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    近幾日，“蘋果價格暴漲”“蘋果變成資本炒作工具”“天價蘋果進入市場”等微信文章火爆朋友圈。難道2014年蘋果行業大漲大跌要卷土重來？那么，這一輪水果價格飆升，對農資行業會有怎樣的影響？

    山東、甘肅蘋果化肥投入較多

    近期，相關機構對一些關注蘋果產業的代表性農資企業進行調研。在公布問卷之前，我們先看一下我們搜集的兩組數據。

    據《全國農產品成本收益資料匯編2018》數據顯示，投入成本占前四的省份。第一山東省，總成本為7530.77元；第二甘肅省，總成本為7381.80元；第三北京市，總成本為6576.51元；第四河南省，總成本位5145.78元。

    在表格中可以看出來，山東、甘肅兩省用肥水平較高，除了復合肥，也會選擇其他肥料產品保障蘋果質量。

    其中，投入、收益的多少，也反映了我國蘋果種植區域布局由分散發展向優勢產區集中發展的大趨勢。

    目前，從蘋果區域布局來看，環渤海灣蘋果產區種植面積保持動態平衡，逐步向本區域優勢產區集中；黃土高原蘋果產區種植面積保持穩定增長，優勢產區陜西、山西、甘肅發展較快。中國蘋果產業布局持續向勞動力豐富、病蟲害少、生產成本較低的西北高海拔地區遷移擴張。

    而在調研問卷中，景氣指數高的地方在西北黃土高原產區和環渤海灣產區。就具體區域而言，陜西咸陽、延安、白水；山東膠東果區；甘肅慶陽、平涼、天水；山西運城等地景氣指數高。那么，企業為什么這樣選擇呢？

    農資企業搶灘布局蘋果優勢產區

    膠東果區：

    市場進入正循環，具有可靠的市場確定性

    青島聯合利農劉楓松表示，膠東果區對企業而言更具價值。主要是因為膠東果區自然條件相對穩定，不像西北果區，容易受到氣候因素的巨大干擾，并且具有市場確定性；膠東果農經過多年的技術培訓，管理理念先進、舍得投入、果品品質高、賣價高、高端產品接受能力強，是一個進入正循環的相對成熟的市場。

    黃土高原和環渤海灣：

    代表了中國蘋果的種植水平

    青島海大生物集團有限公司市場部謝英水表示，根據氣候和生態適宜標準，西北黃土高原產區和環渤海灣產區是中國最適蘋果發展產區，兩個區域蘋果栽培面積分別占全國的44%和34%，產量分別占全國的49%和31% ，出口量占全國的90%以上。從企業的觀察角度來看，這兩個區域有專業的農業生產技術及種植人員，同時可以代表中國蘋果的種植水平和品質，但與國際上的種植管理水平相比，還是有一定的差距。

    陜甘魯產區：

    打造樣板區域，助于企業產品傳播

    不二果作物研究所相關負責人表示，對于企業的價值來說，還是像陜西這樣的“優生區中的優生區”對企業價值更大，陜西是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區之一，是全球集中連片種植蘋果最大的區域。

    作為肥料企業，中鹽（安徽）紅四方更看重區域內蘋果的品質、價格，種植是否集中。具體而言，例如，陜西咸陽旬邑縣、彬縣蘋果品質較好，果價較高；山西運城地區，種植面積廣、種植集中、產量高、走量快。

    中鹽（安徽）紅四方副總經理陳勇告訴記者：“因為上述這些區域市場需求大，用肥穩定，對紅四方的接受程度相對高一些，用戶基礎好，口碑響亮，容易達到‘以點帶面’的效果�！�

    青島星牌作物科學有限公司市場部產品經理賈建云表示，陜西省、甘肅省、山東省最具景氣指數。陜西省和甘肅省近幾年蘋果種植面積逐年上升，且以基地種植為主，方便管理，對于蘋果農資企業來說跟進基地種植打造樣板區域或示范園，更有助于企業產品力的傳播。山東省主要為膠東半島和泰沂山區兩個區域，該區域為蘋果的老產區、是蘋果種植的代表性區域。

    黃土高原優生區：

    產品品質差異將逐漸清晰化

    我國蘋果優生區自然條件除與世界其它蘋果優生區相似之外，還具有海拔高800米到1200米，晝夜溫差達16.6攝氏度，土層深厚80米到200米質地疏松無環境污染等獨特優勢。

    湖北新洋豐肥業股份有限公司副總裁趙程云表示，甘肅慶陽和靜寧對企業而言更有價值。目前山地蘋果越來越受歡迎，蘋果種植優生區越來越往高海拔地區轉移，山地地區自然條件優越，晝夜溫差大，果實內在、外在品質好。甘肅地區的自然條件適宜蘋果生長，是蘋果種植的優生區之一，而且該地方發展相對較為落后，種植技術相對較弱，對未來肥料的需求量很大。

    陜西滿樹紅農業科技有限公司劉金龍更看重黃土高原產區的延安、慶陽、平涼、天水。他認為，優生產區從氣候特點保障了蘋果鮮果品質，具備市場競爭當中的產品優勢。反之如黃河故道、環渤海灣產區，受海拔、降雨量、年積溫等影響，并不具備產品優勢，而農產品的競爭歸根到底是產品品質本身的品質高低，隨著信息流和物流的發展，優生區具備的產品品質差異將逐漸被清晰化，對果農而言，好的地域、好的產品才能賣出一個好的價錢，有收入、才有投資，高收入也才能有高投資，這是農資企業產品流出的基礎。

    煙臺、延安、阿克蘇、昭通：

    蘋果品牌市場更有價值

    波蘭阿道姆中國區營銷總監楊巍告訴記者，對于阿道姆公司而言，具有高知名度、品質收益高或具有差異化的蘋果品牌市場更有價值。山東地區蘋果產地，在煙臺地區種植更有價值。首先，煙臺地區蘋果知名度高，在國內和國際上都是比較有名的，價值更高；其次，煙臺地區氣候適宜，晝夜溫差大，雨水充足，地處丘陵地帶，適宜蘋果生長，較內陸地區蘋果色澤鮮艷，個大形正，酸甜適中，香脆可口。

    洛川、白水、延川等延安地區，蘋果品質更佳，農戶效益高，品牌價值高。阿克蘇蘋果，云南丑蘋果更有差異化品牌。

    蘋果產區價格將回歸合理區間

    就全國而言，蘋果的種植面積逐年擴大，市場法則優勝劣汰，當果農沒有收益，自然會砍伐果樹。施肥與產量，收入掛鉤，效益相關，收入越多，投入也會增加，比如煙臺蓬萊，畝產8000-10000斤，畝投入四千到五千，用藥與葉面施肥也舍得用，蘋果園每畝用藥500-800元，區別在于品質，最終是收益的差別。

    專業人士認為，本次蘋果價格大漲不具有持續性�，F在這個階段，臨門一腳的銷售業績成了最大的痛點。很多地方也存在著“好蘋果買不到，壞蘋果賣不出”的尷尬局面。部分農資企業負責人指出，目前高品質的蘋果并沒有賣上高價是最大的問題，同時大家也應該認識到，蘋果價格暫時瘋漲并不可怕，可怕的是后續會掉價。