(gè)。該類殺菌劑是C14-脫甲基酶抑制劑，抑制真菌細(xì)胞膜麥角甾醇的生物合成。從室內(nèi)毒力和田間藥效看，活性高的有戊唑醇、丙硫菌唑、葉菌唑。戊唑醇對(duì)小麥赤霉病有較高的防效。同時(shí)，能顯著降低籽粒中DON毒素含量，提升小麥品質(zhì)，但過(guò)量使用會(huì)抑制小麥生長(zhǎng)，是目前登記用于赤霉病防治最多的三唑類品種，達(dá)86個(gè)，涉及配方組合15個(gè)，常將其與咪鮮胺、氰烯菌酯、噻霉酮等混用。丙硫菌唑是在我國(guó)新登記的三唑類殺菌劑，具有廣譜殺菌特性，能降低籽粒中DON毒素含量。但使用后產(chǎn)生的代謝物對(duì)人體有一定影響，應(yīng)加強(qiáng)使用時(shí)的安全保護(hù)。葉菌唑用量低、防治范圍廣，對(duì)赤霉病效果顯著。丙硫菌唑與葉菌唑在國(guó)內(nèi)的原藥、制劑登記企業(yè)較少，目前登記產(chǎn)品只有4個(gè)，分別為丙硫菌唑、葉菌唑、丙硫·多菌靈、丙硫·戊唑醇。由于這兩種藥劑對(duì)小麥赤霉病病菌的活性高，且均已過(guò)專利保護(hù)期，未來(lái)一段時(shí)期登記數(shù)量、生產(chǎn)能力可能會(huì)有爆發(fā)式增長(zhǎng)，在防控小麥赤霉病方面發(fā)揮重要作用。氟環(huán)唑于2012年起在我國(guó)登記防控小麥赤霉病，登記數(shù)量有逐年增多的趨勢(shì)。

    1.3 苯并咪唑類

    登記品種265個(gè)，占登記總數(shù)的67.8%；有效成分3種，分別是多菌靈、甲基硫菌靈和丙硫唑，涉及配方組合20個(gè)。該類殺菌劑作用于赤霉病病菌的β-微管蛋白，抑制細(xì)胞的有絲分裂。多菌靈對(duì)小麥赤霉病防效較高，是最早防治赤霉病的傳統(tǒng)藥劑，農(nóng)戶認(rèn)可度高且成本低。但由于長(zhǎng)期、單一、重復(fù)使用，導(dǎo)致赤霉病病菌對(duì)多菌靈的抗性不斷上升。周明國(guó)等研究表明，在已對(duì)多菌靈產(chǎn)生抗性的地區(qū)使用多菌靈防治赤霉病，會(huì)顯著刺激病菌產(chǎn)生DON毒素，影響小麥品質(zhì)。甲基硫菌靈在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為多菌靈起效，與多菌靈相比，內(nèi)吸性和持效性更好，防效也高于多菌靈。但同樣存在抗藥性問(wèn)題。丙硫唑又稱丙硫多菌靈，2016年開始登記用于防控赤霉病，與戊唑醇混配登記。苯并咪唑類藥劑在我國(guó)用于防治小麥赤霉病已有40年以上的歷史，由于作用靶標(biāo)單一，極易產(chǎn)生抗藥性。1994年江蘇首次發(fā)現(xiàn)多菌靈抗性菌株，到2018年抗性菌株頻率已達(dá)62.9%。有研究表明，當(dāng)某地赤霉病病菌對(duì)多菌靈抗性頻率在5%時(shí)，使用多菌靈的防效在90%以上，當(dāng)抗性頻率上升至10%時(shí)，使用多菌靈防治小麥赤霉病的防控僅為60%左右，因此，在赤霉病病菌抗藥性頻率高的地區(qū)不提倡使用多菌靈、甲基硫菌靈及其復(fù)配劑。

