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    目前油菜生產(chǎn)主要有直播和育苗移栽兩種栽培方式。育苗移栽產(chǎn)量高，品質(zhì)好，栽培面積較大。但在生產(chǎn)過程中一些關(guān)鍵性栽培技術(shù)措施常被人們忽視，這是生產(chǎn)中必須注意的技術(shù)問題，概括起來主要有以下幾個(gè)方面。

    一、育苗時(shí)做到育濕不育干，才能保正苗全苗齊苗壯

    油菜育苗期一般在8月下旬至9月中旬，這時(shí)太陽(yáng)照射強(qiáng)度較大，氣溫偏高，土壤水分蒸發(fā)快，易形成表土干旱，影響油菜出苗。應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：

    1.前茬作物收獲后，及時(shí)深翻整地，制作苗床

    苗床應(yīng)選擇地勢(shì)平坦，背風(fēng)向陽(yáng)，排灌方便的沙壤土。在整好的土地上做成寬1米、深20厘米、長(zhǎng)5～8米的凹面苗床，床邊預(yù)留50厘米寬操作空帶，床內(nèi)應(yīng)有20厘米厚熟土層，把事先準(zhǔn)備好的肥料施入床內(nèi)，均勻的翻入熟土層中，整平后灌上一次保墑水，待水分全部滲入土壤后開始播種。同時(shí)準(zhǔn)備一定數(shù)量的過篩細(xì)土，留作蓋種時(shí)用。

    2.苗床播種要及時(shí)，做到搶墑播種，不能等到床面變干時(shí)才播種

    在播種順序上應(yīng)先播冬性品種，再播半冬性品種，最后播春性品種；先播晚熟品種，后播早熟品種。播種時(shí)把處理好的油菜種子均勻的撒在苗床土壤中，密度為一手掌能按7～10粒即可，再用事先準(zhǔn)備好的過篩細(xì)土均勻撒在種子表面，以種子全部蓋嚴(yán)為準(zhǔn)，蓋土過厚過薄都會(huì)影響出苗。然后在苗床上面蓋上一層保濕遮陰材料，如樹枝、草苫等。

    3.檢查遮蓋物

    播種3～4天后開始檢查，有幼芽開始出土?xí)r，逐步減少遮蓋物，三四次后可減完遮蓋物。但要注意晴天的中午3時(shí)之前不能揭去遮蓋物，防治幼芽被太陽(yáng)曬傷。

    4.澆水

    出苗后遇天氣干旱，應(yīng)在晴天傍晚或陰天及時(shí)澆水，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。但不能大水漫灌，防治幼苗被水淹死。

    二、適期間定苗，提高苗子質(zhì)量

    油菜出苗后密度較大且稀密不勻，影響幼苗生長(zhǎng)發(fā)育，必須及時(shí)間定苗，去掉過密的小苗，創(chuàng)造適合幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的空間環(huán)境，才能保證幼苗健康生長(zhǎng)。而在實(shí)際生產(chǎn)中農(nóng)戶往往忽視了這個(gè)生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，育苗后就不再進(jìn)行苗床管理，任其自然生長(zhǎng)，造成大小苗、旺弱苗穿插不齊，增加了移栽難度，拖延了栽培時(shí)間，且栽后生長(zhǎng)不整齊，弱苗生長(zhǎng)發(fā)育不良，進(jìn)而影響田間整體生長(zhǎng)發(fā)育狀況，影響油菜籽產(chǎn)量和品質(zhì)。因此當(dāng)油菜幼苗長(zhǎng)出4～5新葉時(shí)，進(jìn)行第一次間苗，拔去過密的瘦小苗和撮撮苗，苗距控制在5～8厘米左右，過4～5天進(jìn)行第二次間苗，苗距控制在7～10厘米之間，對(duì)缺苗斷壟的地方進(jìn)行移栽補(bǔ)植，對(duì)弱苗進(jìn)行追肥和澆水，再過4～5天進(jìn)行定苗，苗距控制在8～12厘米之間，促進(jìn)其快速生長(zhǎng)發(fā)育，培育壯苗。

