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　　大白菜是一種深受消費(fèi)者青睞的蔬菜產(chǎn)品，隨著人們生活水平的提高，大白菜在春季的需求開始逐年增加。因此，很多農(nóng)戶開始選擇春季種植大白菜。那么，春季大白菜該怎樣種呢？春季大白菜種植技術(shù)有哪些呢？下面小編將為大家一一介紹：

　　1 選擇適宜春播的品種

　　春季大白菜生長(zhǎng)的日數(shù)要比秋季短，應(yīng)選早熟品種，而且早熟品種應(yīng)要求對(duì)低溫感應(yīng)比較遲鈍而花芽分化又比較緩慢的品種。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的宜做春季大白菜品種有：春夏王、春秋54、強(qiáng)勢(shì)、五倫、陽(yáng)春、春大將等。

　　2 適期播種

　　白菜在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不同分期內(nèi)，遇到2~4℃低溫，都能迅速完成春化過(guò)程，在10～l5℃條件下完成春化階段時(shí)間較長(zhǎng)。所以，直播一般在終霜后溫度穩(wěn)定，通過(guò)10℃以上時(shí)，方可播種。采用地膜覆蓋或育苗移栽方式種植的，可提前播種。

　　3 加強(qiáng)肥水管理

　　春季大白菜栽培中，要促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，抑制未成熟抽苔。這就要求土壤肥沃，多施速效性基肥，使生育前期營(yíng)養(yǎng)條件良好，以加速生長(zhǎng)，抑制發(fā)育，從而使其在花芽分化前就形成更多的葉片。苗期氣溫及土溫較低，為避免降低溫度，適當(dāng)少澆水。蓮座期隨溫度升高，適當(dāng)增加澆水次數(shù)，保持土壤潤(rùn)，避免干旱，因?yàn)楦珊禃?huì)影響蓮座葉的生長(zhǎng)和球葉的分化，而有利于花芽分。結(jié)球期氣溫高，日照時(shí)間長(zhǎng)有利花芽生長(zhǎng)，因此必須使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)超過(guò)花芽生長(zhǎng)速度，在結(jié)球前期、中期應(yīng)各追一次化肥，澆水要掌握見(jiàn)濕見(jiàn)干，不能澆水過(guò)多，避免高溫高濕引起病害的發(fā)生。

　　春種大白菜的球內(nèi)都有花蕾，因此在田間管理上，必須促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，抑制未成熟抽苔，搶在花苔伸出前長(zhǎng)出葉球。

　　4 適當(dāng)增加載植密度

　　播種時(shí)，一般保苗株數(shù)在4500～5000株／畝之間，在栽培管理上，可早期拔除抽苔植株。早期抽苔的植株主要表現(xiàn)是中心的葉片有明顯的蠟粉。留下的抽苔晚的植株在4000株以上，從而保持～定數(shù)量的植株群體，達(dá)到較好的產(chǎn)量。

　　5 病蟲害的防治

　　5．1軟腐病

　　軟腐病是春白菜的主要病害，它嚴(yán)重影響了白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。發(fā)病多在抱心期開始，病部呈浸潤(rùn)半透明狀，后變褐，隨即變?yōu)檎郴�軟腐狀，有臭味。腐爛先從根髓或葉柄基部發(fā)展蔓延，植株表現(xiàn)前期，中干外葉萎甘蔫下垂，早晚能恢復(fù)。后期全株腐爛。嚴(yán)重時(shí)，葉球一碰即可脫落。發(fā)病原因主要是病菌從傷口及蟲口侵入，防治時(shí)，應(yīng)結(jié)合防治蟲害的發(fā)生。

　　發(fā)病時(shí)可采用農(nóng)用鏈霉素4000倍液葉噴。也可采用豐寧B1 200～300 畝加水50kg灌根。

　　5．2小菜蛾

　　以幼蟲危害葉片。初齡幼蟲潛入上下表皮之間，取食葉肉。2齡幼蟲啃食表皮和葉肉，殘留一面表皮，形成許多斑點(diǎn)，3齡、4齡幼蟲食葉成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)葉片被吃成網(wǎng)狀，降低白菜的食用價(jià)值。在苗期常集中心葉為害，影響白菜包心。

　　防治采用30％桃小靈乳油1000倍液葉噴。或用昆蟲調(diào)節(jié)劑滅幼脲3號(hào)1500倍液葉噴。

　　5．3 蚜蟲

　　成蟲和若蟲通常群集在葉背及心葉刺吸汁液，使受害的菜葉發(fā)黃、卷縮、生長(zhǎng)不良。它還是病毒病的傳播者。防治采用樂(lè)果加等量的食醋兌水至1000~2000倍液葉噴具有增加樂(lè)果的防治效果采用抗蚜威2000倍液葉噴。也可用0．25kg／畝樂(lè)果加10kg粘土粒拌種隨播種施入埯內(nèi)，可保持藥效40d左右。

　　5．4 地蛆

　　主要是蘿卜幼蟲。幼蟲危害白菜先穿食莖基部及周圍菜幫，然后向下鉆食菜根或蛀食菜心。受害輕者植株發(fā)育不良，畸形或脫幫，品質(zhì)變劣，重者不堪食用。白菜由于受害造成大量傷口，有利于軟腐病菌的侵入，易引起軟腐病流行。

　　防治可采用鋅硫磷1000倍液灌根，用2．5％敵百蟲粉劑，每畝1．5-2kg，50％馬拉硫磷乳油1000倍噴霧，每隔5d噴一次，連續(xù)2~3次。在成蟲發(fā)生期和產(chǎn)卵期，進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，并用滅殺毖2000倍液誘殺成蟲。

　　6 采收

　　成熟的葉球應(yīng)及時(shí)采收，防止在田間生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而出苔，降低使用價(jià)值，從而降低經(jīng)濟(jì)效益。