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　　蠶豆莖枯病對蠶豆為害比較嚴重，一般發(fā)病植株占種植面積的8．55％-31．53％，能夠造成減產(chǎn)22．6％-40．02％，嚴重時甚至?xí)�出現(xiàn)絕收的情況。以下是關(guān)于蠶豆莖枯病的相關(guān)知識，希望能夠?qū)Υ蠹曳乐卧摬√峁┮稽c幫助。

　　1 為害特點

　　蠶豆莖枯病又叫莖疫病，是一種細菌病害，主要為害蠶豆莖部，有時也感染葉、葉柄和豆莢。病斑初期為灰黑色水漬狀小斑，后沿莖稈或葉脈擴張，最后變?yōu)楹谏珬l斑或斑塊。莖部受害大多在接近頂端部分，病斑常凹陷，向上、向下蔓延，最終病莖、病葉變黑軟腐，收縮成“黑腌菜”狀。病株結(jié)莢少，子粒不飽滿，嚴重者不結(jié)莢。病害的發(fā)生有發(fā)病中心，并以同心圓方式向外擴展。大面積發(fā)病好像火燒過似的一片焦黑。據(jù)報道，病菌在土壤中可存活5—7個月，屬土壤習(xí)居菌。當(dāng)有寄主存在時，從根系傷口侵入，在維管束中定殖為害，產(chǎn)生黏多糖和乙烯等毒素物質(zhì)，破壞導(dǎo)管細胞，使之不能輸送水分，植株表現(xiàn)失水萎蔫狀。另一方面，導(dǎo)管中受細菌刺激而產(chǎn)生胼胝質(zhì)和侵填體，可堵塞導(dǎo)管，影響水分和無機鹽向上輸導(dǎo)，也引起萎蔫狀。該病的最大特點是莖基部和根部完好，病株不易拔起。這是區(qū)別于鐮刀菌屬真菌引起的根、莖基腐的重要特征。

　　2 發(fā)生流行分析

　　2．1 品種抗病性 據(jù)多年觀察，蠶豆品種間抗病性存在一定的差異。如1995年蠶豆花莢期莖枯病病株率比較，本地紅花白鼻豆為25．82％ ，而鳳豆1號為61．87％ 。近年來，鳳豆1號抗病性和品質(zhì)都在減退，而新選育出的風(fēng)豆4號、風(fēng)豆6號等品種則比較抗病。

　　2．2 播期 違時早播的田塊比適時播種的田塊發(fā)病重。據(jù)1996年蠶豆花莢期調(diào)查，品種為鳳豆1號，10月10日播種的田塊病株率為57．73％ ，病指41．75，而10月23日播種的田塊病株率為24．57％ ，病指6．14。這是由于早播蠶豆蹲苗時間不足，易導(dǎo)致早花旺長，盛花期正與重霜期相遇，容易造成傷口而加重病害發(fā)生。

　　2．3 耕作方式 長期單一種植蠶豆，不實行輪作的田塊發(fā)病重，反之，則輕。如1993—1996年多點調(diào)查，連作田平均病株率達51．09％ ，平均病指33．66，而輪作田僅分別為19．10％ ，14．38。這是因為合理輪作能改善土壤結(jié)構(gòu)，減少土壤帶菌量，增加植株對土壤營養(yǎng)元素的均衡利用，增加抗逆性。起溝蓋豆或深翻開溝種植的田塊發(fā)病程度明顯低于平種(用豆樁點種)的田塊；同一田塊中，低洼處發(fā)病較高處重。如1997年縣農(nóng)技中心植保站進行的蠶豆不同播種方式試驗。該試驗于1O月17日播種，每667m 覆蓋農(nóng)家肥1 500 kg作面肥，三葉期追施1：1：1三元復(fù)合肥20 kg，設(shè)4種播種方式的處理。實驗結(jié)果：莖枯病的發(fā)病株率，平點條播區(qū)為1．30％ ，淺耕條點播區(qū)為1．94％ ，深翻條點播區(qū)0．67％ ，起溝蓋土撒播區(qū)0．85％ 。試驗地發(fā)病較輕，但也能看出不同種植方式的發(fā)病程度不同。大田中前兩種播種方式發(fā)病重的實例較多。如1993～1996年多點調(diào)查，用豆樁平點條播田平均病株率33．41％ ， 平均病指22．54， 而起溝蓋豆田則分別為10．43％ 和5．12。

　　2．4 施肥情況 合理施用磷、鉀肥的田塊發(fā)病輕。據(jù)1993年蠶豆莖枯病防治試驗結(jié)果表明，每667 m2用尿素5kg、普鈣20 kg、硫酸鉀8 kg的比例配方施肥，其病株率為21．98％ ，而對照區(qū)病株率為35．64％ ，對莖枯病的控制效果達到44．4％ 。