    三、按時(shí)移栽，合理密植，確保冬前正常生長(zhǎng)，壯苗安全越冬

    如果移栽偏遲，氣溫較底，冬前生長(zhǎng)發(fā)育不良，造成弱苗過冬，抗寒力差，受凍害影響出現(xiàn)凍傷苗或死苗，形成缺苗斷壟，影響油菜早春生長(zhǎng)發(fā)育，減少結(jié)果量，造成大田減產(chǎn)。因此必須做到以下幾點(diǎn)：

    1.按時(shí)移栽

    九月下旬至十月上旬，油菜苗長(zhǎng)到八片葉以上時(shí)，開始進(jìn)入大田移栽，十月中旬全部移栽結(jié)束。

    2.移栽時(shí)要精細(xì)整地、起壟施肥

    油菜是直根系作物，根系入土較深。油菜地應(yīng)深翻兩次，打細(xì)土塊，拉繩定行，深開肥料溝，把肥料全部施入溝內(nèi)，然后將兩邊的土集中到溝上面進(jìn)行起壟，壟高10-20厘米，壟寬70厘米，溝寬30厘米，在壟兩邊斜坡上各栽l行油菜，株距35-40厘米，做到合理密植。

    3.大小苗分級(jí)移栽

    移栽前在苗床先澆一次透墑水，帶墑移苗，起苗時(shí)將大小苗分開放，便于運(yùn)送和移栽。移栽時(shí)將大苗栽完后再栽中苗，最后栽小苗。同一塊地應(yīng)盡量移栽同一類苗子，便于大田管理和收獲。

    4.深窩淺栽

    移栽窩要深挖，土壤墑情較差時(shí)，先在窩里澆一瓢水，再栽苗，蓋土不能太厚，到達(dá)真葉處即可。

    5.移栽后及時(shí)管理，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，使其早發(fā)棵，奠定越冬基礎(chǔ)，達(dá)到安全越冬

    一是對(duì)栽后未成活缺苗斷壟的部分及時(shí)補(bǔ)栽。二是對(duì)較小弱苗追施2%左右的尿素水，促使加快生長(zhǎng)，縮小與大苗之間的差距，達(dá)到田間整齊一致。

    四、早春及時(shí)管理，防治病蟲害發(fā)生

    油菜在立春之后生長(zhǎng)發(fā)育迅速，管理不及時(shí)就會(huì)影響正常開花結(jié)實(shí)，降低油菜籽產(chǎn)量和品質(zhì)。在早春管理上要做到以下幾點(diǎn)：

    1.及時(shí)中耕鋤草和培土

    我地早春氣溫回升較快，應(yīng)在元月下旬～2月上旬土壤開始解凍時(shí)，及時(shí)除草和培土，改善生長(zhǎng)環(huán)境，控上促下，加快根系發(fā)育，促進(jìn)花芽形成和開花結(jié)實(shí)。

    2.適時(shí)追肥，供給后期生長(zhǎng)必須的養(yǎng)分。結(jié)合中耕培土，畝施尿素5-10公斤，葉面噴施硼肥0.1-0.2公斤。

    3.早防病蟲害，降低災(zāi)害損失

    發(fā)生最多危害最嚴(yán)重的蟲害是油菜蚜蟲，白花序形成期開始到油菜成熟時(shí)都有危害，集中在嫩的枝條、花序和角果上吸食汁液，造成大量傷口，消耗養(yǎng)分、水分，使油菜植株枯萎，停止生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而影響油菜籽產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)蚜蟲密度達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)就開始噴藥防治，每畝用40%的氧化樂果0.2公斤加水30公斤噴霧。主要病害是油菜霜霉病、白粉病，早春在油菜葉片背面形成大量霜霉、白粉層，破壞葉片，影響光合作用。霜霉病用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。白粉病用25%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

    五、按時(shí)收獲，做到顆粒歸倉(cāng)

    油菜籽成熟早晚不一，當(dāng)大部分葉片和莖干開始變黃，80%左右的角果呈黃綠色時(shí)，就要進(jìn)行收獲，及時(shí)脫粒晾曬和歸倉(cāng)。常言說“黃八成、收十成，黃十成、收八成”。如果收獲過遲，氣溫高、空氣干燥，莢果易開裂，收獲速度慢而且容易落籽，造成不必要的減產(chǎn)損失。