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    嘧霉胺（pyrimethanil）又稱甲基嘧啶胺、二甲嘧啶胺，屬于苯氨基嘧啶類殺菌劑，對(duì)灰霉病有特效。嘧霉胺由GL.Neumann等報(bào)道（Proc.Br.Crop Prot.Conf.-Pests Dis.,1992,1:395），由ScheringAG和Hoechst Schering AgrEvo發(fā)現(xiàn)并開發(fā)，現(xiàn)在歸Bayer CropScience擁有。在歐洲，于2003年剝離給BASF AG（現(xiàn)在BASF SE）。其殺菌作用機(jī)理獨(dú)特，通過抑制病菌侵染酶的分泌，阻止病菌侵染，從而殺死病菌，具有保護(hù)和治療作用，同時(shí)具有內(nèi)吸和熏蒸作用。

    1、理化性質(zhì)

    嘧霉胺國際通用名稱：pyrimethanil；CAS登錄號(hào)：53112-28-0；化學(xué)名稱：4,6-二甲基-N-苯基-2-嘧啶胺；N－（4,6-二甲基嘧啶-2-基）苯胺；4,6-二甲基嘧啶胺；分子式為C12H13N3；相對(duì)分子質(zhì)量為199.25；結(jié)構(gòu)式如圖1。

    嘧霉胺原藥含量≥97.5%，包括不超過0.05%的氨腈。外觀為無色晶體。熔點(diǎn)96.3℃。蒸氣壓2.2 mPa（25℃）（OECD 104）。KowlgP 2.84（pH 6.1,25℃）。Henry常數(shù)3.6×10-3 Pa?m3/mol（計(jì)算值）。相對(duì)密度1.15（20℃）。水中溶解度0.121 g/L（pH 6.1,25℃）；丙酮389、乙酸乙酯617、甲醇176、二氯甲烷1000、正己烷23.7、甲苯412（g/L,20℃）。在水中一定pH范圍內(nèi)穩(wěn)定。在54℃穩(wěn)定14 d。pKa3.52，弱堿（20℃）（OECD 112）。

    2、毒性

    2.1  哺乳動(dòng)物毒性

    急性經(jīng)口：LD50（mg/kg）；大鼠4 150~5 971，小鼠4 665~5 359。大鼠急性經(jīng)皮LD50>5 000 mg/kg。對(duì)兔皮膚和眼睛無刺激作用。非豚鼠皮膚致敏劑。大鼠吸入LC50（4 h）>1.98 mg/L。NOEL（90 d）大鼠5.4 mg/（kg?d）；（2年）大鼠17 mg/（kg?d）（EFSA Sci.Rep.）。ADI/RfD（JMPR）0.2 mg/kg；（EC）0.17 mg/kg；（EPA）0.2 mg/kg。對(duì)大鼠和兔無致突變性、致畸性。毒性等級(jí)：U（a.i.,WHO）；Ⅳ（Scala and Mythos）（制劑，EPA）。EC分級(jí)：N；R51,R53。

    2.2  生態(tài)毒性

    野鴨和山齒鶉急性經(jīng)口LD50>2 000 mg/kg。野鴨和山齒鶉急性經(jīng)口LC50（5 d）>5 200 mg/kg飼料。鏡鯉LC50（96 h）35.4，虹鱒10.6 mg/L。水蚤LC50（48 h）2.9 mg/L。藻類EbC50（96 h）1.2 mg/L，ErC50（96 h）5.84 mg/L。蜜蜂LD50（經(jīng)口和接觸）>100 μm/只。蚯蚓LC50（14 d）625 mg/kg干土。在較好的大田耕作條件下，對(duì)非靶標(biāo)節(jié)肢動(dòng)物無影響。

    3、作用方式

    嘧霉胺屬觸殺性殺菌劑，具有層間傳導(dǎo)活性，既有保護(hù)作用又有治療作用。其與其他殺菌劑無交互抗性，而且在低溫下使用，仍有非常好的保護(hù)和治療效果。

