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　　一、果樹營養特性

　　1、果樹屬多年生作物，高齡長壽，各時期對養分的需求不同

　　果樹在一生中經歷營養生長、結果、衰老和更新的不同階段，在不同階段中果樹有其特殊的生理特點和營養要求：

　　①幼齡期(開花結果以前的時期)需肥量少，但對肥料敏感，要求施足磷肥，促進根系生長，適當配合氮、鉀肥。

　�、诔豕�期(開花結果后到形成經濟產量之前的時期)是營養生長向生殖生長轉化的關鍵時期，施肥需區別對待。若營養生長較強，應以磷肥為主，配合鉀肥，少施氮肥。若營養生長未達到結果的要求，培養健壯樹勢仍是施肥重點，應以磷分為主，配合氮、鉀肥。

　　③盛果期(大量結果期)，以優質豐產、維持健壯樹勢，提高果品質量為目標。這個時期應以氮、磷、鉀配合施用，并根據樹勢和結果多少有所側重。

　�、芨�新衰老期(結果減少，樹勢衰老的時期)應偏施氮肥，以促進更新復壯，維持樹勢，延長盛果期。

　　2、根深體大對立地條件要求嚴格

　　多數果樹樹體高大，根系深廣，對立地條件要求嚴格，應選擇土層深厚、質地疏松、通氣良好、酸堿適宜的土地進行栽培;建園前進行園地改良;定期深翻、施有機肥料及富含多種營養元素的復合肥料。

　　3、根系稀少，養分利用率低

　　果樹根系密度小、分布較廣，肥料不能均勻施在所有根系周圍，因而肥料利用率低，要提高肥料的利用率應從如下兩個方面做：一方面可通過集中施肥，促進局部根系的吸收 進行局部養根，另一方面重視平衡施肥，施緩釋肥料，以做到根據果樹需要合理施肥。

　　4、果樹梢、果平衡與施肥關系密切

　　在果樹年周期中營養生長的同時進行開花、結果與花芽分化。為使果樹連年獲得高產，果樹施肥需嚴格注意營養生長與生殖生長的動態平衡，因園制定施肥方案。

　　5、貯藏營養對果樹特別重要

　　貯藏營養可以保證植株順利度過不良時期，保證下一年養分供應，如不足，冬季樹體抗逆性必然降低，常出現寒害、凍害，甚至死亡，也會影響第二年正常萌發、開花、坐果、新梢生長等。提高貯藏營養的關鍵時期是果實采收后到落葉前，早施基肥和加強根外補肥是行之有效的技術措施。

　　6、高耗缺素需不斷補充

　　果樹屬多年生植物，其對某種元素的偏愛可能導致這種元素測缺乏，應重視從定植就開始的土壤管理，加強施肥，特別是微肥的施用，以便提供果樹所需元素，以“養根壯樹”。

　　二、果樹施肥的原則

　　施肥的目的在于滿足果樹對各種養分的需要，增加產量，提高質量;培肥土壤，改善土壤的理化性質，因此果樹施肥要根據其營養特性及實際情況來定。一般掌握的施肥原則是：

　　1、養地與用地相結合，有機與無機相結合的原則。被成為“全素肥料”的有機肥，所含養分全面，礦化后基本可以提供果樹所需的各種營養元素，減少缺素癥狀的發生，因此一定要注意有機肥和無機肥的配合施用。

　　2、改土養根與施肥并舉的原則。通過穴貯肥水、溝草養根、果樹土壤介質的用等方法，對果園土壤局部優化，對提高肥料利用率和果樹的生長發育起到重要的作用。

　　3、平衡施肥的原則。平衡施肥是根據果樹的需肥規律、土壤供肥特性與肥料效應，在有機肥為基礎的條件下，根據果樹的產量和品質要求，采用合理的施肥技術，按比例適量施用氮、磷、鉀和微肥。平衡施肥全面考慮了“果樹需肥規律”，“土壤供肥性能”，與“肥料效應”三方面的條件。

　　4、注意微量元素的使用。根據果樹對微量元素的需要，應及時補充微肥，以免出現缺素癥狀，影響果樹正常的生長發育。