| 盛夏季節，是小辣椒生產管理中最為關鍵的時期。根據農民實際生產經驗，要種好小辣椒，除注意早期培育壯苗、適時移栽、合理密植外，在夏季要注重四方面的管理：
一是搞好田間清溝排水，保證墑面不積水辣椒的根系發育較弱，分布較淺，既不耐高溫干旱，又極不耐澇，根部積水12小時以上即可造成植株死亡。夏季雨量較大，易積水，栽培管理中要注意田間排澇，經常清理墑與墑之間管理溝及地塊間的排水溝，保證大量的雨水能及時排出。
二是注意薅鋤培土，促進須根生長，保持通風透光夏季高溫高濕，雜草生長迅速，若不及時薅鋤，不僅影響辣椒的營養供給，還會造成辣椒通風透光不暢，影響辣椒產量。因此，管理中結合清溝排水，要做好薅鋤除草，同時理墑培土，促進辣椒須根生長，植株健壯。
三要及時追肥，保障生長營養供給辣椒系無限生長型作物，喜肥不耐瘠薄，對鉀肥的需求量較大。夏季溫度、水分充足，辣椒進入生長旺期，營養需求大，要及時進行追肥。辣椒生長盛期追肥要點：1.蹲苗結束，立即追施硫銨每畝約20公斤，并適當配以磷鉀肥促開花結果。此期還可噴施0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%的尿素1～2次。辣椒對硼和鋅較敏感，還可適當噴施0.1%的硼砂和0.05%的硫酸鋅或多能速效復合微肥。2.開始采收椒果后，每采收1～2次，就需追肥灌水一次。追肥可用復合肥每畝15公斤加硫銨10公斤，每追一次肥灌一次水。每隔10天左右進行一次葉面噴肥。3.辣椒在盛果期后，一般每隔10～15天施一次速效化肥，主要以氮肥為主，可用硫銨每畝10～15公斤。
四要加強病蟲監測防治，減少病蟲危害損失盛夏季節，高溫多雨，是病蟲多發季節。在生產中常見的辣椒病蟲害主要有：病毒病、疫病、炭疽病、白粉病、蚜蟲、煙青蟲、棉鈴蟲等。對辣椒病蟲防治，要以預防為主，綜合防治。在未發現病蟲害之前，就要根據植株長勢及常發病進行預防打藥。要經常到田間觀察辣椒長勢，檢查植株嫩梢、葉片、莖稈、果實等部位，發現病蟲要及早采取措施，選擇農藥進行重點防治。連片種植地區要注意統防統治。 |
