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　　沙參屬萊陽特產，馳名中外。萊陽市年種植面積達130Oh㎡以上，是增加農民收入的主導產業之一。但沙參常年易發生缺苗斷壟和爛根的現象，給參農造成很大損失。經多年探索創造了“沙參龜背式壟栽新技術”，解決了沙參常年發生的缺苗斷壟和爛根現象．平均比傳統“直播水平式” 增產39．7％，每666．7㎡增干參102．58kg。并創出666．7㎡產干參618．7kg高產紀錄。三年來總推廣面積達2467h㎡。其生產依據和技術要點是：

　　一、生產依據

　　(一)氣候特點 沙參1O月中旬至l1月下旬播種，翌年春季4月20日前后出苗生長，收獲期為8月下旬至1O月上旬。整個沙參生育期氣候特點，一是出苗期正值干旱少雨季節，土壤墑情較差，正常出苗困難．易缺苗斷壟；二是根系生長期7～8月份正值汛期高溫多雨季節，土壤容易積水解澇．高溫高濕造成缺氧爛根。在沙參生育期間這兩大氣候特點是形成沙參缺苗斷壟和爛根減產的外在因素。

　　(二)沙參特點 一是出苗期怕旱。種子萌芽期易落干，出苗困難，缺苗斷壟現象嚴重，二是長根期怕澇。沙參生長期雨水過多．土壤解澇高溫高濕缺氧，短時間內就會發生爛根死株現象。這兩大特點是沙參在不良環境條件下造成缺苗斷壟和爛根減產的內在因素。

　　(三)龜背式壟栽特點 “沙參龜背式壟栽新技術”能有效地克服傳統“直播水平式”栽培技術上的弱點。以龜背形壟使小雨下滲補墑抗旱，大雨地表徑流防澇，防爛根。且地表覆蓋細沙后．可防止春季土壤水分上升地表返漿散濕跑墑，防止雨后地面板結，保證土壤疏松通透良好，起到保墑保苗效果。還可減輕雜草及病蟲害的發生，減少農藥使用量，減輕土壤污染降低藥殘，生產無公害沙參產品，提高產量和品質。

　　二、整地播種

　　(一)選地條件選擇適宜沙參生長的輕壤一中壤地塊．土層厚度在lm以上．pH值在6．3～6．5的微酸性土壤．肥力水平較高．前茬以芋頭、甘薯、玉米為宜，忌重茬。

　　(二)整地質量耕翻50cm 以上．做到深、透、細，無明暗坷垃，無石塊，無前茬根莖。

　　(三)種植方式

　　1、直播龜背式 排水方便的洼區平原播種沙參，一般地寬10m左右，長度不限，中間整成縱向“分水嶺”，兩面形成比降1．5‰ 左右的斜坡形“龜背式”壟。壟兩邊挖排水溝。播種時，順壟橫向開溝，溝深3-4cm．溝寬15cm左右，溝底要平，深淺一致。行與行間隔10cm左右播種。播后地表覆蓋一層厚度為2cm左右的細沙，出苗后播行與地的縱向垂直似“圭”字形。

　　2、壟播龜背式 排水困難的洼區平原播種沙參，參田亦整成“龜背式”橫向壟，要求壟高35cm．壟距70cm，壟面35cm以上．開雙溝播種，溝寬10cm 以上，行與行間距10cm左右。

　　3、直播半龜背式 排水方便的丘陵山區梯田播種沙參，參田整成外高里低，“外噘嘴里流水”的“半龜背式”壟．里邊修好排水溝。順坡向播種，播種規格同“直播龜背式”。

　　4、壟播半龜背式 排水難度大的丘陵山區梯田，參田亦整成“半龜背式”壟，里邊修好排水溝．順坡向起壟播種沙參，播種規格同“壟播龜背式”。

　　三、其它配套措施

　　(一)選用良種 多年產業化開發驗證選用高純度萊陽1號紫梗少葉參．比當地混雜退化的農家品種增產20％以上．是實現優質高產高效的理想品種。

　　(二)平衡施肥， 施足基肥 據研究666．7㎡產500kg以上高產沙參，施肥量為優質有機肥5 O00kg，豆餅、硫酸銨和過磷酸鈣各50kg、硫酸鉀30kg，硫酸鋅1．5kg，主要采取“一炮轟”施肥法。保水保肥力差的參田，可留20％的氮肥春季做催苗肥。

