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石榴干腐病發生規律及防治技術總結
來源:好農資招商網    2016-7-1 16:11:00
    

  石榴干腐病是石榴樹上發生普遍、危害嚴重的病害,給石榴生產造成嚴重的威脅。近年來,由于夏季雨水多,石榴干腐病日趨嚴重。管理較好的果園干腐病病果率為10%~15 ,管理粗放的果園病果率可達50 以上,發病株率可達100 ,輕者鮮果產量受影響,重者石榴樹體整枝或整株枯死。不僅生長期的果實受危害,貯藏期間濕度不適宜,也易于發病,造成極大經濟損失。現根據多年經驗并參考有關研究成果,將石榴干腐病的發生規律、防治技術總結如下。

石榴干腐病發生規律及防治技術總結

  1 危害癥狀

  石榴于腐病菌可以侵染石榴枝干、花器、果實、果枝和新梢,其中萼筒處最易感病。

  1.1 枝干發病

  初期皮層呈淺黃褐色,與正常皮層顏色稍有差異。

  不易被人發現。以后變為深褐色。隨后被害部皮層失水干裂,變得粗糙不平,與健部枝 f區別明顯。發 病部位迅速形成不規則擴展,不久即深達木質部,病皮開裂,嚴重的全樹或全枝逐漸干枯死亡。后期病部皮 層失水干縮,下陷,呈小塊狀翹起,易剝離,露出淺黃色表皮,木質部變為黑褐色,病部產生黑色小斑點, 即病菌分生孢子器。

  1.2 新梢受害

  嫩梢頂端干枯變黑,生長受到影響。病部皮層腐爛變褐后為黑色,并產生分生孢子。由于石榴花由短枝 頂芽發育而成,因此,頂芽感病影響石榴花芽的形成,特別是“頭茬花”的形成,影響石榴的產量和質量。

  1.3 花器受害

  一般在萼筒下部產生米粒大小不規則的淺褐色病斑,逐漸向外擴展后形成深褐色、邊緣淺褐色、界限明 顯的病斑。

  1.4 果實感病

  病斑常發生在萼筒、果實與果實、枝條、葉片接觸處,萼筒處最易感病。遇高溫、高濕天氣,病斑迅速 擴展,特別是在秋季連陰雨天,果實發病嚴重。果實腐爛后有的脫落,造成嚴重落果,有的失水干縮成為僵 果,掛在枝頭,終冬不落。僵果內外密生黑色分生孢子器,成為次年重要侵染源之一。發病1周后,從發病 部位逐漸向外產生密集小黑點,僵果內的種子、隔膜等部位均可見黑色顆粒。幼果受害后早期脫落,果實膨 大。初期感病的果實干縮成僵果掛在枝梢,近熟期感病的果實脫落。

  2 病原

  石榴干腐病病原菌為Zythia versoniana Sacc.,屬半知菌亞門球殼孢目。分生孢子器叢生于果皮內, 球形,黃綠色,切面內壁紅色,外壁淡綠黃色。大小為56~144 m×62~131,am。分生孢子梗束生內壁上, 桿狀,大小19~25,amX 1.5,am。分生孢子梭形或紡綞形,無色,單胞,大小13~19 m×3~5,am,常與粘液 粘在一起,石榴樹皮中的單寧酸可促其萌發生長。有性態為Nectriella z~ersoniana Sacc.et Penz.稱石 榴小赤殼菌,屬于囊菌亞門真菌。子囊殼褐色表生,直徑166~277,am,喙長44~65,am,內壁上生滿周絲。子 囊梭形至棍棒形,頂壁特厚,無側絲,大小42~53 m×8~l1,am。子囊孢子梭形,無色,大小ll~14,amX4~ 6,amE 。病菌生長適溫為24~28℃,最高溫度為35℃,最低溫度12.5℃。

石榴干腐病發生規律及防治技術總結

  3 發病規律

  3.1 病原菌生物學特性

  近年來有些學者對石榴干腐病病原菌的生物學特性進行了研究,盡管不盡相同,但基本相似。孫德茂 (2008)[4 的研究結果表明,病原菌在5~37.5 oC溫度范圍內均可生長,菌絲生長的最適溫度為25~32.5 ℃,其中27.5℃時,菌絲生長最快。病原菌在pH 3~1O的PDA培養基上均可以生長,其中pH為7時生長最快 ,在中性及偏酸的情況下病菌生長均較快。分生孢子萌發的最適溫度為27.5。C。低溫貯藏期石榴干腐病可 以繼續發生危害,造成爛果。

