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    隨著氣溫的回升，萬物復(fù)蘇，昆蟲和微生物開始活動，樹木也陸續(xù)萌芽進入新一年的生長。

    農(nóng)民也忙碌了起來，澆水、施肥、春耕，一系列的農(nóng)事活動也排上了日程。

    處于結(jié)果期的果樹，春季萌芽前后，我們要干些什么，如何干，才更科學(xué)呢。

    這里指的所謂科學(xué)，就是果樹的生長生理。只有基于果樹自身的生長生理規(guī)律采取對應(yīng)的措施，讓果樹生長健康的同時，才能獲取到我們今年乃至持續(xù)多年的高品質(zhì)高經(jīng)濟效益的產(chǎn)量。

    植物，包括果樹，是由一個個的細(xì)胞組成的，植物的生長就是細(xì)胞在數(shù)量上或體積上的增加。相當(dāng)于我們蓋房一樣，細(xì)胞之間有一個具有黏性的胞間層，像灰漿一樣把一個個細(xì)胞（磚塊）“膠合”在一起，由胞間連絲聯(lián)絡(luò)細(xì)胞間的物質(zhì)交流。

    這些不同形態(tài)和功能的細(xì)胞組成了植物器官的組織，比如具有保護作用的表皮組織、負(fù)責(zé)細(xì)胞分裂的分生組織、支撐植物體形狀的機械組織、專門輸送水和營養(yǎng)物質(zhì)的輸導(dǎo)組織、把營養(yǎng)積累在一起的儲藏組織等等，根莖葉花果實與種子，幾乎所有的器官都有類似的組織。

    細(xì)胞間由胞間連絲鏈接，木質(zhì)部和韌皮部則是不同器官之間的通道，相鄰植株之間的信息交流是通過揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)的擴散和接受完成的。通過空氣傳播或釋放把可溶性的化學(xué)物質(zhì)送達到到土壤中，引起微生物的感染（寄生或共生），因而把不同植物的根系聯(lián)系在一起。

    細(xì)胞間、器官間或植物與植物之間的物質(zhì)聯(lián)系，受遺傳基因控制，通過內(nèi)源激素的分泌和分配來協(xié)調(diào)。

    根是植株和土壤之間的“接口”，它不但是支撐植株、吸收水分和礦質(zhì)營養(yǎng)、儲存有機養(yǎng)分的器官，還是調(diào)節(jié)果樹新梢生理的內(nèi)源激素，細(xì)胞分裂素和脫落酸，的來源。

    莖是植株與大氣之間的“接口”，通過莖的向上生長，把植株地上部分每一個器官都在空中有自己的位置展現(xiàn)自己。莖尖還是赤霉素的來源。

    莖頂端和節(jié)間上有芽，果樹枝條上的芽，有花芽和復(fù)合芽之分。芽是一年收獲的希望，萌芽是希望的開始。

    從春季開始的萌芽、新梢生長、開花授粉、座果、果實成熟、葉片衰落和越冬等，果樹在季節(jié)上的這種規(guī)律性變化，受生物鐘的控制。

    每一種果樹體內(nèi)都有一個生物鐘，這個種的擺動被蛋白質(zhì)組成的自持振蕩器驅(qū)動，受季節(jié)上環(huán)境因素的變化影響。

    比如，葡萄，當(dāng)春季土壤溫度高于7℃的時候，根就開始從越冬休眠狀態(tài)蘇醒，產(chǎn)生水壓并向上傳遞，此時，在沒有痊愈的剪口就會看到有汁液滲出，這就是傷流。

    傷流對于果樹來說有兩個作用，

    一個是清理掉導(dǎo)管中冬季產(chǎn)生的氣泡，保障營養(yǎng)輸送通道暢通（當(dāng)然，傷流太厲害了，對果樹也是一個傷害，也要小心予以控制）。

    一個是一路向上傳遞生理信號：春天來了，起床了，干活了。

    傷流出現(xiàn)一段時間以后，根產(chǎn)生的細(xì)胞分裂素和脫落酸，莖尖產(chǎn)生的赤霉素上下流動，分配到各個位置，根恢復(fù)生長，芽的細(xì)胞也開始分裂、膨大：萌芽了。

    然而，這一系列的生理變化還需要兩類東西：能量和營養(yǎng)。

    此時的能量源自植物體內(nèi)儲存的淀粉、多糖等有機化合物質(zhì)，通過呼吸，把它釋放出來，以滿足細(xì)胞分裂、激素分泌和流動、水分的流動，乃至于根和芽的生長。（這就是上一年秋季施用基肥的好處）

    營養(yǎng)是指能夠參與細(xì)胞新陳代謝，也就是根、芽乃至新梢和花等器官生長的物質(zhì)，包括有機營養(yǎng)和無機營養(yǎng)。這些有機營養(yǎng)也是上一年合成并儲存在樹體內(nèi)的氨基酸、果糖、含磷化合物等等，此時土壤追施氮肥幾乎沒有效果，因為它需要不是這些無機態(tài)的氮，何況此時的根還處在朦朧狀態(tài)，又如何吸收呢？

    所以，此時根系和芽的生長首先需要氨基酸、鈣、鋅、硼等有機的和無機的物質(zhì)。通過葉面噴施補充，反倒比傻乎乎的土壤施用，更夠及時的滿足果樹的需求。

    一年之計在于春，萌芽前后，果樹獲取到的能量和營養(yǎng)越及時就越能快速生長，及早形成更多的葉片，才能通過光合作用合成更多的碳水化合物，滿足開花、授粉，座的果多、果型好。

    所以，春季萌芽前后，尤其是那些秋季不施基肥，長勢比較弱的果樹，我們應(yīng)該這樣干。

    一、萌芽前半月左右，出現(xiàn)傷流的時候，地面噴施誘導(dǎo)刺激土壤微生物活動的土壤改良劑，結(jié)合鋤劃松土，給根創(chuàng)造一個恢復(fù)生長的環(huán)境，讓根先動起來；

    二、萌芽時，噴施含有氨基酸、鋅和天然激素的產(chǎn)品，促進萌芽生長；

    三、新梢有4片以上的葉時，土壤追施少量速效性氮肥，同時葉面噴施含有氨基酸、磷、鐵和鋅的產(chǎn)品，以長出更好的葉片，同時促進花芽的發(fā)育；

    四、開花前，對于長勢弱營養(yǎng)依然不足的果樹，土壤追施少量以含氮為主，兼含磷和鉀的復(fù)合肥。再次地面施用一次土壤改良劑，刺激已經(jīng)加速生長的根，做好為座果后提供更多營養(yǎng)的準(zhǔn)備。同時噴施含硼為主的葉面肥，保障花器的發(fā)育；

    五、開花前后也是病菌和害蟲加速活動的時期，萌芽期、開花前也要注意噴施殺菌劑和殺蟲劑，以消滅和抑制尚未擴散的害蟲和病菌；

    六、春季的天氣變化頻繁，溫度起伏有時候很大，很容易發(fā)生倒春寒，也要每天注意收看天氣預(yù)報，做好應(yīng)對惡劣天氣的準(zhǔn)備。

    明白了我們應(yīng)該做、如何做的這些事以后，千萬別再干那些不動腦子的傻事了。比如萌芽期在果樹下面撒施大量的農(nóng)家肥和復(fù)合肥。