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| 黃瓜嫁接育苗技術，你真的全都了解嗎？ |
| 來源：好農資招商網 2017-4-13 15:12:00 |
| 黃瓜嫁接育苗技術對于解決黃瓜產量低、病害多發等現象最常采用的技術之一，得到了廣大種植黃瓜的農戶的使用。然而，依舊有很多農戶對于黃瓜嫁接育苗技術并不是非常清楚。下面我們一起了解一下黃瓜嫁接育苗技術的相關知識：
保護地黃瓜嫁接育苗技術 1 砧木選擇 目前，砧木主要應用黑籽南瓜和白籽甜瓜，經多年的試驗示范證明，采用適合冬春茬栽培的耐低溫、弱光黃瓜品種與黑籽南瓜、白籽甜瓜嫁接，其表現出較好的抗病性、親和性、豐產性，且黃瓜品質優良。嫁接黃瓜對接穗要求不嚴格，綏中地區以青白、密刺等系列品種為佳。 2 嫁接場所與嫁接工具 嫁接場所最好在育苗室內。嫁接時室內溫度要保持在20～25 ℃，濕度在80%以上，光照需弱光。白天熱光強，要遮蔭降溫。嫁接工具有噴壺、竹簽、棉球、嫁接操作臺、坐凳、噴霧器、濕毛巾、刀片、醫用酒精、盆、嫁接夾、水桶等。 3 浸種催芽 確定定植期，然后提前35～40 d播種。一般黃瓜的播種量要比計劃的苗數增加20%～30%，而砧木的播種量要比黃瓜量增加20%～30%。黃瓜的浸種催芽可采用常規方法。由于黑籽南瓜種子有休眠期，所以采用隔年種子提高發芽率。先將種子在室外曬3～4 d，以破除休眠，也可采用70～80 ℃水燙種。具體方法：準備2個容器用于盛熱水和種子，將種子放入其重量4～6倍的熱水中，左右手分別拿著2個容器來回傾倒，10 min后水溫降到55～60 ℃，改用小木棍不斷攪拌，15～20 min水溫為30～35℃，再浸種約8h。為提高新采種子的發芽率，用0.1%雙氧水浸種10 h，撈出后與洗滌靈和細沙混合，輕搓種皮，然后用清水洗凈。搓洗完畢，需在室內晾種16～18h。然后用干凈的濕毛巾包蓋起來，放在30 ℃下催芽。嫁接量大時應分批浸種催芽，分開播種，排開嫁接，以免錯過嫁接適齡期。
4 播種 4.1 苗床撒播 用事先配好的營養土做成播種苗床，整平床面，澆足底水，水滲后撒藥土，均勻擺放黃瓜種芽，先蓋1層藥土，再蓋厚1.5～2.0cm的過篩細土，床面蓋地膜保墑。播種后，室內溫度保持30 ℃，夜間18℃，當有50%的種芽拱土時，揭去地膜，白天溫度降為25℃，夜間15℃。同樣方法播種黑籽南瓜，用種量18 kg/h㎡左右，苗床可播種200 g/m2左右。播種前澆足底水，只要幼苗不萎蔫一般不澆水，嫁接起苗前澆1次透水，以免起苗時傷根。如育苗的環境適當，經1周左右即可嫁接。 4.2 沙床播種 在溫室地面上鋪厚10 cm的細沙，四周做成高5 cm的埂，耬平畦面，澆透水，把剛出芽的種子均勻撒播在畦面上。此法播種能夠防止苗期病害侵染，且起苗時不易傷根。黃瓜播種量為150g/㎡，播后蓋厚1cm的細沙，然后覆蓋地膜。其他管理可參照苗床撒播。 4.3 營養缽直播 將營養土裝入缽中，澆透水，水滲下后，用手指按一小坑，將已出芽的黑籽南瓜種芽朝下擺入缽中，覆土后蓋地膜保濕。接穗苗播于苗床或沙床內。此法播種嫁接后砧木不需緩苗，成活率高，但操作不便。 4.4 苗床噴藥 為防止病菌侵染，接穗出現萎蔫，調節小拱棚空氣濕度和基質濕度，嫁接前用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑接穗、砧木苗缽、苗床，可用噴壺或大噴霧器進行噴霧，以水滴沿胚軸下流為宜。 5 嫁接 5.1 靠接法 采用此法嫁接，黃瓜比南瓜提前4～5d播種，出苗后要適當提高夜溫，使接穗和砧木的下胚軸伸長到7～8 cm，以免定植時接口觸地感病。嫁接前準備好足夠的裝好營養土的營養缽并澆透水。