　　(三)適時播種，提高質量 沙參適宜播種期萊陽常年在1O月中旬至l1月下旬之間(即0～5cm旬平均地溫下降到15℃以下至封凍前)。播前將種子用涼水浸泡8～12h，撈出后再用干灰或細干沙粉開．選擇無風天氣開溝播種。正常發芽的種子每666．7㎡播3～4kg(春播將種子低溫處理才能出苗)，播種時0～lOcm土壤含水量達田間持水量的7O％～ 75％為宜。冬春雨雪稀少易失墑．播后蓋嚴踩實再覆沙。

　　(四)合理定苗，苗勻苗壯 沙參一般冬前播種翌年4月20 13前后(0～5cm旬平均地溫達12～14℃時)出苗。出苗后在沙參第一片真葉長出時為適宜定苗期：疏苗定苗時按5～6cm株距對角留苗。每666．7㎡留苗14～16萬株。要保證稀密均勻不斷壟．整齊一直無弱苗。

　　(五)酌情澆水，適當補肥 春旱是制約沙參苗期正常生長創高產的重要不利因素。因此，春季遇旱應及時澆水補墑，并結合追施催苗肥。澆水時間以6月中旬前為宜(單株不超過6片葉)過晚根毛易增粗形成側根，降低參根商品價值。澆水方法以噴灌為宜，隨灌水可將冬前保留20％的氮肥一次性追施。土壤肥力水平高．保水保肥力強的參田，在風調雨順年份不必進行灌水追肥，可用0．5％的尿素和O．2％的磷酸二氫鉀混合液作根外追肥。每隔1O天一次，連噴3次。

　　(六)中耕松土，促根下扎 沙參田春季中耕松土可提高地溫，使土壤上干下濕促根下扎，根深葉茂。中耕宜淺不宜深，以2cm左右為宜．鋤遍、鋤勻、無土塊，不漏地皮、不壓苗、不傷根。中耕2遍以上，雨后及時中耕。

　　(七)病蟲草害，綜合防治

　　1、病害。沙參病毒病，發生時間在5～8月份，可用6％的病毒克防治：線蟲病可用3％的根線靈顆粒劑防治：5葉后銹病可能發生，可用20％的粉銹寧乳油防治。

　　2、蟲害。絨毛金龜子5月上旬危害子葉和第一片心葉．大灰象甲危害中后期葉片，鉆心蟲6月中旬～7月中旬危害參根，可用10％的氯氰菊酯乳油防治：蚜蟲可用10％的吡蟲啉乳油防治．撒施草木灰可起到治蚜、補鉀作用；地下害蟲可用1．1％的綠丹(苦參堿)可濕性粉劑防治。

　　3、草害。一是中耕人工除草，二是可在出苗前用50％的乙草胺乳油防治或出苗后用5％的豐山蓋草靈乳油防治。

　　(八)適時收獲，加工貯藏沙參收獲期，從8月下旬～1O月下旬 最適宜的收獲期為8月下旬于“處暑”后5天(旬平均氣溫降至2O℃左右時)開始。收獲時從地邊順參行(或壟)深挖溝露出參根后斜向整株拔起。扭掉葉片，洗凈捆成lkg左右的捆，將參根尾部放于8O～100oC熱水中燙8～10s．再散開放沸水中翻動燙煮至參皮能剝下時，撈出脫皮、曬干， 按粗細長短、質地捆成0．25kg小捆，貯藏于通風干燥處，以備出售或深加工。

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