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　　輪葉黨參，又名山地瓜、山胡蘿卜、羊乳、奶參等。其適應性較強，在我國南北各地均可種植。本文為大家介紹了輪葉黨參形態特征及栽培管理技術，供大家參考。

　　1 形態特征

　　輪葉黨參是蔓生攀緣性植物，主莖生有少數分枝，4枚葉輪生，株高2～ 3米。7月中下旬開花，花冠廣鐘形，黃綠色帶紅色斑點，兩性花，有梗，9 月中下旬果實成熟，蒴果圓錐形，種子淺褐色、扁橢圓開，有膜質翅。主根 圓錐開，長3O～40厘米，粗1．5～6．0厘米，成株根肉質，每根重100克以 上，根內有白色乳汁。4月下旬～5月上旬萌動出土，霜后進入休眠，9～lO 月萌動新芽胞。

　　2 栽培及管理

　　2．1 選地：選擇土壤肥沃，土層深厚，質地疏松，背風向陽，排水條 件良好的沙壤土或黃壤土，pH值6．0～6．5的沖積土，產參地區宜選擇陰坡 參后地。忌連作，一般要間隔3年后再種植，前茬最好是豆科或禾本科作物 。

　　2．2 整地：深翻30厘米，耙平，清除根莖性雜草。結合深翻施人優質 農家肥，每667平方米土壤施人1 0立方米農家肥，并與土壤充分混合。或施 人基肥，用磷酸二銨和硫酸鉀鎂，按照5：1的比例，每畝按照磷酸二銨40千 克，硫酸鉀鎂8千克，混合拌勻后撒施。用耙子把基肥全部混勻在5厘米深的 土層中，耕后把土壤耙細、耙平。為了防止苗期病害的發生，在翻地的同時 ，可用50％多菌靈可濕性粉劑撒在苗床上，每畝用量為2 3千克。撒藥時， 為了使藥粉撒落均勻，可將藥粉拌人數倍量的細河砂撒于床表面。

　　2．3 做床：床寬l～1．2米，高l2—2O厘米，土壤含水量較少時，床可 略低些，否則可略高些，床間距30～40厘米。坡地做床要順著坡向，以免積 水或沖壞床面。

　　2．4 播種：吉林省在9月下旬或4月上旬播種。晚秋播種好于早春播種，利 于出苗。為了使種子出芽整齊，提高出芽率，在播種前應對種子進行催芽處 理。其方法是：在播種前6～7天，將種子放人60℃的溫水中浸泡24小時，后 用紗布濾干水分，再放人清水中清洗數次，拌人2倍量的河砂，攪拌均勻， 并撒人少量的水，使種子和砂的含水量保持在60％左右，放在25℃左右的溫 度條件下，每天翻動一次，5-6天后，種子裂口，這時便可播種。另外還可 以采取砂培的處理方法：在播種前的50～60天，將種子洗凈，瀝干水分，拌 入2倍處理干凈的河砂，撒水，使種砂的含水量在60％左右，裝入透氣的布 袋中，放人地窖中，使溫度保持在2～7℃之間存放。并經常翻動，使種砂內 的水分均勻一致。在播種前一周取出，置于2O℃左右的溫度條件下，見其種 皮開裂便可播種。或選用清水浸種12小時，再用50mg／kg赤霉素浸種24小時 ，清水洗兩遍，撈出晾至種子外表水干。

　　播種時橫向開溝，行距l5～20厘米，溝寬3～4厘米，深2 3厘米，將種 子均勻撒在溝內，種子間距1厘米，每667平方米用種170克，覆土1～1．5厘 米，稍加鎮壓。

　　2．5 播后管理：播后保持床面濕潤或用稻草覆蓋床面遮蔭，使土壤的 濕度在55％左右，當氣溫在14一l8℃時，20天左右即可出苗(用赤霉互促理 的種子在濕度較適宜一般5月上旬進7天即出苗)，此期問出現雜草要及時拔 掉，避免形成草荒，同時拔出病、弱苗。遇干旱要及時澆水，當年苗高20～ 30厘米，要視生長狀況搭架。當年可開花結實，但種子成熟率較差，以加快 主根生長，一般于花期摘掉花蕾。