  據周又生等人(1999) ]的研究表明,病原菌菌絲體和分生孢子侵染石榴枝梢、花(蕾)、幼果和果實傷口 后,并不立即表現病癥。病菌最適宜在22~28。C、相對濕度85 ~1O0 和pH 4~5的微酸性液中生長繁殖。在 此條件下,干花絲、石榴皮經清水浸泡1次的汁液中,6 h孢子萌發率達96 ,48 h汁液中長滿菌絲并開始形 成孢子器。接種在干花絲、石榴皮經4次清水浸泡的汁液中,分生孢子極少萌發。接種在pH 7的中性PDA培養 基上,菌絲生長緩慢,36 h開始出現菌落。田間接種表明,在有絨粉蚧的萼筒花絲中、果皮傷口處,噴水1 次保持潮濕,96 h出現病斑。不噴水的對照未出現病狀。無傷口的正常果實上接種保濕與否都不現病狀。接 種在4次噴水的干花絲、傷皮果實上,并保持濕度,其致病果為1.7 。室內外試驗表明,高于35℃、相對濕 度低于70 ,菌絲體發育畸形,高于4O|C,相對濕度低于60 ,則停止發育。孢子萌發最適溫度為22~28 oC, 相對濕度為85 ~100 ,pH 4~5。低于15℃ ,相對濕度低于75 ,pH值高于4~5時,不利于孢子萌發。

  3.2 發生及流行規律

  石榴干腐病菌以菌絲體或分生孢子器在病樹枝、僵果和果臺上越冬。果園內的病枝殘干和病落果也是重 要侵染源。一般4~10月均能發病。翌年4月上中旬,當溫濕條件適宜時產生大量分生孢子。病菌隨風雨、氣 流、昆蟲和人為活動傳播、侵染,造成該病蔓延和流行。

  干腐病為專性寄生菌,多從傷口、自然孑L口和莖刺先端等處侵入,在適宜的條件下,可多次形成分生 孢子重復侵染。有傷口時,發病率高而且快。不同時期套袋試驗結果表明,石榴干腐病菌侵染時期早,具有 潛伏侵染的特性。7月下旬至9月上旬成熟前為發病高峰期。根據該病年發生時空先后和發病情況,可將其分 為前期、中期和后期。

  3.2.1 前期早春至5月中下旬,即石榴萌芽前直至開花前期,氣溫和空氣濕度均較低,雖蚜蟲、蝽象 等刺吸式害蟲種群數量較大,取食危害造成新梢枝條傷口,為病原菌侵入創造了條件,但因溫度偏低,濕度 不足,缺少病原菌迅速繁殖條件,并不立即表現病癥,處于繁殖前的潛伏階段。

  3.2.2 中期 為6~8月,此期降水較多,空氣濕度增大,潛伏生長的病菌生長和繁殖速度加快。新梢 和花蕾表現出癥狀,相當一部分幼蕾不能開花而早落。已坐果的幼果或已膨大的果實,當遇連續降雨或時晴 時雨時,萼筒口向上或半向上的果實,萼筒內形成積水、半積水,萼筒內壁傷口、干花絲和果與果、果與葉 片相接觸處傷口,經雨水浸泡溢出微酸性汁液[3],為病菌迅速生長繁殖提供了良好的條件,在高溫高濕下5 ~6 d果實即可表現出癥狀。刺吸式害蟲危害幼嫩新梢、花器、幼果所形成的傷口是病原菌形成侵染的重要 途徑,在6月上中旬相當一部分幼果已受到病原菌侵染,但尚未發病,此時套袋仍會有15 ~20 的果實在快 速膨大期發病。不同時期套袋試驗結果表明,石榴干腐病菌侵染時期早,具有潛伏侵染的特性,且可以再侵 染。在發病中期的后期,接近成熟果實的20 ~3o 發病腐爛,嚴重的病果率達40 ~50 ,個別果園或單株絕 收,是全年損失最慘重的時期。

  3.2.3 后期 9~10月中旬,氣溫平緩下降趨于冷涼,相對濕度略降,果實膨大速度減緩,或果實已經 采收,石榴營養生長速度加快,增強了樹體抵抗力,利于傷口愈合,抵御后期病菌侵染,病原菌生長繁殖速 率下降。同時,隨著果實單果重增加,果實下垂,萼筒口向下,萼筒內難以積水,即使有積水,經雨水多次 浸泡后溢出汁pH值升高,病菌生長失去良好條件。因此,后期病菌浸染減少,繁殖和生長速度降低,枝干和果實發病明顯減少。

  3.3 影響發病的因素

  3.3.1 管理措施石榴的結果能力強,在生長期內消耗大量的營養物質,每年都要補充大量肥料,如果偏施氮肥,少施磷鉀肥,特別是不施或少施有機肥,往往會導致樹勢衰弱或徒長,削弱樹體抗性,促使病害發生。修剪過重或枝條過于稠密,通風透光不好,都會減少樹體養分積累,降低樹體抗病性,也易感病。活組織傷口是該病菌萌發、致病的先決要素 ]。對主干及大枝進行環割、環剝會造成大量傷口,若措施不當這些傷口極易受到干腐病病菌侵染,導致枝干發病,削弱樹勢,進一步誘發該病的大量發生。尤其是枝干上千腐病病斑環繞枝干一周時,導致整株或整枝死亡。

