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蘆筍產量低的原因及其技術改造措施
來源:好農資招商網    2016-5-13 16:14:00
    

  蘆筍在栽培管理過程中,容易出現單位面積株數不足、缺苗斷壟嚴重、成莖枝數少、長勢弱、產量低、質量差、病蟲害嚴重、經濟效益不高的問題。如何提高蘆筍單位面積產量已成為亟待解決的問題。

蘆筍產量低的原因及其技術改造措施

  1.蘆筍栽培過程中出現產量低的原因

  (1)選地不適有的筍田地勢低洼,地面不平,排水不暢,雨季積水造成部分植株受淹死亡,也有的筍田前茬植物殘根腐爛,致使蘆筍感染根腐而死。

  (2)用種不當 筍農沒有根據當地的條件和采筍的要求選擇合適的品種,有的甚至引進假種,造成蘆筍植株分化現象嚴重,出現產量低,產品質量差,病害重,植株易早衰等諸多不良后果。

  (3)管理粗放不少筍農重采輕管,施肥少,地力差又不能及時澆水,加之雜草叢生,致使植株瘦弱,生長不良。還有的只顧眼前利益,甚至不以蘆筍為主,在筍田問種其他作物,特別是一些高稈作物,造成間種作物與蘆筍爭肥、爭水,筍田內通風透光不良,嚴重影響了蘆筍的生長。

  (4)防病不及時蘆筍莖枯病是為害蘆筍的毀滅性病害,由于筍農認識不足,防治措施不當,加之防治不及時,措施不當,筍田病害嚴重,造成植株死亡或成片筍田遭受毀壞。

  (5)采筍不合理 掠奪性采筍是造成蘆筍植株死亡的重要原因,主要表現在兩個方面:一是超長采筍,有的筍農不按采筍要求將嫩筍采至鱗莖盤,而是連鱗莖盤上的嫩筍一起采出,這樣不僅減少了采筍枝數,還造成鱗莖盤損傷而感染病害。二是過度延長采筍期,有的筍農為了眼前利益將蘆筍采收延長到110d(天)以上,致使鱗莖盤上的鱗芽枯竭,長不出新筍,即使能長出幾棵蘆筍,也因生長瘦弱,不能積累足夠的養分,而使翌年的采筍明顯下降,造成筍田的毀壞。

蘆筍產量低的原因及其技術改造措施

  2.蘆筍低產的技術改造措施

  (1)補苗、移栽改造蘆筍低產田首先要對缺苗地塊進行補苗,只有苗全才能創高產。但是蘆筍最怕重茬,若在缺苗的地方直接補栽往往不易成活。因此,對筍齡較小,缺苗較少的筍田補苗時,可采用客土補苗的辦法,即將缺苗地方的母土挖去,在坑內噴施殺菌劑如多菌靈、百菌清等或撤施一定數量的生石灰土壤消毒,然后從其他無病菌的地方取土填入坑內進行栽植。對筍齡較大,缺株較多(一般缺苗在50%以上)的筍田,可采用蘆筍田更新換地移栽的方法,將蘆筍地下莖挖出,集中栽在沒有種過蘆筍的新田里。補栽移栽最好在早春蘆筍未長出地面的時候。

  (2)整治筍田對田面不平整,排水不暢,雨季易積水的筍田,應在整平田面的同時,采取扶壟排水防澇的措施,也就是在采筍結束后,放壟時要在筍壟間扶15em左右的小土壟以便雨季順壟排水。

  (3)加強肥水對低產筍田要加強管理,采筍結束后結合放壟施足有機肥;秋季追施的秋發肥要以速效肥為主;入冬前追施1次越冬肥,每次追肥后都應按時澆水。植株生長期間要注意松土除草,不要在筍田內間作其他作物,避免與蘆筍爭肥、爭水,影響通風透光,防礙蘆筍植株的生長。

  (4)病蟲害防治蘆筍病蟲害主要是莖枯病,要以預防為主、綜合防治為原則,在加強田間管理促進植株健壯生長的同時,春季采筍前要認真做好清園工作,蘆筍生長期間要定期噴藥防治,及時清除病株,焚燒深埋,控制菌源,防止擴散和蔓延,提高防治效果。

  (5)采收若要采收白蘆筍,于每天黎明時見土面有裂痕,這是有幼莖伸長即將出土的標志。先在裂痕處用手扒開表土,確定幼莖的位置后插入特制的掘筍刀,在接近地下莖處割斷、割取時不可損傷地下莖。在整個采筍過程中要把好兩關:一是不要超長采筍,要根據培壟高度和收筍標準,所采蘆筍不要超過20cm,采筍留茬要合理,一般留2—3em,避免采筍過長損傷鱗莖感染病害,同時注意不要損傷或割斷鄰近的筍芽。二是采筍期不能過度延長,根據多年的采筍實踐,長勢好的成年筍田一季采筍期以85d左右為宜,長勢弱的幼年筍田要根據情況適當縮短采筍期。

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