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    近日，一則“2017年3月1日起禁止使用雞糞！”的消息在網絡傳開，引起眾多微信平臺、網站轉載，并在朋友圈快速傳播。

    該消息在眾多微信平臺轉發，它的內容是這樣：傳達一個中央紅頭文件，2017年3月1日起也就是xx天前；今后土地禁止使用未經腐熟的雞糞。

    是真的嗎？雞糞以后禁止使用，還有中央紅頭文件？

    請看權威專家回應——

    全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會副秘書長、國家化肥質量監督檢驗中心(上海)主任商照聰在接受南方農村報記者采訪時表示：3月1日起真正實施的是《有機肥料中土霉素、四環素、金霉素與強力霉素的含量測定（高效液相色譜法）》（下稱“標準”），但這只是一個檢測抗生素含量的方法標準。而且，目前標準沒有設定抗生素殘留量指標，該測定法對是否禁用雞糞沒有任何約束力。

    注意！開始進入正題！

    雞糞使用目前還未有具體限制

    商照聰表示，國家化肥質量監督檢驗中心（上海）是該標準的起草單位之一，這是中國首次發布肥料中抗生素殘留檢測方法的國家標準，是為下一步在有機肥料產品質量指標中設定抗生素殘留限值，提供前期的方法參考和技術支撐。“以后出臺的抗生素殘留量標準，才能真正起到管控有機肥產品質量的作用。”換句話說，什么樣的雞糞可以用與不可以用，監管方面目前還沒有做出限制。

    畜禽糞便直接使用的風險已引起重視

    近期，有機肥利好消息不斷。繼化肥使用量零增長行動方案實施后，土十條、果菜茶有機肥替代化肥行動、《全國農村沼氣發展“十三五”規劃》等政策陸續出臺，均提出“鼓勵農民增施有機肥”。

    有機肥廣受推崇，但是使用不好，會變成另一公害。

    雞糞等畜禽糞便中有著豐富的有機質和營養元素，價格低廉，是生產有機肥的好原料。在我國種植業中，這類有機肥使用非常普遍。隨著大規模養殖業的興起，抗生素、重金屬等作為獸藥或飼料添加劑，大量用于畜禽的疾病治療、生長促進等。抗生素或重金屬在畜禽體內并沒有被完全吸收代謝，而是隨糞便排出體外，以此為原料的有機肥往往難以做到有效去除過量的抗生素、重金屬。這也是導致當前我國農田抗生素、重金屬污染的重要原因之一。因此，雞糞也不能隨意使用，需要通過無害化處理后才能還田。

    商照聰介紹，檢測發現，以畜禽糞便為原料的糞肥中抗生素含量特別高，僅通過一般的腐熟處理很難降解，未降解的抗生素隨著肥料進入農田，不僅能殺死有益的微生物，甚至可產生耐藥菌，必然對土壤生態系統的結構和功能產生一定影響。

    誰為處理成本買單？

    那么，畜禽糞便中的抗生素如何去除？

    “糞便的抗生素可以通過高溫堆肥以及發酵或加入耐熱菌的方式處理，但處理的成本非常高。普通堆肥如想降解抗生素則需要發酵一到兩年的時間。”農業部(廣州)種豬測定中心實驗室主任樊福好告訴南方農村報記者，有機肥廠家面臨抗生素限制問題，必然需要成本去處理抗生素，這也將導致生產成本大幅度提高，使得這類產品失去競爭力。“并且針對不同的畜禽糞便，需要研究不同的堆肥工藝，例如是厭氧堆肥還是好氧堆肥。”

    據悉，抗生素在合適的條件下，可以被微生物降解為小分子化合物，最后釋放出水和二氧化碳，實現對環境的無害化。但由于堆肥的原料、條件控制和堆肥指標的不同，各菌種的利用可行性也不同。因此，有關于降解菌種的利用，需要將其與各個物理條件的組合進行優化，找到有機物降解效率最大化的實驗條件。

    “各種電費以及工藝原料成本分攤下來，目前一噸有機肥的成本約600元。加上抗生素的處理成本肯定超1000元。”廣西農墾永新畜牧集團有限公司總經理吳志君計算。

    河南福華生物科技有限公司總經理韓國鑫表示，處理糞便需要建立專用的處理基地，還需要人力維護以及物流成本等方面的支出，預估每噸有機肥成本會提升300-500元以上。

    襄陽新天匯生物科技有限公司總經理任濤認為，成本增加主要在兩個方面，一方面是建立發酵車間和發酵池等硬性成本，另一方面是抽測抗生素含量的成本，因為抗生素的測定難度較大，專業性較高。

    除了畜禽糞便還有什么有機肥原料？

    沈陽愛地生物科技有限公司總經理李剛認為，有機肥原料除了畜禽糞便外，資源有限，所以肯定仍需對其進行充分利用，通過無害化處理后制成的有機肥還是有大好市場。

    廣州市增城農業生產資料公司總經理李小青同樣認為，這類有機肥來源廣、產量大，是沒那么快被淘汰的，只要改進加工生產工藝，應有它的立足市場。

    “雞糞、豬糞沒有完全腐熟，里面的抗生素是超標的，同時容導致果樹燒根燒苗。” 山東一有機肥企業負責人指出。

    天津紐艾格農業科技有限公司常務副總經理李東軍則認為，畜禽糞便有機肥雖然價格便宜，受市場歡迎，但不易做到安全處理。他同時指出，植物源（豆粕、秸稈、蔬菜麩等）、海洋類、食品級殘渣（糖渣）的安全性更高，適合農田使用。