　　2．5 灌水管理 灌水不當(dāng)會造成蠶豆莖疫病大流行。年前過早灌水的田塊和低洼排水不良的田塊較之高亢、開深溝、能做到速灌速排的田塊發(fā)病重；串灌、漫灌、灌跑馬水易造成病菌隨水流傳播而發(fā)生流行。如本縣1992年和1995年的病害大流行，很大程度上是由于灌水管理不當(dāng)造成的。

　　2．6 生育期 在蠶豆生長的不同時期，莖枯病的發(fā)生程度不同。據(jù)1996年的同田定點調(diào)查表明，在蠶豆分枝期(12月10日左右)開始發(fā)病，翌年1月8日病株率為21．32％，病指5．33。2月底，3月進入發(fā)病高峰，3月3日病株率67．79％ ，、病指45．14，3月20日病株率達81．93％ ，病指59．98。

　　2．7 氣候條件 通過1992～1996年的氣象資料與發(fā)病面積率(發(fā)病面積占種植面積比率)的相關(guān)性測定得：2—3月平均氣溫與發(fā)病面積率有弱正相關(guān)，r=0．221 4；2—3月降雨量與發(fā)病面積率有弱負相關(guān)，r=一0．045 5。從中看出，蠶豆是喜溫怕澇的作物。所以，冬、春干旱嚴重，有強度倒春寒，晝夜溫差大的年份發(fā)病重。如1992年、1994年、1995年全縣中偏重發(fā)生就是這種原因造成的， 發(fā)病面積率分別達13．1％ 、22．7％ 和31．2％ (表1)。

　　3 綜合防治對策

　　針對蠶豆莖枯病的發(fā)生特點，從切斷侵染源和控制流行因子人手，1996年在辛屯鎮(zhèn)舉辦了“千畝蠶豆示范樣板”，改以往用豆樁點板豆為施磷蓋糞，撒播或拉線條播，起溝蓋豆，示范區(qū)每667 m 平均產(chǎn)量289 kg，比常規(guī)種植增產(chǎn)1 14 kg，增加65．14％ 。1997年全縣起溝蓋豆面積達596 hm ，平均每667 rll 產(chǎn)量270．8 kg。以后起溝蓋豆面積逐年擴大，到2000年達2 020hm ，占當(dāng)年蠶豆種植面積的70％ ，結(jié)合實施其他綜合防治措施，使蠶豆莖枯病的發(fā)生得到有效控制。2002年全縣發(fā)病面積降至147 hm2，只占蠶豆種植面積的4．1％ ，發(fā)病田平均死苗率也控制到11．2％ 。其綜防具體措施：

　　1)適時播種。掌握在10月20—30日最佳節(jié)令內(nèi)播完，不違時早播。

　　2)選用良種。逐步引進和選育抗病、抗旱、抗寒、高產(chǎn)的優(yōu)良品種，如鳳豆4號、本地豆等。

　　3)規(guī)范種植。大力推廣蠶豆起溝蓋豆模式栽培技術(shù)，采用深耕、施底肥和開廂種植技術(shù)，降低地下水位，增加土壤通透性。起溝蓋豆種植是開溝排水收割水稻后，先晾曬田塊3～5 d，待土壤持水量降至50％ 以下時，進行開溝分廂。按2 m開廂，使廂面寬1．7 m，溝寬0．2～0．3 m，溝深0．26～0．3 m。開廂前先均勻播種，撒施過磷酸鈣、硫酸鉀，蓋廄肥，然后起溝均勻蓋豆。對地下水位較高的冷浸田、積水田，實行窄廂壟作。

　　4)實行輪作。根據(jù)鶴慶壩區(qū)的實際情況，合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，除每年種水稻外，小春作物實行蠶豆與大麥、小麥、油菜等2～3 a輪作，切實壓低菌源基數(shù)，減輕病害發(fā)生。

　　5)加強田間管理，及時噴藥保護。

　　① 在蠶豆苗期施用硫酸鉀，每667 m 用8～10 kg；噴施磷酸二氫鉀等葉肥，每667 m 用200 g加水6O kg噴霧，增加植株的抗逆性。

　　② 根據(jù)土壤墑情和蠶豆生育情況適時灌水，做到速灌速排，禁止串灌、漫灌、放跑馬水。霜期田間不能持水過夜，防止產(chǎn)生凍害，造成病害流行。

　　③ 發(fā)病初期要及時拔除中心病塘，帶出田外燒毀。病塘周圍用石灰或波爾多液噴灑消毒。

　　④ 發(fā)病初期可選用70％ 甲基托布津WP、20％ 葉枯唑WP、85％ 三氯異氰尿酸WP、72％農(nóng)用硫酸鏈霉素WP等噴霧保護。每隔7～10 d噴1次，連續(xù)防治2～3次。