| 正常的西瓜多為圓形或橢圓形，但當(dāng)果實的生長發(fā)育受到阻礙時，往往會形成各種不同類型的畸形瓜;西瓜果實畸形后，其商品性狀變差，果實品質(zhì)變劣，甚至不堪食用，直接影響西瓜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
西瓜果實畸形的原因：一是受精不良。據(jù)研究，西瓜果實內(nèi)的種子能產(chǎn)生生長素，刺激果實的發(fā)育。瓜內(nèi)種子發(fā)育好而多的部位，果肉發(fā)育也好;反之，果肉發(fā)育就差。如果開花時遇到低溫、降雨，或傳粉昆蟲較少，受精不完全，很容易導(dǎo)致果實畸形。二是氣候條件特別是溫度條件不適宜。據(jù)研究，西瓜果實發(fā)育，前期以縱向生長為主，后期則依靠橫向發(fā)育來完成一定的果形和大小。對于早熟栽培的西瓜，前期因外界氣溫低，縱向生長緩慢，而在果實生長后期，外界氣溫升高，橫向生長相對加快，最后發(fā)育成了橫徑明顯大于縱徑的扁圓瓜。三是栽培管理不當(dāng)。果實著地的一面由于曬不到陽光，瓜皮呈黃白色，瓜瓤發(fā)育也差，如不及時翻轉(zhuǎn)，很容易出現(xiàn)畸形;果實發(fā)育前期遇到嚴(yán)重干旱，植株生長衰弱，果實膨大近于停止，而后期條件適合、特別是土壤條件適宜時，果實又繼續(xù)發(fā)育，而且生長較快，在這種情況下，很容易形成一頭小、一頭大的葫蘆形瓜。四是機械損傷。果實在生長發(fā)育過程中，遇到蟲害或機械損傷，受損部位往往生長緩慢，也會使西瓜出現(xiàn)畸形。另外，在花芽分化時，進入子房中的鈣素不足，也易發(fā)生畸形。
預(yù)防措施：①人工輔助授粉。人工授粉時，撒在柱頭上的花粉一要均勻，二要充足，以保證授粉完全。②適當(dāng)提高結(jié)瓜部位。據(jù)調(diào)查，西瓜第一雌花所結(jié)的果實，形多不正。為此，在生產(chǎn)上，一般選留距主根1米左右遠(yuǎn)處的主蔓上的第二、三雌花坐瓜。③幼瓜坐穩(wěn)后及時墊瓜，將幼瓜下面的土整細(xì)拍平，做成一斜坡形高臺，把幼瓜順放在斜坡上。隨著幼瓜的生長，斜坡逐漸加高加大。④及時翻瓜和豎瓜。在果實“定個”(即大小基本定型)后，每隔3～5天翻瓜一次，每次翻轉(zhuǎn)1/3左右;在果實發(fā)育到七八成熟時，把瓜豎起來(稱為“豎瓜”)。翻瓜和豎瓜可使果實發(fā)育圓正，皮色均勻，從而提高其商品價值。⑤及時澆水、施肥，以滿足果實生長發(fā)育的需要。⑥及時防治病蟲害，盡量減少機械損傷。對已形成的畸形瓜，要及早摘除，以促使植株再次坐瓜。 |
