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山藥高產的科學施肥方法總結
來源:好農資招商網    2016-9-10 17:14:00
    

    山藥,又名淮山藥,是薯蕷科多年生纏繞草本植物,其塊莖可藥、食兼用,在無霜期180天以上氣候條件下的地區廣為種植。3月下旬至4月上旬播種,10月下旬至11月上旬收獲,由于其塊莖肥大,土壤應選擇土層深厚的輕壤或沙壤土質。

山藥高產的科學施肥方法總結

    養分的充足供應是山藥高產的物質基礎,氮能促進地上藤蔓和葉片的生長,但過多氮營養會降低山藥產量和品質。山藥在氮素形態上更喜銨態氮和硝態氮的混合營養;磷的供應對山藥苗期的根系生長、中后期塊莖形成和淀粉積累具有十分重要的作用;山藥還是喜鉀作物,鉀與山藥碳水化合物的同化和后期塊莖淀粉積累密切相關。綜合各類研究,每生產1000千克塊莖,需要吸收氮4.5千克、磷2.45千克、鉀5.5千克、鎂1千克。

山藥高產的科學施肥方法總結

    針對山藥的營養需求特性,應采取科學的施肥方法:

    1 大量施用有機肥

    施用有機肥,主要是采用土面鋪肥的辦法,具有降低土溫、保持墑情、穩定土壤通透性、防除雜草的效果,而且給山藥生長提供持續時期較長的營養。鋪肥應采用充分腐熟的人畜糞摻土施用。人畜糞充分腐熟后,還能有效殺除病菌和寄生蟲卵,不僅能大量供給山藥生長所需的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等元素,還能供給山藥鐵、錳、硼、鋅、銅等微量元素,因此可稱為“完全肥料”,既可作為山藥基肥,又可作為山藥追肥施用。施用廄肥等有機肥,不僅能供給山藥無機營養,而且能夠供給山藥可溶性的有機化合物,如氨基酸、酚胺、磷脂等。施用廄肥等有機肥,還能促進微生物的活動,從而產生維生素類生物活性物質,從而促進山藥根系生長,使山藥更好地利用土壤中的有效養分。同時,施用廄肥等有機肥,既可提高土壤中各種難溶性養分的溶解度,增加土壤中有效養分含量,又能改善山藥地的土壤物理性、化學性和生物活性,使土壤因子――水、肥、氣、熱等得以協調,從而能夠更好地滿足山藥植株生長的需要。廄肥等有機肥中含有大量腐殖質膠體,能夠膠結土粒,形成土壤團粒結構,可改善土壤的通氣性、透水性、提高保蓄水、肥的能力,有利于山藥根系的伸張和對養分的吸收。廄肥等有機肥,還能改善土壤熱量狀況,使土壤溫度變幅小,有利于山藥根系的正常生長。

    2 合理施用化肥

    可選用復合肥高氮配方(22-7-11),溝施50千克/667平方米,回土后播種,之后覆土鎮壓保墑播種。富含生長素和細胞分裂素的凱普克海藻肥,在促進山藥根系生長及塊莖膨大方面具有很好的效果。具體用法為:播種前用500倍凱普克液浸種5分鐘,晾干后播種,或播種時用250倍凱普克海藻液直接噴淋種子,同時葉面噴施凱普克海藻肥稀釋500倍溶液。當秧頂尖爬到架高2/3時,每667平方米追施恩泰克高鉀復合肥50千克,同時葉面噴施凱普海藻肥克稀釋500倍溶液。2008~2010年河南多地示范研究表明,該項措施的增產幅度在8%~15%之間。而且對山藥的品質具有很大的提高。

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