當砧木第1片真葉半展開，黃瓜苗剛出現真葉時為嫁接適期。把黃瓜苗和南瓜苗起出，洗凈、擦干、保濕。去除南瓜生長點，并在離子葉節5～10 mm處的胚軸上，按35～40°自上而下斜切1刀，切口深度為莖粗的1/2；在接穗子葉節下12～15 mm處，在第1片真葉展開方向，按30°自下而上斜切1刀，切口深度為莖粗的3/5，然后將接穗舌形楔插入砧木的切口，使黃瓜子葉壓在南瓜子葉上面，黃瓜苗在里，南瓜苗在外，夾好嫁接夾即可。靠接砧木和接穗切面要求平整，切面平有利于傷口愈合。 嫁接后立即將嫁接苗栽入澆透水的營養缽里。嫁接20 d左右給接穗斷根。靠接的優點是操作容易，成活率高；缺點是嫁接速度慢，后期還有斷根取夾等工作，較費工時，且接口低，定植時易接觸土壤。 5.2 插接法 采用插接法砧木應早播2～3d。砧木采用營養缽直播，每缽1粒種子。播種后10～13 d，第1片真葉長至1～3 cm，為嫁接適期。接穗播種后8～10 d，2片子葉展平，第1片真葉剛出現為嫁接適期。黃瓜苗挖出，洗凈根部，放入托盤，用濕毛巾蓋嚴保濕。去除砧木真葉和生長點，用粗細與接穗相同的竹簽，從右側子葉的主葉脈開始，向另一側子葉方向朝下斜插5～7mm深，竹簽尖端不插破莖的表皮，之后選健壯的接穗，在子葉下8～10 mm處下刀斜切，切口長5 mm左右，接著從對面下第2刀，斷開莖，使接穗呈楔形，拔出竹簽，插入接穗。該方法不用固定物品，比靠接法速度快，節省時間和勞力，且對管理條件及嫁接技術要求比較嚴格。 6 嫁接后管理 6.1 嫁接后1～3 d的管理 嫁接后，為促進愈傷組織盡快形成，保證植株成活，這段時間的管理非常關鍵。溫度白天保持25～27 ℃，夜間14～20 ℃，地溫20 ℃左右，小拱棚內濕度調節為95%以上。前2d，小拱棚應覆蓋紙被進行全天遮光，第3天可在早晚適當揭開紙被見弱光。 6.2 嫁接后4～6 d的管理 此期正是假導管形成期。此時棚內濕度應降至90%左右。為此，小棚頂縫應開3～6 cm，每天通風1h左右。小棚內白天溫度保持在25℃左右，夜間16～18℃，溫度超過30 ℃應繼續用紙被遮蔭降溫。 6.3 嫁接后7～10 d的管理 這段時間是真導管的形成期。該時期棚內濕度約保持在85%，為通風降溫，應揭除紙被，拱棚全天留3～10 cm的縫。若管理合理，會出現淡綠色真葉，1～2cm，有光澤，表明砧木、接穗完全愈合，可將嫁接苗移出拱棚。 6.4 嫁接后10～15 d的管理 嫁接苗移出小拱棚2～3 d后，接穗第1片真葉約3 cm，此時為培育健壯的嫁接苗，促進花芽分化，可與自根苗進行同樣的管理。靠接后12～13d，在嫁接夾下方，將黃瓜下胚軸用手指捏傷，破壞輸導組織，間隔3～4 d，再從接口下方把黃瓜下胚軸割斷，斷根后要靈活掌握苗情變化，用揭蓋紙被的方法調節種植大棚內的光線強度和溫度，提高成活率。此期砧木出現新芽，要及時將其去除，以免影響正常生長。此外，要加強苗床管理，進行合理地肥水施用和噴藥，防止黃瓜病蟲害發生。
溫室黃瓜嫁接育苗技術 1 苗床設置 設置3個苗床，即黃瓜播種苗床、南瓜播種苗床、栽植嫁接苗的苗床。黃瓜苗床和南瓜苗床都按東西向建成高7～10cm、寬100cm的2個畦。嫁接苗栽植床按南北向建成高7～10 cm、寬120～150 cm的畦。苗床的營養土要以1份腐熟的圈糞與3份肥沃的園田土混合拌勻，營養土中再摻入草木灰5～6 kg/m3和尿素400～500 g/m3。 2 砧木選擇 嫁接育苗應選擇與接穗親和力強的南瓜品種作砧木。黑籽南瓜在眾多的南瓜品種中，其親和力最強，嫁接成活率達95%。黑籽南瓜根系發達，在低地溫下根系生長能力比其他南瓜強，適于冬春溫室栽培。此外，黑籽南瓜與黃瓜嫁接后，抗病豐產，品質好，無南瓜異味，是比較理想的砧木品種。 