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　　合肥市舉行農(nóng)藥殘留檢測實驗室開放日活動，合肥市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗中心首次向公眾敞開大門，多位消費者和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者們一起，親眼見證了“舌尖上的安全”如何獲得高科技保障。200多萬一臺的儀器、最快不到一小時就能出結(jié)果、能檢測20多種農(nóng)藥殘留……

　　本領(lǐng)大，定性定量它們都能測

　　液相色譜儀、氣相色譜儀、液質(zhì)聯(lián)用儀……在合肥市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗中心，標注著這樣有著“拗口”名字的機器達50余臺。它們身價不菲，都是從國外進口。其中，價格低的為幾十萬元/臺，高的則接近260萬元/臺。

　　據(jù)該中心相關(guān)負責人介紹，隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日益受到重視，農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)得到了全面的發(fā)展，對于種類多、結(jié)構(gòu)差異大的各類農(nóng)藥都需要有相應的檢測手段，而這些高科技的機器能幫上大忙。

　　據(jù)了解，一般基層農(nóng)藥殘留檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市等農(nóng)殘快速檢測只是定性檢測，即通過檢測，判斷農(nóng)殘是否超標。而在這里的檢測則是定性定量檢測，不僅能檢測農(nóng)藥殘留是否超標，還能檢測出超標多少、是哪些農(nóng)藥超標，從而給監(jiān)管部門提供數(shù)據(jù)，對生產(chǎn)基地進行有效監(jiān)管。一旦基地農(nóng)產(chǎn)品被檢測出農(nóng)殘超標，不僅該批次產(chǎn)品會被責令停止上市，還要對農(nóng)藥投入品進行檢查和整改。

　　雙管齊下，源頭建檔與懲處失信

　　目前，合肥市已建立二級四層農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系，市里有總站、縣里有中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有站、村級有監(jiān)管員，農(nóng)產(chǎn)品安全檢測大網(wǎng)“密織”，形成抽檢、例行監(jiān)測和自檢相結(jié)合的蔬菜質(zhì)量安全檢測制度，去年全年蔬菜農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在98%以上。今年上半年，市級檢測中心抽檢樣品16批次，檢測樣品2326個，平均合格率98.3%;縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測站抽檢樣品18200個，平均合格率99.2%。

　　合肥市面上的蔬菜，有40%是合肥本地生產(chǎn)。合肥市農(nóng)業(yè)部門在源頭上實行網(wǎng)格化管理，將30畝以上的糧油種植大戶和10畝以上的蔬菜瓜果種植戶納入監(jiān)管，建立監(jiān)管檔案。另一方面，加強信用制度建設(shè)，在信息采集、動態(tài)管理、失信黑名單披露、跨部門信用聯(lián)合獎罰等方面建立制度。對違法生產(chǎn)經(jīng)營主體取消當年的財政扶持和申報的項目，并兩年內(nèi)不得再申報項目和相關(guān)財政補貼。造成嚴重影響和一年2次失信的違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營主體取消品牌認證、標準園區(qū)、龍頭企業(yè)和示范單位榮譽，實行重點監(jiān)管，擴大產(chǎn)品的抽檢范圍和頻次。