近年來,糧食安全的話題日漸重要,“我國糧食產(chǎn)量十連增無疑是個奇跡,但盡管這樣,一定要對我國糧食安全的大勢有清醒的認(rèn)識。”全國政協(xié)委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校長柯炳生對本報記者說,“現(xiàn)在供求平衡壓力很大,將來挑戰(zhàn)更為嚴(yán)峻——這是一個基本判斷。”
柯炳生指出,糧食安全不僅是指口糧安全,口糧我們基本自給沒問題,但還要考慮到飼料糧和轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。“我國去年進(jìn)口了6338萬噸大豆,一部分用來榨油,一部分作為飼料。這些大豆如果在國內(nèi)生產(chǎn),需要額外耗費5億畝以上的土地。”
柯炳生表示,隨著經(jīng)濟(jì)水平提高,人們的消費偏好發(fā)生變化,原糧消費越來越少,轉(zhuǎn)化產(chǎn)品消費越來越多。“未來糧食需求持續(xù)增長,新增的需求主要不是口糧,而是飼料糧。如果飼料糧供應(yīng)不足,導(dǎo)致肉禽蛋奶大幅漲價,也會造成很大的社會影響。”
對此,全國人大代表、全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會委員張曉山深有認(rèn)同。“當(dāng)前,影響中國糧食安全的因素越來越多,關(guān)系越來越復(fù)雜,確保糧食安全的任務(wù)難度越來越大。糧食安全的警鐘必須長鳴!”張曉山說。 |