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花椒凍害的成因及其預(yù)防補救措施
來源:好農(nóng)資招商網(wǎng)    2016-10-10 15:19:00
    

    花椒凍害特別是春季低溫霜凍頻繁發(fā)生,椒農(nóng)預(yù)防技術(shù)手段落后,致使花椒大面積受凍,造成枝梢凍干甚至枝干皮層凍裂,嚴(yán)重影響了花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此,加強花椒凍害預(yù)防,推廣花椒凍害防御技術(shù),已成為目前促進花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要途徑。

花椒凍害的成因及其預(yù)防補救措施

    一、花椒凍害的成因

    在越冬期間或春季花椒嫩梢期,由于極端天氣引起氣溫急劇下降,樹體全部或局部的溫度降至冰點以下,作物引起的傷害,因細(xì)胞間隙結(jié)冰以致引起花椒組織傷害或死亡,稱為花椒凍害。

    1.凍害的種類主要包括兩大類,一類發(fā)生在越冬期間,由于強烈降溫或持續(xù)低溫所造成的凍害。這類凍害主要表現(xiàn)為樹體、枝干、根系凍害,而其中又以枝干凍害對生產(chǎn)威脅最大,影響范圍很廣;另一類是秋冬或冬春季節(jié)交替時,由于劇烈降溫引起的霜凍,前者為秋霜凍,后者稱為春霜凍(倒春寒)。

    凍害包括枝干凍害、春霜凍(花序凍害)害、根系凍害。其中我縣及周邊地區(qū)最常見的、危害最大的是春霜凍(花序凍害)害。花椒樹冬末春初,遇強冷空氣侵襲,降溫過猛,往往造成花椒減產(chǎn)或絕收。

    2.花椒發(fā)生凍害的界限溫度,越冬期間幼樹的臨界溫度為-18--20℃,10年以上的大樹可耐-20--23℃低溫,花椒嫩芽生長期出現(xiàn)0℃以下低溫或低于3℃氣溫連續(xù)三天以上,新生嫩芽將受害。開花期最低氣溫低于2℃或日氣溫降幅大于6℃,花芽將受害。

    二、春季寒流前的防御技術(shù)措施

    在花椒寒流來臨前,采取應(yīng)急預(yù)防措施,可以明顯提高椒園氣溫,使花椒易受凍部位處于受害臨界溫度以上而避免傷害;也可以緩和急劇降溫或升溫,從而避免或減輕凍害。只要措施使用得當(dāng),預(yù)防效果明顯。

    1.樹干包扎 冬前用稻草或作物秸稈對花椒幼樹進行包扎保暖防寒。

    2.灌水、噴水

    2.1灌水 灌水時間應(yīng)掌握在發(fā)生霜凍前2-3天。通過灌水改變土壤水分含量的途徑,調(diào)節(jié)樹體周圍近地面氣層溫度日變化,減輕樹體和花器因溫度劇烈變化引起的寒害程度。

    2.2連續(xù)噴水 霜凍發(fā)生期椒園連續(xù)對樹體噴水,可緩和樹體氣溫驟變,防霜凍效果明顯,一般霜凍每隔15-30分鐘噴1次,較重時,可每隔7-8分鐘噴1次。

    3.熏煙 運用硝銨、鋸末3:7的比例進行配置制成煙霧劑,每畝用量3kg,點燃熏煙使椒園上空(20m以內(nèi))被煙霧層籠罩,可減少地面散熱,并提高椒樹樹冠近地氣層溫度1-2℃,熏煙堆的點火時間應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報在椒園氣溫降至3℃以下時進行。

    4.應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑 噴施防凍劑、比久、萘乙酸鉀鹽等延遲花椒開花期,避免花椒花期凍害。

花椒凍害的成因及其預(yù)防補救措施

    三、冬季凍害防御技術(shù)措施

    1.科學(xué)建園 建立椒園時首先要選擇抗凍花椒品種,并考察當(dāng)?shù)貥O端低溫,綜合考慮立地生態(tài)等環(huán)境條件,選擇土壤肥沃、坡勢較緩、向陽背風(fēng)的田塊。

    2.加強田間管理 花椒采收后及生長后期及時施肥,控制氮肥使用量,增施磷鉀肥,做好病蟲害防治工作,增強樹勢。

    3.樹體越冬保護 主要方法有樹盤培土、樹干涂白、樹干包草、噴布保溫劑等。

    3.1幼樹樹盤地膜覆蓋或培土 在土壤凍結(jié)前的11月中上旬,在樹干周圍地膜覆蓋或者在距離樹干50-100cm培60cm高的土埂,縮短土壤凍結(jié)期,促使根系早活動,減弱凍害的不良影響。

    3.2樹干涂白 進入11月份,用生石灰1份、多菌靈0.1份、水20份加黏著劑制成的涂白劑或者晶體石硫合劑30倍液涂干,可有效延遲早春初樹液流動,推遲樹體花、葉、芽萌發(fā)4-5天。

    3.3樹干包扎,在樹體枝上纏裹稻草、作物秸稈或塑料條,保暖防寒。

    3.4越冬期間噴布保溫劑,主要有防凍劑、高脂膜等,減少樹體蒸發(fā)量,減少樹體溫度的驟變,防止凍害的發(fā)生。

    四、發(fā)生凍害后的補救

    發(fā)生凍害后應(yīng)盡快采取補救,尤其是樹干出現(xiàn)凍害時,要及時灌水或噴布生長調(diào)節(jié)劑,保證前期水分供應(yīng),補給養(yǎng)分,確保樹勢恢復(fù)。對受凍的枝梢,在萌芽前后剪去枯死部分,剪后傷口涂抹保護劑,減少水分蒸騰,防止病蟲侵害,增強樹體抗逆性。

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