3 種子處理 將消毒后的黃瓜種子用55℃的水浸泡，并不斷攪拌到水溫降至25℃，搓掉種子表面的黏液，再換上25 ℃的溫水浸6～8 h后將種子置于用開水燙過、干凈的紗布中且外包1層地膜，放到25～30℃的環境中催芽，待70%的種子芽長0.3 cm時即可播種[3]。播種密度以2 000～2500粒/m2為宜。南瓜浸種的水溫可提高到75℃左右，種子倒入熱水中后一直攪拌到水溫降至30 ℃；搓掉種皮上的粘液，再換上25℃的溫水浸泡8～12h；催芽的溫度為30℃左右，一般24h即可露芽，36h出齊，當芽長0.5～1.0 cm時即可播種。
4 播種與嫁接時間 黃瓜嫁接主要有靠接法、插接法。嫁接方法不同，要求適宜苗齡也不同，要根據嫁接的方法來確定黃瓜和南瓜的播種時間。插接法播種時間：一般南瓜提前2～3 d或同期播種，待黃瓜播種7～8d后，即可進行嫁接。嫁接適宜形態為黃瓜子葉展平，南瓜苗第1片真葉長1 cm左右。靠接法播種時間：一般黃瓜播種5～7d后，再播種南瓜，在黃瓜播種后10～12 d，即可進行嫁接。 5 嫁接 嫁接工具有刀片、竹簽，可用竹片制成不同粗細（以略粗于黃瓜莖為宜），長10 cm左右，一端削成刀刃狀，另一端削尖，用砂紙磨光、嫁接夾、塑料帶等。 5.1 靠接法 嫁接時用刀片削去南瓜真葉及2個腋芽，在子葉下1 cm處下刀，斜度35°～45°，深度不超過下胚軸粗度的1/2，以不達髓腔為宜，切口長0.5～0.7cm，并嚴格把握切口深度。黃瓜自幼苗子葉下1.2～1.3 cm向上斜切1刀，角度與南瓜苗一致，長度與砧木切口基本一致，之后，將2株幼苗的舌形切口互相插入，并用嫁接夾固定吻合或塑料帶纏好，使切口密切接合。嫁接后將1對幼苗迅速植入嫁接苗床，即按東西方向10cm行距劃出5cm深的溝，澆透水。水滲到2/3時，按株距10cm將嫁接苗栽入苗床。 5.2 插接法 用刀片先將南瓜砧木的真葉生長點及2個腋芽去掉，用竹簽從右側主葉脈向另一側子葉方向斜插0.5～0.7 cm，以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜，暫不拔出竹簽。之后在接穗黃瓜子葉下0.8～1.0 cm處下刀斜切至下胚軸2/3，切口長0.5 cm再從對面下刀把接穗切成楔形，將竹簽抽出立即插入接穗。接穗垂直插入易成活，插入深度0.5～0.6 cm，黃瓜子葉與南瓜子葉平行，南瓜子葉托住黃瓜子葉，用嫁接夾夾上，迅速植入嫁接苗床。插接的優點是不用斷根，一次性完成。 6 嫁接苗管理 嫁接苗愈合期的管理，直接影響嫁接苗的成活率，自嫁接起后10d左右，是接口的愈合期，應創造有利于傷口愈合的溫、濕條件。 6.1 溫濕度管理 一般嫁接后1～3 d內的地溫24～28 ℃，白天溫度為23～30℃，夜間18～20℃但不低于15℃；4～6d以后開始通風降溫，地溫不低于22℃，白天可降至22～28℃，夜間可降至16～18 ℃。因此，有條件的可以鋪設地熱線，以提高小拱棚內的地溫，對促進接口愈合極為有利。嫁接后3～5d內，苗床的濕度應控制在90%～95%。 6.2 通風與去腋芽 嫁接3～5 d后，嫁接苗開始生長時，可適當通風，以避免子葉上結滿水滴，使子葉因霉菌繁殖而腐爛。初通風時通風量要小，以后逐漸增大通風量，一般9～10 d后可進行大通風。若發現秧苗萎蔫，應停止通風，及時遮蔭噴水，以避免造成損失。接口愈合后，對于砧木生長點及腋芽沒有去除干凈的，會萌出新芽，要及時去掉，以保證嫁接苗的成活率和正常生長。 6.3 及時斷根 用靠接法的嫁接苗栽植10～11d后，用刀片割斷黃瓜根部上的幼莖，并隨即拔出黃瓜根。斷根5 d左右，黃瓜接穗長到4～5片真葉時即可定植。 |
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