    對(duì)常用的非苯胺基嘧啶類（苯并咪唑類及氨基甲酸脂類）殺菌劑已產(chǎn)生抗藥性的灰霉病菌有強(qiáng)效，主要抑制灰葡萄孢霉的芽管伸長和菌絲生長，在一定的用藥時(shí)間內(nèi)對(duì)灰葡萄孢霉的孢子萌芽也具有一定抑制作用。

    4、防治對(duì)象

    嘧霉胺用于防治韭菜、黃瓜、番茄、葡萄、草莓、豌豆等作物的灰霉病、枯萎病以及果樹黑星病、斑點(diǎn)落葉病等。其防治葡萄上的灰霉病（葡萄孢菌），施藥量為500~1 000 g/hm2；用于軟果，例如草莓灰霉病，施藥量800~1000 g/hm2；用于蔬菜，如黃瓜灰霉病、韭菜灰霉病，分別用40%嘧霉胺施藥量80~95 mL/畝、50~75 mL/畝；用于觀賞植物，如觀賞菊花，用80%嘧霉胺1000~2000倍液噴霧。防治仁果的果實(shí)和葉片的瘡痂病（蘋果黑星病或是梨黑星病），施藥量300~450 g/hm2。蘋果收獲前處理防治青霉菌，施藥量80 g/hm2。在玻璃和塑料大棚內(nèi)噴霧時(shí)，推薦相對(duì)濕度>80%，安裝通風(fēng)設(shè)備，以避免某些作物上出現(xiàn)葉斑。

    5、登記情況

    根據(jù)中國農(nóng)藥信息網(wǎng)，截至2020年8月13日，登記的嘧霉胺農(nóng)藥產(chǎn)品共126個(gè)，其中包括96個(gè)單劑和30個(gè)混劑，劑型有懸浮劑（60個(gè)）、水分散粒劑（27個(gè)）、可濕性粉劑（24個(gè)）、乳油（1個(gè)）、原藥（14個(gè)）。登記企業(yè)有Bayer Crop Science、BASF、江蘇快達(dá)、山東京博、鹽城利民等。

    截至2020年8月13日，登記用于防治韭菜的灰霉病嘧霉胺農(nóng)藥產(chǎn)品共10個(gè)（表1），這使得近年來腐霉利在韭菜中頻繁被曝殘留超標(biāo)的現(xiàn)象有望得到緩解。

    腐霉利（procymidone）是除嘧霉胺外登記用于防治韭菜灰霉病的唯一農(nóng)藥品種，屬于低毒廣譜內(nèi)吸性殺菌劑，主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護(hù)和治療的雙重作用。腐霉利對(duì)葡萄孢屬和核盤菌屬真菌有特效，適用于果樹、蔬菜、花卉等的灰霉病、菌核病、黑星病、褐腐病、大斑病的防治，對(duì)苯丙咪唑產(chǎn)生抗性的真菌亦有效。在作物發(fā)病前或發(fā)病初期使用，保護(hù)效果好、持效期長，能阻止病斑發(fā)展蔓延。相關(guān)研究表明腐霉利對(duì)眼睛與皮膚有刺激作用，經(jīng)口毒性低，但其消解速度較慢，在實(shí)際生產(chǎn)中容易發(fā)生殘留超標(biāo)情況，即使采用推薦濃度的腐霉利，也會(huì)因?yàn)樘鞖狻⒃耘鄺l件等因素影響殘留量。

    但腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值較嘧霉胺高。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2016）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中最大殘留限量值為0.2 mg/kg。而GB 2763《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》對(duì)嘧霉胺無限量要求。近年來，由于頻繁、超量、不規(guī)范使用，多地多次檢出韭菜中腐霉利殘留超標(biāo)，同時(shí)腐霉利存在抗藥性導(dǎo)致的防效下降問題，因此可考慮用嘧霉胺代替腐霉利或者輪換使用防治韭菜病灰霉病。