| 百合是一種高附加值經(jīng)濟(jì)作物，除美食/美容養(yǎng)顏?zhàn)饔猛猓匾氖蔷哂休^高的藥用價值，可以養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳、寧心安神、利尿降逆。全世界有超過100個品種，主要分布在亞州、歐州、北美洲等溫帶地區(qū)，近來年隨著人們更重視健康養(yǎng)生，對百合的需求量日趨增大，全國各地百合的種植量也越來大。
百合的種植對環(huán)境要求較高，不宜在高溫地區(qū)種植，低溫、干燥的環(huán)境更適合種植百合，特別是土層肥厚疏松的砂質(zhì)土壤種植百合的長勢及產(chǎn)量更高。在種植過程中要對百合施足量的氮磷鉀等營養(yǎng)肥料，種植百合的土地不能連作，最好間隔3年以上。
種植百合除了要應(yīng)對常見的病害，如：病毒病、葉枯、黑莖病及蟲害，如蚜蟲、金龜子之外，最重要的是百合除草了，常規(guī)的除草劑，如乙草胺、百草枯、草甘膦在使用過程中要十分注意，對百合除草時切忌不能將此類除草劑噴到百合上面，否則會打死百合苗。除了常規(guī)除草劑外，也可使用專用的百合除草劑，可大大降低對百合產(chǎn)生藥害的風(fēng)險，此類專用的百合除草劑可達(dá)到只除雜草而對百合安全的功效，從而有效縮短噴藥時間，節(jié)省人工，但也要嚴(yán)格按照操作說明使用。
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