　　2．6 移栽：當年秋天地上部枯黃后，于封凍前至翌年春萌芽前，均可 進行移栽，有大壟栽植和床畦栽植兩種，大壟栽植多采用一壟雙行的栽植方 法，其密度較小，每畝可栽植幼苗20千克左右。床畦栽植，栽植的密度較大 ，產量較高。一般多采用床畦栽植，床畦做好后，橫著床畦的走向開出定植 溝，溝深20厘米左右，溝的行距在25～30厘米。然后將幼苗依次擺人溝內， 似栽蔥樣，株距l0厘米。蓋土，厚度以幼苗頂端有3厘米的覆土為宜，在其 上蓋草遮陰。定植后立即澆水。每畝可栽植幼苗30～40千克。有條件的可利 用保護地育苗，5月下旬即可定植。

　　2．7 田間管理

　　2．7．1 中耕除草：第二年出苗后開始松土除草。幼苗生長緩慢，應注 意及時松土除草，以免影響小苗生長。當苗高約5厘米時將蓋草逐漸揭掉， 不可一次揭光，以防烈日曬死幼苗。當苗高約l5厘米時，小苗已逐漸增強了 對光的適應能力，可全部揭掉蓋草。當株高5～lO厘米時結合除草，并培土 ，以免蘆頭露出地面。同時查苗補缺，間苗，可隨間，隨補栽，栽后澆水。 封壟以后不必再中耕與除草。松土宜淺，避免傷根。

　　2．7．2 澆水：定植后到幼莖長出地表的前期，要經常澆水，始終保持 床土濕潤。當幼莖長到10厘米左右高時，除天氣干旱缺水外，一般不需澆水 。

　　2．7-3 追肥：定植后的幼苗根據長勢情況，一般需追肥兩次。第一次 追肥是當幼苗長到1O厘米高時進行。第二次追肥一般在7月上、中旬進行。 追肥時，在幼苗的行距中間挖一淺溝，將腐熟的優質農家肥放人溝內，或用 人畜糞水、液態有機肥追在苗間。第一次追肥用量少些，一般畝用量在1  000千克左右，第二次追肥用量略大些，畝用量在2 000千克左右。

　　2．7．4 搭架：當苗高20厘米左右時搭架，高度在1．2米。搭架方法為 ：每隔50厘米插l撮架棍，每撮插4根架棍，每兩根架棍距離控制在l米，架 棍要插在床里，以使莖蔓攀架生長，然后把架棍頂端相交用鐵絲或稻草捆扎 在一起，形成人字形架，這樣，既利于莖蔓經文經文纏繞，又直到穩固作用 ，加大通風透光度，增加光合作用面積，生長旺盛，能提高抗病能力，提高 根和種子產量。由于搭的架會一直延續使用到采收前，歷時將近兩年，因此 搭的架必須堅固、牢靠，不能被風吹倒。采用大壟定植的幼苗，可用長度為 1．5米的細木條或的、竹條支架。采用床畦定植的幼苗除用木條和竹條外， 還可以在床畦的兩端埋人木樁，用細鐵線拉網引蔓。

　　2．7．5 病蟲害防治：立枯病、斑枯病、銹病為其主要病害。可噴97％ 惡毒靈3 000倍液，或甲基托布津l 500倍液，或多抗霉素500倍液，或代森 錳鋅500倍液等防治。要求7～10天噴霧1次，連續2～3次即可控制病害。蟲 害主要是蚜蟲和地下害蟲，用40％樂果或用西維因粉防治。

　　3 收獲

　　播種后第3年收獲肉質根，每667平方米可產肉質根1 500～2 000千克。 年限過短產量較低，年限過長則易產生硬塞和空心，影響品質。一般在9月 下旬或4月上旬收獲。采挖肉質根避免挖斷主根。收獲前要拔掉架棍、清除 莖蔓雜草，從床的一端開始，在離根部5厘米處以倒土的方式將根全部挖出 ，收獲后要及時清洗，掰掉上面的枯殘莖葉，去皮，進行腌漬或曬干出售。