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　　1、種子處理

　　芹菜適宜定植苗齡為5-6片真葉時(shí)，育苗期50-60天，播種前應(yīng)進(jìn)行低溫浸種催芽。方法是：播種前6-7天用冷水浸種24小時(shí)，中間多次搓洗并換水，出水后用紗布或麻袋包好，放在15℃-18℃環(huán)境下催芽，每天用涼水淘洗一次，6-7天種子露白時(shí)即可播種。試驗(yàn)表明，用0.1%的硫脲或0.005%的赤霉素浸種6-8小時(shí)后再催芽，能顯著提高發(fā)芽率。

　　2、苗床播種

　　芹菜種子細(xì)小，千粒重僅0.4g,催芽后的種子容易粘連在一起，不容易播勻，可摻些細(xì)沙與種子混勻后撒播，每平方米苗床播種2.5-3g,每畝育苗地可栽生產(chǎn)田5-6畝。西芹秧苗株幅較本芹大，播種要稀些，每平方米苗床播種1.5-2g,播種前澆足底水，播后蓋土要薄，不超過1cm.覆土后每畝用23.5%的果爾乳油10-12ml,對(duì)水500ml攪勻，噴拌過篩細(xì)土20kg,于晴天上午露水干后均勻撒施，能有效地防除稗草、鴨舌草、牛毛氈、水慈姑等一年生雜草。

　　3、苗期管理

　　播種后出苗前要保持苗床土壤濕潤(rùn)。當(dāng)幼芽頂土?xí)r，澆一次小水。齊苗后仍保持土壤濕潤(rùn)，隔2-3天澆一次小水。幼苗長(zhǎng)出1-2片真葉時(shí)可撒一些細(xì)土，3-4片葉時(shí)減少澆水次數(shù)，使床土見濕見干，然后把遮陰物全部撤去，以利幼苗多見光，生長(zhǎng)健壯。第一片真葉展開后及時(shí)間苗和拔草，留苗間距1-2cm,間苗后澆水。2-3片葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗，留苗間距3cm見方。間苗后隨水追施氮肥一次，每畝育苗地施尿素6-8kg.秧苗5-6片葉，苗高12-15cm時(shí)應(yīng)及時(shí)定植。西芹棵大，應(yīng)在秧苗3-4片葉時(shí)分苗一次，苗距6-8cm見方。