  3.3.2 結果量在正常管理情況下,樹體的掛果量是左右是否發病的一個關鍵因素,石榴幼樹很少發生干腐病,進入結果期后逐漸增多。從結果量看,凡掛果量大的樹,不僅當年干腐病嚴重,翌春干腐病也嚴重,反之則輕。這主要是掛果量大,樹體消耗大,長勢弱,貯藏養分少,抗病力減弱,干腐病菌便乘虛而人。

  3.3.3 氣象條件凍害是誘發于腐病發生流行的重要因子之一。因冷空氣比重大,多集于地表及低凹地,以及地表附近溫度日變幅大,石榴樹接近地表根頸部(O~20 cm)受害最重。主干受凍后,韌皮部發生褐變,易感染干腐病,并致整株死亡,或春季發芽晚,生長緩慢。高溫高濕有利于病原菌的繁殖和侵染,是引起石榴干腐病爆發的重要因子,夏季如遇連陰天,雨過天晴后,干腐病就會出現發病高峰。

  3.3.4 品種與土壤不同品種發病情況不同,果皮厚的發病輕,果皮薄的發病重。沙壤土透氣性好,雨后能及時滲透,空氣濕度小,發病輕;粘土地透氣性差,雨后或澆后園內濕度大,發病重。

  4 防治方法

  4.1 加強栽培管理

  4.1.1 做好清園工作,減少侵染源夏季要隨時摘除病落果,深埋或燒毀;果實采收后及時撿拾腐爛果,采摘僵果,并集中焚毀處理。冬剪時剪除病蟲枝、干枯枝,清除園內落葉,集中燒毀。

  4.1.2 合理修剪,保證樹體通風透光良好石榴樹在修剪上應重視夏剪與冬剪相結合,盡量避免造成大的傷口,同時對傷口涂抹防腐劑。修剪中疏除過密枝、重疊枝、病蟲枝、徒長枝,使冠內通風透光良好,修剪程度以冠下可見1/4~l/3的透射光為宜。生長季及時摘除果面上的貼葉。對于過旺樹進行主干或大枝環割、環剝時,應及時用殺菌劑涂抹傷口,注意環剝寬度,環剝后用塑料薄膜將剝口綁嚴,防止長時間不能愈合。注意保護樹體,防治受凍或受傷。

  4.1.3 加強肥水管理做好秋施基肥工作,采果后采用環狀溝、條形溝、放射溝等方式,或結合石榴園深翻全園撒施,667㎡施優質有機肥5 000 kg,復合肥50 。生長期加強追肥,根據石榴生長、結果、花芽分化特性,重點抓好新梢旺盛生長期、開花前、坐果后追肥,每次667 m2施復合肥3O kg左右。果實膨大期追肥應氮磷鉀結合,減少氮肥施用量,防止樹體貪青旺長。坐果后至果實成熟采收前,結合病蟲害噴藥防治,葉面噴施0.3 %磷酸二氫鉀。生長季節根據天氣情況或結合施肥及時澆水。及時清除園內雜草,降低空氣濕度。

  4.1.4 疏花疏果,合理負載現蕾后疏除敗育花,減少養分消耗。坐果后疏除病蟲果、畸形果、小果、對生和密生果,留單果大果,667 m2產量控制在1 500~2 0OO kg。

  4.1.5 適時套袋果實套袋既可防病,也可防止蟲害鳥害,且果面細嫩,色澤好,外觀品質顯著改善。通過對石榴干腐病的套袋和除花蕊試驗表明,在6月下旬對石榴果實采取除花蕊、套袋處理,可以顯著降低石榴干腐病的發病率,同時提高石榴果實的品質。石榴定果后及時套袋。一般在6月下旬套完。套袋過晚果實易遭桃蛀螟危害及于腐病侵染。套袋前,細致噴1遍殺菌劑加殺蟲劑,噴藥后待果面藥液晾干即可套袋,當天噴藥,當天套袋。一般套白色疏水紙袋,規格18 cm×22 cm(依品種而定)。

  4.1.6 選用抗性品種青皮類品種為高抗品種,其次為紅皮類品種,白皮品種抗性較差。果皮厚的品種抗病性強,也不易裂果。

  4.2 噴藥防治

  石榴樹發芽前全株噴灑波美5度石硫合劑(或45%石硫合劑晶體30倍液)加100倍五氯酚鈉,可有效地鏟除干腐病的越冬病菌。花前結合防蚜蟲噴70%甲基托布津800倍液+10%吡蟲啉1 500倍液。麥收前噴70%代森錳鋅800倍液+4.5%高效氯氰菊酯1 500倍液。套袋前(6月下旬)噴4O%氟硅唑6 000倍液+48%毒死蜱1 500倍液。套袋后噴1:l:200倍波爾多液,應在雨后天晴時噴。以后每10~15 d應噴1次藥,內吸性殺菌劑與波爾多液交替使用。

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