| 1. 品種選擇
菜心種植效果最好的是“四九”菜心， 其特點(diǎn)為早熟，從播種至初收為33天左右。株形整齊， 根系發(fā)達(dá)，葉柄較短，葉片適中，薹高30厘米左右，淡綠色有光澤，品質(zhì)優(yōu)良，適宜一年四季生產(chǎn)。耐熱、耐寒、耐濕， 對霜霉病、軟腐病杭病強(qiáng)。
2.栽培技術(shù)要點(diǎn)
(1)播種
早春2月中旬在溫室地面畦內(nèi)散播，苗齡20天左右，秧苗要大一些，大約10厘米。大苗可以早熟， 防寒能力加強(qiáng)。夏季育苗澆水要勤澆少澆， 以免突然干旱和爛根，苗齡12-15天，秧苗高度矮一些大約5厘米左右， 育苗時要注意促進(jìn)地下部的生長，控制秧苗徒長。 根系發(fā)達(dá)，苗壯，有利于提高裁苗成活率。大棚生產(chǎn)要進(jìn)行排開播種、避免采收期集中， 產(chǎn)量過高給銷售帶來困難。20天左右為一播期， 這樣每天能夠保證市場供應(yīng)。
(2)定植
起苗時要注意不能傷根，根須越多越好， 高溫季節(jié)有利于緩苗和防旱。早春在單層棚內(nèi)定植，加扣小拱棚，3月15日即可栽苗。采取暗水栽苗方法，先按行距開溝然后往溝內(nèi)澆水，待水滲下后擺苗，最后覆土埋溝。 夏季采取明水栽苗，將整理好的畦先打透畦水， 當(dāng)用手指插時不感覺粘手為好。栽苗的深度，不能超過秧苗地下部分的長度， 注意要把苗眼用手封嚴(yán)，使土壤和根系緊密接合。 秧苗栽好后，馬上澆一次水， 再一次促使根系與土壤緊密結(jié)合，這樣可以大大提高秧苗成活率。栽苗密度應(yīng)大一些，5厘米x5厘米的株行距，菜心生長節(jié)間加長，主薹加高，產(chǎn)量也隨之加大。為了使植株生長整齊，栽苗時選優(yōu)去劣， 大小苗分開，移栽到不同畦內(nèi)，方便管理。
3.整地施肥
施肥以施腐熟的有機(jī)肥為主， 大量施用有機(jī)肥防止土壤鹽積化、板結(jié)降低產(chǎn)量。采用畦栽，畦寬1.2 米。每倒一次茬口要重新上有機(jī)糞，翻地20 厘米左右以利保水保肥。菜心生長期間追一次少量的尿素。
4.病蟲害
“四九”菜心幾乎沒有病害，到了6-8月份蟲害比較嚴(yán)重，尤其要注意苗期蟲害。 幼芽出來后子葉一展開，馬上全棚普噴1次800一1000倍敵殺死， 以后看植株蟲眼情況，隔一周左右噴灑1次，這樣蟲害完全能控制住。 |
