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    育苗的好壞，直接影響辣椒的產量和品質，對于種植辣椒的農戶來說有很重要的意義。因此，必須認真做好辣椒育苗工作。那么，辣椒什么時候育苗呢？辣椒育苗技術有哪些呢？本文將就這些問題為大家做詳細的介紹，詳情如下：

    辣椒育苗時間

    辣椒育苗時間因地區而異，一般長江中下游地區在10～11月播種，華北、東北2～4月播種，華南于12月至次年1月播種。南方地區辣椒苗齡90～100天，北方60天左右。定植前壯苗標準是：莖稈粗壯節間短，葉片肥厚顏色深，莖葉完整無病蟲，根系發達側白根，具9～14片真葉，子葉完整，根系發達。

    辣椒育苗技術

    1.品種選擇：應根據栽培環境和季節選擇品質優良，豐產，抗病性強的一代種。

    2.播期：根據移栽計劃倒推播種時間。苗期一般35—45天。

    3.苗床準備：選擇背風向陽，地勢高燥，土壤肥沃疏松PH值中性或微酸，水源條件好的地塊作苗床。

    播種前20天施入腐熟有機肥，翻耕曬垡。或者配制營養土，選用未種過菜的沙壤土，按土壤和有機質6:4的比例混勻，可加0.1—0.2%過磷酸鈣或者復合肥。配制營養土時要將土打碎過篩。播種前平整畦面，畦寬1—1.2m。或者選用漂浮育苗，可利用庭院節省土地，方便管理。圍池長寬根據漂浮盤的長、寬度及所需育苗數量和地點確定。一般選用128穴的漂浮盤，63盤栽一畝，圍寬1.1—1.2m擺2盤，高0.15—0.2m，長依地點而定方便管理。

    4.浸種催芽：篩選飽滿種子浸入55℃溫水中不斷攪拌至水溫降到30℃停止攪拌，再浸泡8—12h，使種子吸足水分，然后瀝干水用紗布包好，外面包上濕麻片或濕毛巾置于盆內催芽，催芽溫度30℃，催芽過程中要經常翻動種子，每天用28—29℃溫水淋洗，讓種子受溫均勻，4—5天達60—70%出芽率即可播種。

    5.播種：播種前先澆透苗床土，要求16—30cm土層濕潤。如用育苗盤裝滿2/3土澆透水，再薄撒一層過篩細土，隨后均勻播種防止過密，播后覆蓋0.5—1cm細土或營養土。蓋土要均勻。如蓋土過薄苗床水分蒸發快，土壤易干影響出苗，而且會造成種皮不易脫落“帶帽”出苗，使子葉不能順利展開妨礙光合作用，苗弱。蓋土后覆蓋地膜保溫保濕。當70%的種子出苗后揭掉地膜。冬季育苗中午揭膜早晚覆蓋，待苗健壯后揭去地膜。

    6.苗期管理：苗期溫度管理是培育壯苗的關鍵，種子出土時維持較高溫度，出苗整齊，白天30℃左右，夜溫18—20℃為宜。齊苗子葉展開后適當降溫防止徒長，白天25—27℃左右，夜溫17—18℃。注意日溫低于15℃，夜溫低于5℃時辣椒幼苗會停止生長，時間長還會出現死苗。保持土壤濕潤，一般底水足不需澆水，覆蓋2—3次濕細土，防止苗床板結，每次覆土0.5cm。如床土過干小水噴澆。濕度過大，土溫低容易發生猝倒病，青枯病等。如苗床濕度太大可撒蓋干細土或干的草木灰吸濕，加強通風。

    辣椒苗長到3—4片真葉時需進行分苗，擴大株間距離，改善光照條件，減少病蟲害，切斷主根，促進側根發生。分苗前3—4天要降溫通風煉苗，日溫25℃夜溫15℃左右，以利分苗后緩苗。分苗床和營養土與育苗床土相同，為減少根系損傷可用營養袋，分苗缽等。分苗前澆“起苗水”便于起苗，傷根少，緩苗快。每1—2棵1穴栽入營養袋或分苗缽等，栽好澆透水。栽入分苗床1—1.2m開墑，株行距為：0.1×0.1cm，要求淺栽子葉露出地面，栽好小水澆透，分苗應選晴天10:00—15:00進行，蓋地膜及覆蓋物保溫防曬。

    7.分苗后管理：分秒后1周內促根生長，地溫保持18—20℃，如地溫低于16℃則生根很慢，長時間低于13℃停止生長，甚至死苗。白天氣溫要求25—30℃。新葉生長表明發生新根，逐步適當通風降溫，防止徒長。

    溫度適宜苗壯，標準為節間短粗，葉片大而肥厚，深綠色有光澤。溫度低生長緩慢，節間細短，葉色淡綠，葉片較小。溫度偏高生長過快，節間長，葉片大但是薄，

    分苗后一般不澆水，新葉開始生長，土壤稍干時適量澆水，定植前15—20天追肥1次，以氮肥為主可隨水追施。如底肥不足腳葉發黃脫落時，要及時追施苗肥。中耕2次，第1次深使土壤疏松，第2次淺避免傷根。此間加強光照。

    辣椒育苗技術存在的問題

    1. 育苗準備工作中的問題

    辣椒在育苗的過程中需要的苗床面積比較大，留苗稀才有希望培育出壯苗。而如今的育苗田的育苗面積過小，不利于培養健壯的辣椒苗。此外辣椒育苗土的養分不足，微量元素十分缺乏，土壤和種子都沒有進行滅菌處理，種子和土壤常常帶菌帶蟲，多種因素共同導致了辣椒苗的初期長勢不是很好。

    2. 播種技術中的問題

    誠如在現狀中談到的，現在的播種技術都采用的人工撒播，這帶來了種子的浪費，種子分布不均勻等一系列的問題。同時人們在播種后的撒土過程中隨意性很大缺乏標準的參照物，撒播的土壤也不是很均勻，影響了出苗。農戶們在播種之后普遍沒有鋪地膜的習慣，這給禾苗的水分床溫帶來了不利的影響，最終導致出苗不齊，苗子弱小。辣椒出苗之前，晝夜溫度均需較高，才能出好苗，但是農戶一般不進行多層膜覆蓋保溫，伴隨著天氣的變化，導致了出苗時間增長，出苗率降低，秧苗整齊度較差等一系列的問題。

    3. 管理苗床中的問題

    苗床管理包括放風、澆水、害蟲防治等一系列的環節。時間問題必須得注意，第一次放風時間偏晚，容易導致高腳苗，晴好天氣放風不夠，又極易燒苗；不僅如此，陰雨天氣，如果不注意放風排濕，辣椒苗的健康問題依舊令人擔憂；苗床配肥不足，辣椒苗的質量就差；苗距過小，單位面積內苗數過多，苗床的養分，日照，空間等都日益減少，這樣很難培育出高質量高產的辣椒苗。