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　　寶塔花菜品種和甘藍(lán)類(lèi)其他蔬菜比較，是一種營(yíng)養(yǎng)成分齊全、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。據(jù)測(cè)蛋白質(zhì)含量是番茄的5倍、花椰菜的3.5倍，維生素A的含量是花椰菜的46倍，且富含多種維生素。該品種為早熟一代雜交種，定植后70天即可收獲，喜溫暖濕潤(rùn)，不耐高溫，最適合春秋兩季保護(hù)地種植，單球重在1.5kg以上，每畝面積產(chǎn)量在3000kg以上，只要日平均氣溫不超過(guò)22℃即可安排生產(chǎn)，高溫天氣不宜種植，非常適合春秋兩季生產(chǎn)。

　　一、 整地定植

　　定植前每畝面積大田施入熟肥廄肥1500～2000kg，生物有機(jī)肥100kg，蔬菜專(zhuān)用復(fù)合肥60kg，翻耕入土，整地作成1.2～1.3m寬的高畦，兩歐1.5m寬。每畦栽2株，株距50～60cm，每畝面積栽2000株左右。早春定植需地膜覆蓋。

　　二、 播種育苗

　　寶塔花菜喜陽(yáng)光，耐低溫，不耐高溫，適合春秋兩季栽培，更適合秋載。春季載培，要在上年12月大棚內(nèi)播種保溫育苗;秋載一般在7月中下旬至8月初采用遮陽(yáng)防雨棚育苗。苗床選育通風(fēng)涼爽、排水良好、土壤疏松、肥沃的田塊。播前一天苗床澆足底水，并用48%樂(lè)斯本1000倍加綠亨一號(hào)3000倍液噴灑床面，進(jìn)行土壤消毒和防治地下害蟲(chóng)。每畝面積大田用種15～20g，約需5～6平方米面積苗床，撒播后覆上細(xì)土，鋪上疏稻草或遮陽(yáng)網(wǎng)并澆水保濕。

　　播后2～3天大部分出苗后，要及時(shí)在傍晚揭去鋪蓋物，齊苗后，可覆少量細(xì)土護(hù)根。當(dāng)幼苗2片真葉時(shí)，移栽到營(yíng)養(yǎng)缽。遮陽(yáng)網(wǎng)要日蓋夜揭，當(dāng)苗齡30天左右時(shí)，真葉5～6片時(shí)定植。