東陽種植有機蔬菜,私人定制”推行會員制 |
來源:好農資招商網 2015-6-4 10:00:00 |
90后小伙高楠在東陽市城東街道單良村的一個蔬果基地里,彎著腰從菜葉上捏走一條蟲子。這是個有機田園,三個月前高楠租下3畝大棚基地,開始實驗種植有機蔬菜,打造“開心小農場”。而對于未來,高楠目標明確,“私人定制”推行會員制。 天空下著雨,大棚里有些悶熱和潮濕,90后小伙高楠在東陽市城東街道單良村的一個蔬果基地里,彎著腰從菜葉上捏走一條蟲子。 這是個有機田園,三個月前高楠租下3畝大棚基地,開始實驗種植有機蔬菜,打造“開心小農場”。而對于未來,高楠目標明確,“私人定制”推行會員制,有多少人需要他的產品,他就定量生產多少產品,來提供給特定的客戶。 看準市場打造有機果蔬農場 黃瓜、番茄、秋葵、苦瓜、絲瓜、茄子……三個月的時間,3畝基地里,高楠已種下不少蔬果,長勢喜人。 “第一年嘗試能種成這樣,我很滿意。”高楠說,“雖然面積不大,但起碼種的東西已經開始出產,基本上都是成活的。” 1991年出生的高楠,是個標準的90后小伙,從三個月前租下這3畝基地開始,里里外外都靠自己一個人忙活。畢業后在杭州從事建筑設計的高楠,在與父親的一次對話中了解到,盡管蔬菜種植戶眾多,但消費者還是很難吃到安全有機蔬菜。 “創業之前,我跟父母商量過此事,家人都很支持。”高楠笑著說,“爺爺和父親一直都和土地打交道,笑稱我可以成為‘新農人’。” 菜地里施的都是有機肥,再結合生物防治法和物理防治法有效減少病蟲害,高楠說:“這菜吃著絕對讓你放心。” 高楠在一家餐館搭了個小展架,給客人免費品嘗自己的黃瓜。同時,他開了微店和淘寶店,目前主要的銷售靠微信。 “因為黃瓜的量比較大,所以是前期主打產品,大家嘗了都說不錯。”高楠說,“還有不少上海客人下了訂單。” 蔬菜“訂”著吃 第一次試種的成功和顧客的良好反饋,給了初入農業這行的高楠極大的信心。 不過,高品質就意味著高成本,有機肥、生物防治等都需要一筆不小的資金投入。以小黃瓜為例,按高楠的種植模式,出售價格至少要30~40元一公斤才不會虧本,而市場上其他小黃瓜的價格基本在30元/公斤以下。 對于這些問題,25歲的高楠卻顯得自信滿滿,因為他心里有明確的目標。 “首先要保證我的蔬菜沒有經過化學農藥這些東西的污染,然后我再出產就可以提供給高端客戶。”高楠告訴記者,他相信對于中高端客戶,每樣菜貴這么一點價格,也是可以接受的。 “私人農場”既要有點錢,又要有點閑,對于很多人來說,實現難度有些大。而私人定制,替想吃到綠色新鮮蔬菜的人們找到了取代的方式。 推行會員制,是高楠計劃發展的方向。“有多少人需要我的產品,就定量生產多少產品,來提供給特定的客戶。通過會員制,我可以把基地里面的蔬菜,直接輸送到消費者手上,把這些中間商的利益空間縮減掉。”高楠說,“一方面可以使得消費者買到放心的農產品,另一方面也保證了我的收益。” 首批目標人群,高楠選擇了一線城市上海,他解釋,上海有不少朋友,大城市的人現在尤其追求綠色食品,“等我的農場進入良性循環后,就有足夠資金在本地和其他地區推廣”。 |
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