| 病蟲害一直困擾著葡萄種植過程，科學合理地進行病蟲害防治是葡萄園管理的一項重要工作。在2011中國葡萄酒行業年會上，中國農業科學院植物保護研究所葡萄病蟲害研究中心、國家葡萄產業技術體系病蟲害防控研究室的王忠躍老師就這個問題與大家進行了探討。
葡萄病蟲害可能會產生葡萄枝蔓死亡、產量降低(或絕收)、品質下降等危害，不這僅會增加生產成本，甚至還會出現大面積毀園或是大范圍內不適宜繼續種植葡萄的情況，對整個葡萄產業和葡萄酒釀造業造成沉重打擊。例如，法國從1868年發現葡萄根瘤蚜，到了1877年，九年間已有28.85萬公頃的葡萄園被毀滅，23.78萬公頃遭受侵染，相當于超過40%的法國葡萄園遭到破壞，葡萄酒業的經濟效益減少一半左右，行業持續低迷，法國經濟也因此遭受重創。這次事件還致使法國三分之一的人口背井離鄉，向阿爾及利亞和美國等國家移民。
植物和以植物生存的病蟲害是相互制約、協同進化的關系。在自然界進化的歷史上，人類出現之前，植物上就有病害、蟲害。比如葡萄上的霜霉病、根瘤蚜都是早于人類而存在的。人類出現之后，因為生存、生活與繁衍的需要，所以任何對人產生不利影響的東西就成為人類的敵人。比如人類需要糧食和水果，所以影響糧食和水果生長的植物病害、蟲害，就成為人類的敵人，因為它們與人類爭奪糧食和水果，必須進行防治。 |
