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　　好奇怪，燈塔國的方子，拿到咱們的土地上，怎么就不靈了?是不是公知們總是掛在嘴邊的體質問題又發揮了魔力?要搞清楚這個問題，咱們得先明白，這個地球上的農業，到底長了個什么樣子。

　　在很多人對農業的認識里，總覺得農業原始而又低賤，總覺得這根本就是個“小農經濟”。如果你這么想，我只能告訴你，你說的太對了。在經濟學上，農業還有另外一個身份——唯一一個在全球范圍內，以家庭為最小生產單位，并且未見到有哪個國家大范圍的成功改變這一狀態的行業。

　　換句話說，全世界的農業，都是以家庭為生產單位來生產的;農場大小不重要，不管是1畝地還是1萬畝地，最小生產單位都是家庭。只要不這么做，不管是大公司開設的大農場，還是國家開設的大農場，都是失敗的——可能有一個例外，就是中國的各種農墾。

　　當然你知道，這其實是個軍事化組織，可以在一定程度上違背經濟規律而運行，不能作數的。咱們中國在這個問題上就進行了反復的嘗試突破，無論人民公社還是別的什么，都無一例外的慘敗而歸。即便現在的農墾，過的也并不舒服。

　　那么，到底是什么因素，導致了農業只能以家庭為最小生產單位呢?換言之，為什么家庭做農業，比公司做農業，投資回報率更高呢?

　　做企業做公司，甚至一切的實業和經濟活動，它的本質是什么?其實很簡單，一句話就能說清楚：將無形資產整合到有形資產中，使得有形資產增值。其中的物理學邏輯是這樣的：宇宙中的物質有三種存在形態——質量、能量和信息。三者之間可以相互轉化。對于人類的經濟活動而言，最底層的邏輯就是，將能量和信息注入質量，使得質量升值。比如說蓋房子，就是把一堆散亂的物質——磚頭，注入能量和信息——按照一定的方式碼放起來，從而實現了物質的升級——磚頭變成了房子。大家可以去想其他的行業是不是如此，其實，概莫例外。農業也是一樣。

　　什么方式能讓能量和信息以更高的效率注入物質，什么方式就會取得商業上的勝利。

　　某些公司+農戶的生產方式，就是讓能量和信息以更高的效率注入物質的農業模式之一。這些公司給當地政府和農民宣講的時候，總是說自己能給當地帶來就業，能讓農民掙更多的錢，能給農民提供小豬崽和養殖技術，反正就是我是活雷鋒，一個農民和我簽約，我幫你全家致富。其實這些都不是核心。

　　當公司與一個農民簽約之后，給公司養豬的可不是這一個農民，而是農民的全家啊!新希望們真正的核心是，一個農民和我簽約，全家幫我干活。新希望只需要付出大約一個農民勞動力的價格，就可以獲得一個家庭——至少3個勞動力的無形資產，同時還不交保險和公積金。這樣的商業模式當然是賺錢的。如果新希望、六和的企業和農民家庭里的每一個成員簽約，放心吧，公司一定會賠錢虧損的，更不可能做到中國農業一哥的位置。

　　由此我們可以看到，以家庭為生產單位的農業勞動力，是不計人力和精力成本的。你可曾聽說哪個農民種著自己的地，除草除到第8個小時就下班回家明天接著來的案例?全都沒有。這樣的無形資產的轉移效率，必然高過其他組織模式。

　　大農場采用公司化的運作，將農民招聘成自己的員工，就更不可行。農業必須以家庭為最小生產單位，還有一個原因，那就是農業有一個不得不完成的任務——常態化的危機情況處理。

　　比如說，你是個東北農場老板，在上海出差。天氣預報說，今天晚上可能會有冰雹。那你必須把農田里的防雹網趕快拉起來。這時候，找第三方公司是來不及的——所有人都在找他們。如果讓員工去執行會產生什么情況呢?

　　一個懂得追求利益最大化的員工會跟你說，你看，不拉起防雹網的話，公司會損失1000萬;那么我去把防雹網拉起來，老板你是不是應該給我10萬塊?如果你不給，沒關系，請你飛回來自己干。你說你怎么辦?如果你給了，那下個周還刮大風呢，得趕緊做一些固定工作;下下個星期還下大雨呢，得趕緊打開排水設施……你就等著賠死吧。

　　再者，農業的某些節點時間段是非常忙碌的。比如收獲的時候，比如灑藥的時候，比如授粉的時候，這些時段需要高強度的連續加班。員工化的農民一定會坐地起價與老板談判，而公司則必然會考慮自己的沉沒成本，從而向員工做出讓步。

　　如果你說，沒事兒，我不怕，我的員工不會這樣子，我干農業會成功滴~我只能說，你招來的員工太傻了，你覺得這么傻的團隊能把你的農業做成么?

