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　　大蔥是一種比較常見的蔬菜品種，很多農民朋友們想、種植。那么，秋季大蔥種植有哪些種植技術呢？下面小編將帶領大家一起了解一下秋季大蔥種植技術：

　　一、選擇優良品種。在我省中南部秋大蔥主產區，常選擇豐產性好、抗病力強、口感辛辣的隆堯雞腿蔥、高腳白等優良品種。

　　二、選擇適宜茬口和地塊。大蔥最忌連作，群眾有“辣對辣，必定瞎，蔥韭蒜不見面”等說法，大蔥不能與大蒜、韭菜、洋蔥等傘形科的蔬菜作物重茬。但可以與甘藍、茄子、冬瓜、西瓜、白菜套作或接茬。種植大蔥的地塊要選用有機質含量豐富、土層深厚的壤土地為宜，長出的大蔥口感辛辣，風味十足，產量也高。

　　三、選地整地。栽培田應選擇地勢高燥，有利于排水，以防雨季溝積水。施足底肥，畝施腐熟優質肥5000公斤，氮、磷、鉀三元復合肥30～4o公斤，將以上肥料均勻撒在畦面上，然后深翻20～30厘米，用犁開溝，溝深30厘米。

　　四、定植。在我省中南部平原地區，秋大蔥的最佳定植時期在7月5～10E1前后，常采用移栽的方法。在起苗前2～3天，先澆透水一次，使土壤保持不十不濕，起苗時不困難，又不沾土。做到隨起苗、隨分級、隨定植栽苗，將苗子分級定植，大小分開栽。栽苗時，深度以不埋心葉，在地面上7～lO厘米為宜，因蔥秧大小不一，應保持下部整齊一致即可。一般高產田畝栽苗13～1．6萬株。原則是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。為了培土方便，目前采用放大行距，縮小株距的方法。行距多在70厘米左右，株距在5～8厘米左右。

　　五、定植后管理。

　　1、緩苗期管理。大蔥秧苗定植后，老根很快腐爛，4～5天后萌發出新根，新根長出，新葉開始生長。此期為緩苗期，此時正是高溫季節，蔥苗生長極為緩慢，株高、株重開始都有減少。此期的管理目標主要是促進根系發生發展，一要防澇；二要松土。如雨后田問出現溝內積水，常會造成蔥葉發黃，爛根死苗，所以雨后要及時排水、中耕。

　　2、生長旺期管理。此期正是立秋以后，氣溫明顯降低、空氣濕度減小，溫濕度適宜是大蔥快速生長的時期，在此期間，要加強田間管理，以促根、壯棵和培土軟化為中心，科學運籌肥水，為蔥白的形成創造適宜的生長環境，從而提高大蔥的產量和品質。在生產上要把握以下四點：一是追肥澆水。立秋以后，氣溫逐漸降低，根系吸收功能轉人旺盛期，進入了發葉盛期，對水肥的需要增加，在立秋～白露期問，澆水的原則是“輕澆、早晚澆”，結合澆水追施“攻葉肥”，畝施農家肥1500公斤左右，過磷酸鈣20～25公斤，硫酸鉀l0公斤，促進葉部快速發育。自露以后，天氣涼爽，晝夜溫差加大，大蔥進入了蔥白形成時期，也是肥水管理的關鍵時期，在白露～秋分，追肥以速效性氮肥為主，以尿素為好，每畝施20公斤左右為宜，增施硫酸鉀l5公斤。澆水的原則是“勤澆、重澆”，經常保持土壤濕潤，以滿足蔥白的生長需要。霜降以后，天氣日益變涼，葉身生長日趨緩慢，葉面水分蒸騰減少，應逐漸減少澆水，收獲前7～8天應停止澆水，以提高大蔥的耐貯性；二是培土軟化。農諺云“要想大蔥起身，土要培到蔥心”。生產實踐證明，大蔥培土越深，蔥白越長。培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施，從立秋到收獲前應培土j 次(立秋、處暑、白露和秋分)，每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，切不可埋沒心葉，以免影響大蔥生長。

　　六、病蟲害防治。防治潛葉蠅的危害，在緩苗后可噴1．8％阿維菌素乳油1500倍；在產卵盛期至幼蟲孵化初期，噴2．5％溴氰菊酯乳油2000倍液，隔7～8天噴一次，連噴2～3次。大蔥霜霉病，以9～10月發病最重。低溫多雨和重霧天氣病害加重。地勢低洼，排水不良，過分密植、重茬地、植株生長不良及大水漫灌時發病也較重。發病初期及時噴藥，用75％的百菌清可濕性粉劑600倍液，每隔7～l0天噴藥一次，連噴2～3次，各種藥劑輪換使用。大蔥黑斑病和紫斑病，可用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，每隔7～10天噴1次，連續2～3次。藥劑要輪換使用，防止產生抗藥性。

　　七、適時收獲。農諺云“寒露不收蔥，越長心越空”。大蔥應適時收獲，早收，蔥白末充分膨大而導致減產，晚收，假莖上端失水變的松軟，影響了大蔥的商品價值。一般，冀中南地區在立冬前收獲。