    1.4 咪唑類

    登記品種54個(gè)，占登記總數(shù)的13.8%；有效成分3種，分別是咪鮮胺、咪鮮胺錳鹽和咪鮮胺銅鹽，涉及配方組合10個(gè)。咪鮮胺高效、廣譜、低毒，抑制麥角甾醇生物合成，具有保護(hù)和鏟除雙重作用。同時(shí)，具有內(nèi)吸和傳導(dǎo)性，對(duì)由子囊菌和半知菌引起的多種作物病害有顯著防效。目前登記用于赤霉病防治的咪鮮胺單劑較少，主要是與戊唑醇的復(fù)配劑，登記數(shù)量達(dá)33個(gè)。咪鮮胺錳鹽、咪鮮胺銅鹽的殺菌活性比咪鮮胺更高，錳鹽、銅鹽還有促進(jìn)作物光合作用、改善代謝、增加糖分、提高品質(zhì)的作用。另外，咪鮮胺乳油在部分作物上可能有藥害，而咪鮮胺錳鹽、銅鹽相較咪鮮胺安全性更高。

    1.5 甲氧基丙烯酸酯類

    登記品種20個(gè)，占登記總數(shù)的5.1%；有效成分5種。該類殺菌劑屬于真菌復(fù)合體Ⅲ抑制劑，抑制細(xì)胞的線粒體呼吸致其死亡。與其他類型殺菌劑相比，甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑對(duì)鐮刀菌的活性不高。吡唑醚菌酯的抑菌活性相對(duì)較強(qiáng)，具有保護(hù)、治療、滲透和傳導(dǎo)作用，除了對(duì)病菌的直接作用（抑制孢子萌發(fā)）外，還能提高谷物的氮吸收，促進(jìn)其快速生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。嘧菌酯殺菌譜廣，對(duì)子囊菌、擔(dān)子菌、半知菌和卵菌綱的多種病原菌有效，滲透性強(qiáng)。醚菌酯殺菌譜不如嘧菌酯廣，且因開發(fā)較早，抗藥性問(wèn)題也更明顯。烯肟菌酯是我國(guó)首個(gè)研制成功的甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，具有殺菌譜廣、活性高、毒性低、對(duì)環(huán)境友好等特點(diǎn)，并兼具預(yù)防與治療作用。肟菌酯與烯肟菌酯特性基本相同。同時(shí)，也能促進(jìn)植物生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)。但也有研究發(fā)現(xiàn)，甲氧基丙烯酸酯類藥劑可促進(jìn)赤霉病病菌DON毒素的生物合成，提高小麥的毒素污染水平，需慎重使用。

    1.6 氰基丙烯酸酯類

    登記品種3個(gè)，有效成分1種即氰烯菌酯，單劑1個(gè)，混劑2個(gè)，分別是氰烯菌酯與戊唑醇、己唑醇混配。氰烯菌酯是江蘇省農(nóng)藥研究所股份有限公司創(chuàng)制和擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，于2007年登記上市，作用機(jī)理是通過(guò)抑制馬達(dá)蛋白肌球蛋白-5來(lái)破壞赤霉病病菌的細(xì)胞骨架，被殺菌劑抗性行動(dòng)委員會(huì)（FRAC）確認(rèn)為全新的殺菌機(jī)理，與現(xiàn)有防控赤霉病的其他藥劑無(wú)交互抗性。氰烯菌酯不僅對(duì)小麥赤霉病具有高防效，還能大幅降低籽粒中DON毒素含量。有研究表明，使用氰烯菌酯可以將赤霉病指數(shù)和真菌毒素水平降低80%以上，使籽粒中毒素含量符合1,000μg/kg的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，保障了食品安全。該藥劑屬于專化型殺菌劑，殺菌譜狹窄，僅對(duì)鐮刀菌有效果，對(duì)小麥上其他非鐮刀菌引起的病害基本無(wú)效；且作用位點(diǎn)單一，選擇性強(qiáng)，存在一定抗藥性風(fēng)險(xiǎn)。建議在生產(chǎn)中使用復(fù)配劑。