　　只有一種人能長期的完成這種工作，他們就是農場的所有人——種這塊地的家庭。

　　因此，除非大農場是家庭所有的，否則，就幾乎必然會失敗。無論是國有、公司所有，失敗是最可能的結局。

　　那么，中國能不能建立家庭所有的大農場呢?

　　不能。

　　世界上的農業有3種基本模式，第一種是美國的家庭所有大農場，工業化生產，發生在殖民地國家，地廣人稀。第二種是歐洲家庭所有中小型農場，科技化、半工業化生產，輔以旅游啊度假啊等等功能，發生在殖民別人的老牌資本主義國家，城市化程度高，勞動力價格高，科技發展水平高;我們現在國內提出的“家庭農場”概念，本質上就是這個模式。第三種，是家庭所有的小型地塊農場，以東亞為代表，中日朝韓全是這種，其特點是當地宗族化的原住民來精耕細作、單產極高，原因很簡單——人多地少。

　　如果我們希望建立美國式的家庭所有大農場，我們不妨先看一看其他國家的家庭所有大農場都是怎么建立起來的。

　　澳大利亞的大牧場，別提了，人家那里原來壓根就不是地廣人稀，而是一個人影子都沒有。你英國人過去圈個地，大農場就有了。

　　美國大農場，原來有印第安人。沒關系，弄死你，地歸我，大農場就有了。

　　世界上還有沒有哪個國家的農業是大規模的工業化農場呢?很多人不知道，其實還有一個農業走美國模式的東南亞國家——菲律賓。在殖民時代，菲律賓的原住民被堅船利炮所征服，當地土著被從土地上趕走，變成了殖民者的奴隸，殖民者得以建立了大農場。

　　如果你不信，你就想想菲律賓這個國家的名字叫什么——Philippines。根據維基百科的說法，ThePhilippineswasnamedinhonorofKingPhilipIIofSpain，換成咱們中國人聽得懂的話，就是我們把一個島國命名為“唐太宗的松樹”。當然，鑒于pine同時也是菠蘿的意思，而菲律賓又是菠蘿的一大產區，真是不得不讓人浮想聯翩啊，你感受一下。

　　至于同樣走美國模式的加拿大、巴西、阿根廷，都和菲律賓、美國沒什么太大區別。

　　順便多說一句，pine這個菠蘿，原產就是在巴西和阿根廷，和菲律賓一樣也都是西班牙的殖民地，你說菲律賓是怎么變成“菲利普的菠蘿”的?

　　如果我們國家建立美國式的大農場，那就需要把農村土地上的原住民搬到別的地方去。站在農民的角度上來考慮的話，這就是把他們從宅基地趕到城市里面去。如果靠給錢，能不能做到呢?

　　自從我們還是猴子的時候，如果一群猴子要把另一群猴子從它們原有的領地上趕走，從來都不是依靠提供一大堆水果做到的;從幾百萬年前到幾十年前，要把一個群體從他們的原有領地上趕走，有效的只有一個手段——戰爭。不說別的，98年洪水來襲，多少長江流域的老頭子老太太寧可讓自己被洪水淹死，也不愿離開自己住了幾十年的破房子。電視上解放軍叔叔不斷的做說服工作，真實情況哪tm有那么多時間做說服工作——再說做了也經常失敗——直接背出來拉倒。這還是救人們的命。

　　如果企業為了掙錢，而企圖把農民從地里轉移出來，哪家企業能支付的起這樣的代價呢?又有誰能把一大批的農民全都趕到太平洋里去?根本不可能。如果集中不了土地，又何談建立大農場呢?

　　所以，在中國難以建立大農場的農業模式;即便國家和公司把大農場建立起來，在商業上，他們也是失敗的——農業必須以家庭作為最小生產單位;而中國的家庭，斷然沒有能力建立大農場。

　　但是也不是完全沒有希望。隨著中國城市化的程度越來越高，閑置的土地倒是有了被集中成大農場的可能，機械化的生產，也有了實現的希望