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　　生姜姜瘟病主要危害根莖，大多在近地面的莖基部和地下根莖上半部先發病。病部初為水漬狀，黃褐色，失去光澤，軟化腐爛。僅留外皮。腐爛組織內變為白色粘稠汁液，且惡臭氣味。

　　生姜莖被害部位呈暗紫色，后變黃褐色，內部組織變褐腐爛。在腐爛過程中，由于根莖失去吸收水分的機能，莖上端葉片及收葉出現變黃癥狀，嚴重時，葉片萎蔫卷曲，葉色由黃變為枯褐色，最后莖葉枯死。

　　生姜姜瘟病發病后一般減產20%～30%，重者達60%～80%，甚至失收。因此小編整理了生姜姜瘟病的發病原因及防治方法，以下詳細列舉出來供大家參考。

　　生姜姜瘟病發病原因：

　　原因1 、姜種帶菌傳病：

　　該原因主要病原菌侵染源為帶病種姜的病菌，土、肥、水都不帶菌，且姜種為上年零星發病地的留種，用福爾馬林浸種消毒，防效達到90%以上。試驗表明，新姜區嚴格控制姜種帶菌極其重要。

　　原因2、 帶菌的田塊發病重：

　　姜瘟病病茬地及周邊地塊為病茬地，且生姜連作，造成姜瘟病發生早，危害重，發病率均在50%以上。頭年一塊地發過病，還影響到當年周圍多塊地發病。

　　尤其是大多數重病田塊的病殘株、病株、腐爛姜塊扔到田埂及周圍田溝，隨著雨水病菌流入周圍及低下的田塊，造成了下年病害重發。由此可見，老姜區土壤中病菌及病殘體是重要的侵染源之一。

　　原因3 、由肥料和灌溉水傳病：

　　由受病殘體污染過的肥料，如漚肥及不經發酵的堆肥、未經腐熟的人畜糞肥等有機肥都能導致不同程度的發病。上游高地塊發病，病水直接流入下游低地塊導致發病，還會導致病害迅速加快蔓延。

　　經過調查發現病田中病菌可隨流水而擴散蔓延，漫灌、串灌是加速病害流行的重要因素之一，尤其在田間有零星病株時，往往在灌溉后出現成塊的病株，這是病菌順水傳播再侵染的結果。

　　因此，姜田一旦發現中心病株后，宜采用淺水溝灌或澆灌，切忌漫灌、串灌。同時用無病菌干凈水，如井水、河水等。

　　原因4 、由溫度影響：

　　影響姜瘟病發生流行的主要因子除病原菌致病外，還有溫度、濕度和降雨。姜瘟病病原菌的最適溫度為28～30℃，根據田間觀察：發病溫度為日平均氣溫在20～30℃以上，最適發病溫度為28～35℃。

　　姜瘟病發病初期在6月下旬～7月上旬，盛發期在7月下旬～9月上旬，9月中下旬病情漸止。由于2003年7月20日～9月上旬持續高溫達40多天，且高溫天氣的氣溫均在35℃以上，病害流行速度快，病情嚴重。

　　溫度的高低，能直接影響病害流行速度，溫度高加大病菌繁殖系數，縮短潛伏期，增加再侵染次數。從系統調查表明，氣溫20～25℃從發病到植株枯死需15～18天，氣溫35℃以上從發病到枯死需6～8天。

　　原因5、 由降雨及濕度影響：

　　降雨會直接影響姜瘟病的發生及流行速度。據氣象資料與田間實際發病情況綜合分析：2003年我市在5月上旬～9月下旬，生姜整個生長期日平均氣溫均在20℃以上，基本符合了病害對溫度的要求。那么病害發生遲早則主要取決于6～7月的降雨量和降雨與晴天日數的比;發病的程度則主要取決于發病初期的降雨量及發病盛期的溫濕條件。

　　原因6 、由生姜品種引起：

　　通過品比試驗表明，各品種對姜瘟病抗性差異不明顯。從外地引進了舒城黃姜、金寨姜、潛山猴姜、江西興國姜、浙江五指巖姜、山東大姜和山東萊蕪小姜七個品種，與銅陵白姜(作對照)進行了品種抗病性的田間試驗。結果各地品種均零星發病且無明顯差異，品種間抗病性還有待進一步研究。

　　原因7 、其它因素引起的發病：

　　如田間地下害蟲多，對根莖損害且造成蟲傷口，有利病菌侵入，也有加重病害的趨勢。

　　還有姜農有剝老姜的習慣，這樣就增多機械傷口，有利病菌的侵染。經調查結果表明，剝老姜早發病7～10天，發病率為46.7%，不剝老姜發病率為21.5%，剝老姜比不剝老姜的地塊發病重。

　　姜瘟病防治方法：

　　方法一、進行輪作換茬：

　　輪作換茬是解決土壤帶菌的重要措施之一。輪作必須4年以上，以水旱輪作方式效果較好，前茬以新茬地或水稻田為宜，選擇地勢高燥、排水良好的地塊。偏酸性土壤撒生石灰100～150kg/667平方米，或用50%敵克松1000倍液進行土壤消毒處理。

　　方法二、選擇優良姜種：

　　建立無菌留種基地，繁育無菌姜種，單收單藏，單閣貯存，貯姜則用40%福爾馬林熏蒸消毒處理。選留無病姜種，每年9月下旬，進行田間觀察，選擇絕對無病菌感染，包括周圍和上游的高地勢地段也未出現病株的田塊作為留種地。

　　方法三、對姜種進行消毒：

　　在對生姜播種前用福爾馬林溶液進行姜種消毒，在無病菌田塊中，防效可以在80%以上。因此，采用40%福爾馬林100倍液浸泡30min，再悶種3～6h(小時)。

　　方法四、用凈水澆水、施用無污染肥料：

　　澆灌未被病菌污染的井水、山間泉水、河流水，不用有病田流過的田溝水。出現中心病株后，杜絕大水漫灌、串灌，以噴灌、淺水溝灌或潑澆為好。施凈肥仍是防病的重要措施，姜田施用的有機肥必須得到充分腐熟，以堆放漚制高溫殺菌再使用。可使用漂白粉進行肥水消毒。

　　基肥中要增施磷鉀肥，可使生姜增強抗性。冬季要深翻土壤，進行土壤凍垡熟化，且以生壓熟等措施均有減輕病害的作用。

　　方法五、 及時鏟除姜瘟病株：

　　挖除中心病株能有效控制病害蔓延，減輕危害。關鍵要及時、徹底、完全、干凈的鏟除。挖除中心病株，包括鄰近的健株也要一并挖除，帶出田外，深埋處理。同時，病穴內施5%漂白粉或新鮮生石灰，或72%農用硫酸鏈霉素3000～4000倍液淋灌。

　　方法六、 采用藥劑防治：

　　在6月下旬～7月初進入高溫高濕多雨季節，姜瘟病進入發病期，有可能暴發成災，要經常到田間觀察，一旦發現零星發病，發病初期實施全田用藥。經田間試驗研究，較為理想的藥劑，可選用50%滅菌威、70%根腐靈、20%速補、50%敵克松、3%克菌康、73%可殺得等殺細菌的無公害蔬菜藥劑灌根防治。

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