    1.7 酰胺類

    登記品種2個(gè)，有效成分2種，分別是萎銹靈、氟唑菌酰羥胺。作用機(jī)理與防控赤霉病的其他藥劑不同，是抑制真菌線粒體呼吸的復(fù)合體Ⅱ，即琥珀酸脫氫酶抑制劑（SDHI類）。萎銹靈是美國(guó)研發(fā)的第1個(gè)酰胺類殺菌劑，于1969年上市，與戊唑醇混配。氟唑菌酰羥胺是瑞士先正達(dá)作物保護(hù)有限公司研發(fā)的第1個(gè)專用于赤霉病防控的殺菌劑，2019年在我國(guó)登記上市，劑型為200 g/L氟唑菌酰羥胺懸浮劑。該產(chǎn)品防治赤霉病的效果突出，并能大幅降低小麥籽粒中DON毒素含量，明顯提高小麥產(chǎn)量；缺點(diǎn)是殘效長(zhǎng)，應(yīng)注意殘留問(wèn)題，使用時(shí)可考慮與其他藥劑品種混配，減少其用量。

    1.8 多靶標(biāo)位點(diǎn)類

    登記品種40個(gè)，占登記總數(shù)的10.2%；有效成分2種，分別為有機(jī)硫類的福美雙和有機(jī)氯類的百菌清，均為廣譜、保護(hù)性殺菌劑，對(duì)多種真菌病害具有預(yù)防作用。作用機(jī)理是抑制真菌細(xì)胞中三磷酸甘油醛脫氫酶活性，干擾細(xì)胞新陳代謝。百菌清無(wú)內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，但噴灑到植株葉片后有良好的黏著性，耐雨水沖刷，因此持效期較長(zhǎng)，常與戊唑醇混配。福美雙在很長(zhǎng)一段內(nèi)主要用于種子和土壤處理，目前也已廣泛用于葉面噴施，與甲基硫菌靈、戊唑醇或硫磺混配防治赤霉病。福美雙、百菌清作用于赤霉病病菌多個(gè)靶標(biāo)，不易產(chǎn)生抗性。但這類殺菌劑單獨(dú)使用難以有效控制赤霉病，常與其他農(nóng)藥混配使用。

    1.9 其他類

    登記品種3個(gè)，有效成分2種，分別是喹啉銅、噻霉酮。喹啉銅是一種保護(hù)性低毒殺菌劑，屬有機(jī)銅螯合物，廣譜、高效、低殘留、使用安全，對(duì)細(xì)菌、真菌性病害有良好的預(yù)防和治療作用。噴施后在植物表面形成一層嚴(yán)密的保護(hù)藥膜，與植物親和力較強(qiáng)，耐雨水沖刷，藥膜緩慢釋放殺菌的銅離子，抑制病菌的侵入、萌發(fā)，從而達(dá)到防治目的。噻霉酮也是一種廣譜殺菌劑，其作用機(jī)理是破壞病菌細(xì)胞核結(jié)構(gòu)，干擾細(xì)胞新陳代謝，可用于預(yù)防和治療多種細(xì)菌、真菌性病害。這類藥劑對(duì)赤霉病的防效一般，多與戊唑醇等混配使用。

    2、農(nóng)藥劑型

    登記的主要?jiǎng)┬陀?種：懸浮劑、懸乳劑、可分散油懸浮劑、水分散粒劑、水乳劑、水劑、可濕性粉劑、乳油。其中，懸浮劑108個(gè)，占登記總數(shù)的27.6%；懸乳劑4個(gè)，占1.0%；可分散油懸浮劑1個(gè)，占0.3%；水分散粒劑3個(gè)，占0.8%；水劑5個(gè)，占1.3%；水乳劑35個(gè)，占9.0%；可濕性粉劑231個(gè)，占59.1%；乳油4個(gè)，占1.0%�？蓾裥苑蹌┳疃�，其次是懸浮劑。

    3、農(nóng)藥毒性

    在登記的391個(gè)產(chǎn)品中，低毒的有350個(gè)，占登記總數(shù)的89.5%；微毒21個(gè)，占5.4%；中等毒性20個(gè)，占5.1%。登記產(chǎn)品以低毒為主。